哈尔滨初中毕业学旅游服务与管理哪所学校好?

旅游服务与管理专业

（一）培养目标

（二）主要课程

（三）就业岗位

专业代码 0913

专业名称 旅游服务与管理

基本学制 3年

培养目标

本专业培养各类旅游行业企事业单位的基层服务与管理人员。

从业范围

本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。

职业能力要求

1. 遵守旅游行业职业规范，具备较强服务意识、安全意识以及环保意识，遵守旅游行业的政策法规；

2．掌握旅游企事业单位基层服务与管理的基本知识；

3. 具有较强的语言表达能力和人际沟通能力；

4. 具有较强的独立工作能力、组织协调能力和应变能力。

5. 了解与旅游地理、民俗、宗教、历史、旅游心理学的基本知识；

6. 具备在旅游企事业单位从事管理、营销、服务的能力；

7. 掌握旅行社销售、计调、文秘、票务、导游的工作流程与工作规范，胜任相应工作；

专业教学主要内容

旅游地理、中国历史、旅游英语、导游业务、导游基础知识、中国民族民俗、旅行社业务和管理、 景区服务与管理、旅游政策和法规、旅游概论、旅游心理、礼节礼仪、旅游职业道德、口语训练、模拟导游训练、旅游企事业单位实习。

专门化方向

普通话导游、旅行社业务

职业资格证书

普通话导游（4-04-02-01）、外语导游（4-04-02-01）、景点讲解员（4-04-02-03）

★办学优势：学校与首钢工学院旅游服务与管理专业“3+2”合作办学。学生可通过三年的中职学习，直接升入首钢工学院学习，取得大专毕业证和干部派遣证。

★培养目标：依托中国世界地质公园、北京旅游集散中心，培养中层管理人员与导游员，直接服务于“现代生态休闲新城”建设。

★专业课程：导游基础知识、旅游地理、旅游心理学、导游实务、模拟导游、旅行社计调、礼仪等。

★就业方向：积极拓展学生就业渠道，与旅行社、北京西客站、北京南站等多家单位达成合作意向，为学生提供了良好的就业机会。学校与房山区各大旅游景点形成合作关系，毕业生通过顶岗实习的锻炼可成为单位职工。

★实训条件：旅游三通道、西餐厅、咖啡厅、客房等模拟教室配合教学，为学生提供了良好的学习条件。

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。

旅游服务与管理专业设有三二分段中高职连读班，对接院校：广东女子职业技术学院

广东女子职业技术学院

（公办女子高等学府，省级示范性高职院校）

广东女子职业技术学院由广东省妇联主办、经广东省人民政府批准成立的公办女子高等学府，学院为省级示范性高职院校建设单位、广东省依法治校示范校。学校前身是1981年由广东省妇联创办的广东省妇女干部学校和1992年成立的广东女子中等专业学校，2001年升格为广东女子职业技术学院。

截至2015年12月，学校校园占地面积143939平方米，有校内实训室105个，13个实训基地，校外实训基地149个，教学科研仪器设备总值 4857.99万元；设有5系、2部及学院，开设高职专业25个；有专任教师228人，全日制在校生数为5947人。

关于本专业

本专业以培养德、智、体、美等全面发展的，具备旅游服务与管理方面的知识，适应社会发展与经济建设需要的，掌握海洋生态保护与海洋旅游管理的基本知识、基本规范及基本技能，能够从事滨海生态旅游、海洋主题公园的管理与服务的高素质技能型专门人才。

专业核心课程

旅游服务与管理专业主干课程包括：旅游概论、中国旅游地理、旅游心理学、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游政策与法律法规、导游业务、旅行社业务、模拟导游、中国民族民俗、形体礼仪、旅游情景英语等。课程设置贴近实际就业服务需要，积极培养学生的专业实践能力，使学生具备旅游企业服务和基层管理的岗位要求。学校与省内各大旅行社和旅游景区建立密切合作关系，为学生提供实习实训基地，形成校内外理论与实践一体化的课程体系。

就业前景

在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口，女生报读旅服务与管理专业前景是非常光明的。

“长隆订单班”

