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华东理工大学食品科学与工程怎么样,好不好?

技校网 更新时间:2022-08-12 20:09:24 解决时间:2022-08-12 17:02

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一、专业介绍
食品科学与工程类 食品科学与工程
华东理工大学
层次 本科
学制 四年
食品科学与工程是伴随食品工业的不断发展而逐渐形成的一门应用技术学科。本专业研究食品的保藏和加工、新产品开发、新工艺和新资源的开发和利用、食品的营养与促进健康的功能等,以有效、均衡、节约利用食品资源,便利人类生活,提高健康水平为目标,并促进食品工业的革新与发展。

本专业培养掌握食品科学基础理论、食品加工与保藏的科学原理和应用技术、工程与机械的基本概念等知识,具有对食品成分进行分析、检测、控制和科学评定的能力,可从事食品加工、产品质量保证、工程设计、新技术和新产品的开发研制、教学、商品检验、产品和技术贸易、商品活动及经营管理等工作的综合型高级科技人才。

本专业基于华东理工大学化学化工和生物强势学科,以大健康为目标,形成了鲜明的食品生物工程特色。建立了以具备博士学历和海外经历的中青年教师为主体的师资队伍,以生物工程一级学科博士点(食品生物工程方向)、食品科学与工程硕士点为依托,具有与大中型食品企业、政府食品检验部门联合建立的产学研基地。本专业目前主要有发酵食品及食品发酵技术、功能性食品、食品微生物与生物技术及新型食品添加剂等传统研究方向,还包括新兴前沿的食品合成生物学(人造食品)、食品组学(大数据、人工智能)、食品感知科学(神经生物学)、智能装备制造(物联网、智能制造)等食品领域交叉学科研究。本专业涵盖食品的基础科学到应用开发研究,可为在校学生提供优良的科学实践与培训。

本专业与美国、英国、澳大利亚及日本等国家的多所国际知名大学开展国际交流项目,每年选拔约10名优秀本科生以国家公派或自费的方式到国际知名高校参与国际交流项目。

专业主干课程:生物化学、食品化学、食品分析、食品工艺学、食品工程原理应用、食品机械与设备、食品微生物学、食品营养学、食品工厂设计、食品安全学等。

毕业生去向:面向国内外保送或报考食品科学及相关专业研究生;进入轻工、食品相关大中型企业、研究所或设计院,从事生产、销售、市场以及研发等工作;从事食品品质及营养成分的分析、商检、外贸、海关等工作。近几年就业率为100%。

本专业学制4年,学生达到教学要求后,可获得本科毕业证书和工学学士学位证书。
二、华东理工大学食品科学与工程往年录取分数线
1.2021
年份地区类型专业名称最低分批次
2021贵州理科食品科学与工程(民族班)568本科一批
2.2020
年份地区类型专业名称最低分批次
2020贵州理科食品科学与工程(民族班)595本科一批
3.2019
年份地区类型专业名称最低分批次
2019贵州理科食品科学与工程(民族班)584本科一批
4.2018
年份地区类型专业名称最低分批次
2018贵州理科食品科学与工程(民族班)569本科一批
三、华东理工大学食品科学与工程2022年面向哪些省市招生
地区类型专业名称批次学制人数
贵州 理科食品科学与工程(民族班)本科一批四年1
四、华东理工大学
45
软科(综合)
43
校友会(综合)
49
武书连
625
US排名
学校简介

华东理工大学原名华东化工学院,1952年由交通大学(上海)、震旦大学(上海)、大同大学(上海)、东吴大学(苏州)、江南大学(无锡)等校化工系合并组建而成,是新中国第一所以化工特色闻名的高等学府,被誉为我国“化学工程师的摇篮”。1956年被定为全国首批招收研究生的学校之一,1960年被中共中央确定为教育部直属的全国重点大学,1993年经国家教委批准,更名为华东理工大学,1996年进入国家“211工程”重点建设行列,2000年经教育部批准建立研究生院,2008年获准建设“985工程优势学科创新平台”,2017年入选国家“双一流”建设高校行列,化学、材料科学与工程、化学工程与技术3个学科入选一流学科建设名单。

毕业生就业

  

毕业生深受社会欢迎

 

毕业生有特长、有特色、综合素质高

就业流向多为国内外重要行业知名企业

教育部首批50家“全国毕业生就业典型经验高校”之一

上海市高校毕业生就业工作创新基地

 

近年来,学校以育人为中心,营造“勤奋求实、励志明德”的良好学风,强调学生综合素质的培养。学校针对社会对毕业生需求状况的变化,及时调整办学专业,实施了第二专业、主辅修相结合等一系列措施,培养一专多能、有特长、有特色的人才,取得了很好的社会效益,使得我校毕业生在社会上享有良好的声誉。毕业生具有很强的社会竞争力,深受社会各界的欢迎。

