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华东理工大学过程装备与控制工程和食品质量与安全哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-12 07:16:18 解决时间：2022-11-04 00:17

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一、过程装备与控制工程和食品质量与安全录取分数线(上海)

综合

年份	过程装备与控制工程	食品质量与安全
2021	548(机械类（机械智能化实验班。含机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、智能制造工程专业。无色盲。过程装备与控制工程入选国家一流本科专业建设点、国家特色专业，通过国家工程教育专业认证。机械设计制造及其自动化入选国家一流本科专业建设点。建有卓越工程师班）)	--
2020	545(机械类)	--
2019	544(机械类)	544(食品科学与工程类)
2018	546(机械类)	546(食品科学与工程类)
2017	542(机械类)	542(食品科学与工程类)

二、过程装备与控制工程和食品质量与安全专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全

华东理工大学

层次本科

学制四年

食品质量与安全专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，以及食品营养的保障和食品安全卫生质量管理，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展到包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制等在内的诸多领域，因而其在生命科学和食品科学的各个领域中发挥着越来越重要的作用。

本专业培养适合我国社会主义现代化建设需要的，德智体美全面发展，具有创新精神，系统掌握具有食品科学、生物学、食品毒理学、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品安全学、食品质量安全检测技术和食品微生物等方面的专业技能的复合型工程技术管理人才。以培养熟知国际食品质量安全标准体系及国内食品标准与法规，具有创新精神和良好实践能力，经过科学研究的初步训练，能运用所学知识和技能解决食品生产开发中质量与安全管理、检测的实际问题，具有从事食品质量控制和安全管理、食品检测以及相关的教学和科学研究工作的高级复合型人才为目标。

本专业是工学专业，为我校新增并进行重点建设的学科之一，师资队伍主要由具有海外留学经历的中青年骨干教师组成，以生物工程一级学科博士点（食品生物工程方向）、食品科学硕士点为依托，具有与大中型食品企业、政府食品检验部门联合建立的产学研基地。本专业依托华东理工大学化学和生物强势学科，以大健康为目标，发展了食品安全检测、食品安全法规、食品免疫学、食源性疾病预防、微生物安全及检测等研究方向，可为在校学生提供优良的科学实践与培训。本专业毕业的优秀学生可免试直升本校法学院法律（非法学）专业硕士，继续从事食品法规的研究工作。

本专业与美国、英国、澳大利亚及日本等国家的多所国际知名大学相同或相近专业开展国际交流项目，每年选拔若干名优秀本科生以国家公派或自费的方式到国际知名高校参与国际交流项目或攻读研究生。

专业主干课程：生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品工艺学、现代食品分析技术、食品添加剂、食品毒理学、食品毒理学实验、食品安全与检测、食品安全与检测实验、食品质量管理体系、食品法规等。

毕业生去向：面向国内外保送或报考食品科学及相关专业研究生；进入科研院所或食品企业从事食品安全相关科研、新型检验技术开发、食品法规研究等工作；进入食品药品监督部门、质量技术监督部门、食品企业或其他相关部门从事食品工业领域的分析检测、安全评价、质量管理、品质控制等工作。近几年就业率为100%。

本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和工学学士学位证书。

机械类过程装备与控制工程

华东理工大学

层次本科

学制四年

过程装备与控制工程专业是一个由机械、化学、材料、能源、电子、控制、信息等多个学科交叉融合而成的综合性专业。专业以机械工业、石化工业、电站与核电工业、医药食品工业等行业为服务对象和输送人才，具有多学科综合、适应性广泛的特色。

本专业以华东理工大学的机械工程和动力工程及工程热物理两个一级学科为依托，结合承压系统安全教育部重点实验室、绿色高效过程装备与节能教育部重点实验室联合开展办学。其中化工过程机械是我国首批获得博士学位授权的学科，也是国家及上海市重点学科，是制定全国过程装备与控制工程专业“专业规范”和“基本要求”的主要牵头单位之一。

本专业师资力量雄厚，拥有中国工程院院士、国家杰出青年科学基金获得者、国防科技卓越青年科学基金获得者、国家优秀青年基金获得者、国家青年拔尖人才等一批优秀学术骨干。

本专业经过长期的教学改革与探索，形成了独特的工程教育特色。2007年被评为国家特色专业，2009年成为全国该专业中首个通过中国工程教育专业认证的专业，同年荣获上海市教学成果一等奖和国家级教学成果二等奖，专业教学团队获“国家级教学团队”及“上海市教学团队”称号，2010年成为国家首批卓越工程师培养计划试点专业，2011年成为首批国家专业综合改革试点专业，专业承担的华东理工大学-上海森松压力容器有限公司实习基地成为首批国家工程教育实践基地。本专业于2015年和2018年分别通过第二轮和第三轮工程教育专业认证，2019年进入首批国家一流本科专业建设点。

专业坚持“培养厚基础、强实践、具有国际视野和创新精神的高素质过程装备技术人才”的定位。通过加强基础教学，突出创新和综合工程能力培养，使人才培养与国家需求及过程装备工业发展相适应，全面提升学生综合素质和能力。专业毕业生知识面广、适应性宽、实践能力强，深受国内外企业欢迎。专业自1952年成立以来，已培养近7000名本科生，多数已成为本专业领域的领军人物和核心骨干，为我国过程工业的发展做出了重大贡献。

专业主干课程：理论力学、材料力学、流体力学、热工基础、工程制图、机械原理、机械设计、电工电子学、化工原理、过程流体机械、过程装备与系统（双语）、过程装备控制技术、化工装备设计、压力容器设计等。

毕业生去向：在化工、石油、能源、医药、冶金、轻工、环保、食品、制冷、机械及设备检验、劳动安全等领域从事与过程装备相关的设计制造、技术开发、科学研究及经营管理等工作。

本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和工学学士学位证书。

三、过程装备与控制工程和食品质量与安全招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
湖南	过程装备与控制工程（不招色盲者）	物理类	本科批	普通类	四年	2	（007）	首选物理，再选不限
贵州	过程装备与控制工程（不招色盲者）（奉贤校区）（以下专业为民族班计划,只招少数民族考生）	理科	本科一批	普通类	四年	1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
湖南	过程装备与控制工程（国家专项）	物理类	本科批	普通类	604	10742	（7组）	首选物理，再选不限
贵州	过程装备与控制工程（民族班）（不招色盲）（奉贤校区）	理科	本科一批	普通类	572	5929

五、就业前景

过程装备与控制工程

1.过程装备与控制工程就业前景：
毕业生具备化学工程、机械工程、控制工程和管理工程等方面的基本知识和技能，可直接从事化工、炼油、医药、轻工、环保等过程设备与过程计算机自动控制的设计、研究、开发、制造、技术管理和教学等工作，对于与机电类有关的工作具有较强的适应能力。学生就业面广，就业率高；过程工业涵盖化工、能源、制药、食品、冶金、环保等诸多行业与部门。主要是针对过程工业中的传质传热、反应合成和能量传递等过程的特点，解决过程工业中关键装备的安全、高效、节能和智能控制等问题，可以深入的到过程设备设计开发，加工制造、运行维护和安全监管等全过程。是过程工业必不可少的重要专业，具有极其广泛的社会人力需求。
2.过程装备与控制工程就业方向：
本专业学生毕业后可在化工、石油、能源、轻工、环保、医药、食品、机械及劳动安全等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、经营管理以及工程科学研究等方面工作。

中专 2022-11-04 00:17

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