       我校旅游服务与管理专业成立于2014年，成立以来就一直与广东长隆集团合作，定向培养旅游服务管理人才，实现入学即就业，学习与就业零对接。目前我校与广州长隆集团和珠海长隆海洋王国合作成立长隆订单班，分别为广州长隆班和珠海长隆班。

报读条件

1、学历要求：应往届初、高中毕业生；

2、旅游服务与管理三二分段（只收女生）

3、热爱旅游行业，性格开朗，品德优良，自愿接受企业职位安排；

收费标准

1、学费3300元/学年；县镇户籍或农村户籍、城市贫困家庭免学费。

2、住宿费700元/学年；

3、代收费项目：学生意外保险费100元（两年），广州市城乡居民医疗保险费314元/年（仅供参考）。

4、其他费用：书费、校服费、军训服费用等开学报道时现场缴纳。床上用品及生活用品自备。

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济需要，通晓旅游企业基本管理原理，熟练掌握旅行社、酒店、景区、旅游网站等旅游企业管理基本理论和专业技能，胜任旅游服务型行业工作，有一定创新能力的高技能应用型专业人才。

二、人才培养规格

（一）就业岗位

本专业学生毕业后，可从事旅游行政主管部门、旅游企事业单位及旅游相关部门和单位等服务行业工作，胜任旅行社、酒店、景区、旅游网站等旅游企业的接待、销售、市场推广、企业调研等有关部门岗位，具体岗位群有旅行社、酒店、景区、旅游网站、旅游会展企业、旅游用品公司等相关企业部门。

（二）基本素质

1、政治思想素质：热爱祖国，掌握马克思列宁主义的基本原理，掌握邓小平理论的基本思想，有理想、懂政策、有法律意识，热爱祖国，热爱本职工作，有较强的社会公德意识，遵纪守法，勤奋上进。

2、人文素养：具有一定的文化艺术修养，掌握丰富的历史文化以及宗教民俗知识，具有较强的语言、文字表达能力。

3、身心素养：具有良好的身体素质和心理素质，意志坚定、应变能力较强，具有一定的审美能力，身心健康。

4、职业素养：具有良好的职业道德；富有团队精神、敬业精神、创新精神和创业意识；遵守行业有关规范。

（三）知识结构 

1、掌握常用电脑办公软件，熟悉旅游网站管理与维护的一般技术。

2、具有一定的专业英语基础，熟悉日常旅游英语交际；

3、熟练掌握在旅行社、酒店、景区等旅游企业为客人提供服务的知识和技能；

4、掌握旅游企业各部门管理理论知识，具备旅游企业基层管理能力；

5、熟练掌握旅游历史文化、宗教民俗、旅游景区等基本知识；

6、熟练掌握导游业务知识，熟悉旅游相关法规，考取旅游导游证书或其他相关职业技能证书，具备为旅游者提供导游服务的资格和知识；

7、掌握市场调研与分析、产品定价、营销推广、竞争策略等市场营销知识；

8、具备进一步深造学习的各种必备知识。

（四）职业能力结构

1、具备良好的职业道德，具有健全的心理品质、团队合作的精神、踏实肯干的作风和健康的体魄；

2、能利用外语进行日常服务对话，比较熟练地处理英语商务函件；

3、能够熟练使用办公软件进行文件处理，熟悉网站管理基础技术；

4、具有为旅游团队或散客提供导游服务的能力；

5、具备在饭店前台、餐厅、酒吧、客房等提供娴熟的服务的能力；

6、具备讲解旅游景区、景点的能力；

7、具备妥善处理旅游投诉与事故的能力；

8、具备独立联系客户，并销售旅游产品的能力；

9、具备考核旅游资源、设计旅游线路并为旅游线路定价的能力

10、具有调研和分析旅游市场信息，并策划营销与推广活动的能力；

11、具备对旅游接待、销售、人员等基本管理能力；

12、具备旅行社、酒店、景区、旅游网站等旅游企业的基层管理能力；

13、具备进一步深造学习的各种必备能力。

（五）职业资格证书

要求获得导游证，或者获得中级餐厅或中级客房职业技能资格证书。

三、学制、招生对象：

学制：标准学制三年。

招生对象：应往届初中毕业生。

四、专业核心能力模块简介

（一）专业核心能力模块

1、导游服务能力

本能力模块培养学生熟练应用旅游审美消费和服务艺术等旅游基础知识为旅游者提供导游服务，包括：正确接送旅游团队，为旅游者提供景区讲解、酒店入住等服务，预防和处理旅游过程中出现的问题和事故，正确处理旅游投诉和突发事件，与旅游者用英语沟通以及传播和宣扬中国历史文化和自然资源等能力。

