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华东理工大学食品科学与工程和产品设计哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-13 09:52:31 解决时间：2022-11-04 00:18

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华东理工大学食品科学与工程和产品设计哪个好？小编通过比较食品科学与工程和产品设计在上海往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和产品设计就业前景，食品科学与工程专业介绍和产品设计专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和产品设计这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和产品设计录取分数线(上海)

综合

年份	食品科学与工程	产品设计
2019	544(食品科学与工程类)	--
2018	546(食品科学与工程类)	--
2017	542(食品科学与工程类)	--

二、食品科学与工程和产品设计专业介绍

设计学类产品设计

华东理工大学

层次本科

学制四年

产品设计专业和工业设计专业资源共享、优势互补、各有侧重。产品设计专业致力于培养学生系统地掌握本专业所必需的基本理论知识与技能，了解与产品设计相关的科技发展、艺术规律、流行特征、人文传承和可持续发展等因素；在贯彻“以人为本”的设计理念的基础上，系统地掌握产品开发、改良能力，以及运用科技成果及社会、经济、文化、美学等知识对产品或服务进行整合和集成创新的能力。本专业致力于培养具有较深艺术修养和科学知识，能够从事产品设计、研究、教学、管理等方面的工作，同时也能够从事与产品相关的包装设计、展示设计、宣传策划、市场开发等方面工作的专门人才。

专业主干课程：设计基础、设计原理、机能造型、设计图学、设计表现技法、产品改良设计、产品系统设计、产品开发设计、人机工程学、计算机辅助设计等。

毕业生去向：学生毕业后可从事产品设计、研究、教学、管理等方面的工作，同时也可从事与产品相关的包装设计、展示设计、宣传策划、市场开发等方面的工作。

本专业不招收患有色盲、色弱的考生。

本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和艺术学学士学位证书。

食品科学与工程类食品科学与工程

华东理工大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程是伴随食品工业的不断发展而逐渐形成的一门应用技术学科。本专业研究食品的保藏和加工、新产品开发、新工艺和新资源的开发和利用、食品的营养与促进健康的功能等，以有效、均衡、节约利用食品资源，便利人类生活，提高健康水平为目标，并促进食品工业的革新与发展。

本专业培养掌握食品科学基础理论、食品加工与保藏的科学原理和应用技术、工程与机械的基本概念等知识，具有对食品成分进行分析、检测、控制和科学评定的能力，可从事食品加工、产品质量保证、工程设计、新技术和新产品的开发研制、教学、商品检验、产品和技术贸易、商品活动及经营管理等工作的综合型高级科技人才。

本专业基于华东理工大学化学化工和生物强势学科，以大健康为目标，形成了鲜明的食品生物工程特色。建立了以具备博士学历和海外经历的中青年教师为主体的师资队伍，以生物工程一级学科博士点（食品生物工程方向）、食品科学与工程硕士点为依托，具有与大中型食品企业、政府食品检验部门联合建立的产学研基地。本专业目前主要有发酵食品及食品发酵技术、功能性食品、食品微生物与生物技术及新型食品添加剂等传统研究方向，还包括新兴前沿的食品合成生物学（人造食品）、食品组学（大数据、人工智能）、食品感知科学（神经生物学）、智能装备制造（物联网、智能制造）等食品领域交叉学科研究。本专业涵盖食品的基础科学到应用开发研究，可为在校学生提供优良的科学实践与培训。

本专业与美国、英国、澳大利亚及日本等国家的多所国际知名大学开展国际交流项目，每年选拔约10名优秀本科生以国家公派或自费的方式到国际知名高校参与国际交流项目。

专业主干课程：生物化学、食品化学、食品分析、食品工艺学、食品工程原理应用、食品机械与设备、食品微生物学、食品营养学、食品工厂设计、食品安全学等。

毕业生去向：面向国内外保送或报考食品科学及相关专业研究生；进入轻工、食品相关大中型企业、研究所或设计院，从事生产、销售、市场以及研发等工作；从事食品品质及营养成分的分析、商检、外贸、海关等工作。近几年就业率为100%。

本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和工学学士学位证书。

三、食品科学与工程和产品设计招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
贵州	食品科学与工程（不招色弱、色盲、嗅觉迟钝者）（奉贤校区）（以下专业为民族班计划，只招少数民族考生）	理科	本科一批	普通类	四年	1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
贵州	食品科学与工程（民族班）（不招色弱、色盲、嗅觉迟钝）（奉贤校区）	理科	本科一批	普通类	568	6594

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

产品设计

1.产品设计就业前景：
在我们的生活中产品设计无处不在。例如，一把勺子，是什么材质，羹匙与长柄的比例，怎样的弧度更容易盛取食物；一组移动抽屉，如何合理的搁置文件、档案、文具及隐藏纠缠的电线；一件珠宝，从首饰表现方式，到雕蜡、加工、镶嵌、金工制作，都是产品设计需要考虑的问题。科学技术的突飞猛进推动着产品的发展和演化，而设计则是将科技成果转化为现实生产力的媒介。近几年，许多企业已意识到设计的重要性。今天的文化、艺术、食品、汽车、手机、电脑市场中，各企业越来越关注设计问题，谁的设计有创新能取胜，谁就能赢得市场。我国的产品设计正处在由“中国制造”向“中国创造”的转折点上。各种新产品都希望以新颖独特的外观和性能，吸引大众的目光。各行各业对设计人才的需求日渐凸显，就业前景看好。
2.产品设计就业方向：
产品设计专业学生毕业后能够在制造业企业、设计服务类企业从事工业设计、产品外观造型设计、生产工艺管理、计算机绘图等工作；能在专业设计部门、科研单位从事产品开发设计等方面的创作设计工作；能在企业、事业单位从事产品设计与开发、模型制作、技术开发与应用等工作；能在互联网企业从事互联网平台类产品的开发与应用等工作；能在数字媒体部门从事摄影摄像以及后期处理等工作；能在学校及其他事业单位从事相关的科研与教研工作。

中专 2022-11-04 00:18

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