学校非常重视毕业生就业工作,努力为毕业生就业创造条件。针对近年来毕业生就业形势严峻的情况,学校紧紧围绕促进毕业生充分就业、推动实现更高质量就业的目标,突出工作重点,强化就业指导、服务和管理功能,积极探索新形势下毕业生就业工作的新途径。根据大学生就业的特点,学校以构建覆盖大学全程的就业指导服务体系建设为突破口,以学生个人职业生涯的开发和培养为出发点,积极开展职业发展教育,开设多种形式的就业、创业指导课程和讲座。经过多年的努力,学校已形成了一支由上海市职业咨询师、专家学者、企业高管、人力资源专家组成的就业指导队伍,为大学生职业生涯的规划设计、就业过程中的技巧和方法等提供指导。

学校积极拓宽就业市场,广泛收集毕业生需求信息,2017年我校各专业岗位需求量与毕业生人数之比平均为5.89:1;建立和拓展学生实习就业基地;编制和免费分发有针对性的就业辅导资料;定期举办各种类型、不同层次的毕业生招聘会,为毕业生的择业提供机会。学校还设有功能完善的毕业生就业信息服务网和“华理就业领航号”微信公众号,毕业生足不出户就可了解各地信息,把握就业先机。

由于学校各方努力,我校毕业生受到世界500强企业、跨国公司、国内外知名企业的普遍青睐,来校招聘的单位络绎不绝。近年来,我校的就业率水平始终位居上海市高校前列,8月底总体就业率保持在95%以上。2009年,学校被教育部评为首批“全国毕业生就业典型经验高校”之一。2011年,学校被确立为上海市高校毕业生就业工作创新基地。

目前,我校毕业生就业流向涉及化工、医药、石油轻工、信息、金融商贸、教育科技等各行各业,就业的单位绝大部分为国内外知名企业。不少毕业生已经成为企业、部门的领导和技术骨干。

录用我校本科毕业生的单位包括上汽、中石化、上海电气、上药、埃克森美孚、陶氏化学、巴斯夫、赢创德固赛、阿克苏诺贝尔、德国汉高、液化空气、空气化工、辉瑞、强生、拜耳、联合利华、中兴通讯、华为,以及国有四大银行、四大会计师事务所等知名企业。

近年来,学校本科毕业生升学深造比例持续增长。2017届本科毕业生有1567人在海内外高校、院所继续深造,占本科毕业生总数的42.24%。其中,1121人在国内升学,446人出国深造。

如需获取更多信息,欢迎通过互联网查询《华东理工大学2017年度毕业生就业质量报告》。

 



招生联系方式
招生部门联系办法

学校全称:华东理工大学

学校地址:

    徐汇校区:上海市徐汇区梅陇路130号(邮政编码:200237)

    奉贤校区:上海市奉贤区海思路999号(邮政编码:201424)

    招办电话:021-64252763,传真:021-64253762

    招办邮箱:zsb@ecust.edu.cn

    本科招生网:https://zsb.ecust.edu.cn/

    学校主页:https://www.ecust.edu.cn/

 


困难生资助办法

学校高度重视学生资助工作,始终坚持以人为本的宗旨,贯彻全方位、全覆盖、全过程的育人理念,努力实现“在资助中坚持育人、在育人中坚持创新”的工作目标,不断推进资助工作从“保障型”向“发展型”转变。形成以家庭经济困难学生认定为基础,以国家助学贷款为主要渠道,以勤工助学为主要手段,以多样化、个性化的奖助学金为激励,以困难补助和学费减免为补充的多元化资助育人体系。
学校依托学生事务中心,把党和政府的温暖转化为每一项实实在在的资助措施,为家庭经济困难学生顺利完成学业提供坚实的经济保障,开展各项主题教育活动,为学生搭建广阔的创新实践平台,引导学生全面发展,成长成才。
我校学生资助咨询电话:021-64252581,E-mail:swzx@ecust.edu.cn


奖学金设置

学校建成以政府奖助学金、学校奖助学金和社会奖助学金为支撑的多层级、多类别的激励体系,每年发放各类奖助学金2000余万元,激励学生成长成才。
政府奖助学金包括国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金和上海市奖学金。2021年,我校本科生共有143人获国家奖学金,487人获国家励志奖学金,2299人获国家助学金,36人获上海市奖学金。
学校奖助学金是我校专项拨款设立的奖助学金,旨在奖励在学业学术、创新创业等方面取得成绩的学生,获奖覆盖面达到在校本科生总人数的40%左右。目前,既有对品学兼优学生设立的优秀奖学金,也有促进家庭经济困难学生努力学习、实现成长成才的励志类奖学金等。
社会奖助学金是企事业单位、校友或社会爱心人士在我校设立的奖助学金。目前宝钢、上海医药、上海化学工业区、上海医药、万华化学、金龙鱼、恒大高新等世界知名企业均在我校设立了社会奖学金;中国扶贫基金会、上海市慈善基金会等以及社会爱心企业和个人设立了新长城助学金、中华助学金、董妈妈爱心慈善助学金等;多名爱心校友设立了于遵宏奖助学金、华谊奖助学金、85校友助学金、飞扬进步奖学金等校友奖助学金。


  中专 2022-08-12 17:02

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