2、外联销售能力

本能力模块培养学生熟练应用旅游基本知识和市场营销理论从事外联和销售等工作的能力，具体包括：调研和分析市场需求，根据旅游需求开发旅游产品，策划产品营销活动，向旅游者推销、介绍旅游产品，维护公众关系等能力。

3、旅游企业管理能力

本能力模块培养学生对旅行社、酒店、景区、旅游网站等相关旅游企业的基层管理能力，具体包括：对旅行社业务操作、营销、人员的基层管理，对酒店前台、餐厅、客房等的服务、销售、人员的基层管理，对旅游景区产品、开发、服务、销售的基层管理，对旅游企业的品牌管理等能力

（二）核心能力简介

1、旅游审美能力

培养学生对自然景观、建筑、园林、书画、曲艺、民俗、饮食等方面的审美以及将美的旅游资源通过语言传达给旅游者的能力。通过学习可以使学生多层面、多维度地审视旅游活动的审美内涵和本质，并了解旅游景观的类型及其审美特征，并且掌握旅游审美消费的特点以及旅游服务艺术。

2、导游基础能力：培养学生作为旅游导游人员应必须具备的基本能力，使学生掌握中国旅游地理概论、中国的民族、民俗文化、中国的四大宗教概况、中国古代建筑、中国古代园林、中国的饮食、中国的风土特产、台港澳地区概况和中国主要旅游客源国概况等相关知识。

3、导游技能：培养学生接团与送团，接待团队与散客旅游者，讲解旅游景点，处理旅游事故和投诉等能力，使学生掌握导游人员应具备的素质、修养，在旅游接待中的职责，工作程序、导游技能、个别需求处理等方面知识。通过学习，使学生能够理解导游工作的重要性。

4、专业英语应用能力：培养学生准确使用专业词汇及句型，准确的使用英语为顾客提供导游服务、餐饮服务、客房服务， 熟练的用英语向客户推销旅游产品，流畅的用英语与顾客沟通等能力。

5、旅游市场把握能力：培养学生对整个旅游市场包括旅行社、饭店、景区等的认识与把握能力，可使学生学习到关于旅游性质特征理论、游客成因理论、旅游资源规划有关理论、旅游服务理论、旅游服务质量管理理论、酒店管理集团理论、旅游产品理论、旅游市场理论、旅游品牌理论，旅游对社会环境影响等等有关理论。

6、市场营销能力：培养学生调研与分析旅游市场，设计、定价、销售旅游产品，策划旅游营销活动，管理销售渠道等能力，使学生掌握市场营销环境、旅游者消费行为产品与服务营销策略、营销渠道策略、促销的策略、网络营销以及销售人员管理等方面的知识。

7、旅行社管理能力：培养学生采购旅游服务，设计旅游线路，开发与销售旅游产品，接待旅游团队和散客，处理旅游投诉与事故，管理旅行社业务、财务、人员等的能力。通过学习可使学生掌握旅行社的设立程序，旅行社产品开发、旅行社销售渠道管理等方面的知识。

8、饭店管理能力：培养学生饭店前台、餐厅、客房、洗衣等部门的基本服务操作能力，把握国内外饭店市场发展趋势以及管理饭店的服务、营销、资本运营、设备、安全、信息、企业文化等能力。

9、品牌管理能力：培养学生建构与提升旅游品牌基本能力，使学生能够掌握正确定位品牌，识别品牌要素，整合营销方案，策划旅游品牌，评估旅游品牌资产，提升旅游品牌业绩，延伸旅游品牌资产等知识与技能。