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华东理工大学日语和食品质量与安全哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-12 10:51:10 解决时间：2022-11-04 00:16

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一、日语和食品质量与安全录取分数线(上海)

综合

年份	日语	食品质量与安全
2021	540(外国语言文学类（外语语种为英语、德语、日语。含英语、德语、日语专业。无口吃）)	--
2020	541(外国语言文学类)	--
2019	541(外国语言文学类)	544(食品科学与工程类)
2018	543(外国语言文学类)	546(食品科学与工程类)
2017	541(外国语言文学类)	542(食品科学与工程类)

二、日语和食品质量与安全专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全

华东理工大学

层次本科

学制四年

食品质量与安全专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，以及食品营养的保障和食品安全卫生质量管理，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展到包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制等在内的诸多领域，因而其在生命科学和食品科学的各个领域中发挥着越来越重要的作用。

本专业培养适合我国社会主义现代化建设需要的，德智体美全面发展，具有创新精神，系统掌握具有食品科学、生物学、食品毒理学、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品安全学、食品质量安全检测技术和食品微生物等方面的专业技能的复合型工程技术管理人才。以培养熟知国际食品质量安全标准体系及国内食品标准与法规，具有创新精神和良好实践能力，经过科学研究的初步训练，能运用所学知识和技能解决食品生产开发中质量与安全管理、检测的实际问题，具有从事食品质量控制和安全管理、食品检测以及相关的教学和科学研究工作的高级复合型人才为目标。

本专业是工学专业，为我校新增并进行重点建设的学科之一，师资队伍主要由具有海外留学经历的中青年骨干教师组成，以生物工程一级学科博士点（食品生物工程方向）、食品科学硕士点为依托，具有与大中型食品企业、政府食品检验部门联合建立的产学研基地。本专业依托华东理工大学化学和生物强势学科，以大健康为目标，发展了食品安全检测、食品安全法规、食品免疫学、食源性疾病预防、微生物安全及检测等研究方向，可为在校学生提供优良的科学实践与培训。本专业毕业的优秀学生可免试直升本校法学院法律（非法学）专业硕士，继续从事食品法规的研究工作。

本专业与美国、英国、澳大利亚及日本等国家的多所国际知名大学相同或相近专业开展国际交流项目，每年选拔若干名优秀本科生以国家公派或自费的方式到国际知名高校参与国际交流项目或攻读研究生。

专业主干课程：生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品工艺学、现代食品分析技术、食品添加剂、食品毒理学、食品毒理学实验、食品安全与检测、食品安全与检测实验、食品质量管理体系、食品法规等。

毕业生去向：面向国内外保送或报考食品科学及相关专业研究生；进入科研院所或食品企业从事食品安全相关科研、新型检验技术开发、食品法规研究等工作；进入食品药品监督部门、质量技术监督部门、食品企业或其他相关部门从事食品工业领域的分析检测、安全评价、质量管理、品质控制等工作。近几年就业率为100%。

本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和工学学士学位证书。

外国语言文学类日语

华东理工大学

层次本科

学制四年

日语专业以语言学习为核心，开展交叉、贯通、多元化培养，培育具有扎实的语言基础、良好的跨文化视野、创新精神和实践能力的复合型专业人才。

国际化办学是日语专业的特色之一，在校生可申请到日本国立千叶大学、佐贺大学、大阪府立大学、札幌大学、东京经济大学等免学费留学一年或半年。

专业主干课程：初级日语、中级日语、高级日语、口语训练、日语泛读、日语视听说、日语写作、日本文学概论、笔译理论与实践、口译理论与实践、商务

日语翻译、跨文化交际、日本概况、演讲与辩论等。

毕业生去向：本专业毕业生多进入世界500强中的日企及其他外企；或升入东京大学、京都大学、纽约大学及上外、复旦、外交学院等国内外知名大学读研。近几年就业率达到或接近100%。

本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和文学学士学位证书。

三、日语和食品质量与安全招生计划(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
内蒙古	食品质量与安全（不招色弱、色盲、嗅觉迟钝；文化课成绩须达到本科一批录取最低控制分数线）	理科	本科提前批A段	普通类	四年	2
广西	日语（文史类,4年,5000元/年,民族班,在奉贤校区办学,不招口吃考生）	文科	本科一批	普通类	四年	1

四、各省市最新录取分数线(2018)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
广西	日语（民族班）（民族班）	文科	本科一批	普通类	588	2291

五、就业前景

日语

1.日语就业前景：
加上中、日双边贸易的迅猛发展，从事对日业务的国内企业也呈不断增长的态势，企业急需大量日语交流和翻译人才。对人才的需求也是日益增长，许多同学都把进入日企作为自己职业生涯的开始。毕业生就业领域广泛，活跃在政府、企业、新媒体、国际交流、外经贸、文秘、旅游、翻译、教育互联网等领域或赴日就业。
2.日语就业方向：
主要在外事、外企、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、教学、研究、管理等工作；在国内读研或出国深造。

中专 2022-11-04 00:16

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