| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 自动化 | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | - | 2 |
| 能源化学工程 | - | 2 | |||
| 食品质量与安全 | - | 2 | |||
| 建筑学 | - | 2 | |||
| 工商管理 | - | 2 | |||
| 酒店管理 | - | 2 | |||
| 经济学 | 文科 | 本科二批及预科 | 普通类 | - | 2 |
| 小学教育(师范类) | - | 2 | |||
| 新闻学 | - | 2 | |||
| 酒店管理 | - | 2 |
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
培养要求:本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;
2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;
3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;
4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;
5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
修业年限:四年。
授予学位:管理学学士。
工商管理专业(本科)
学制:四年授予学位:管理学学士
培养目标:本专业培养根据现代工商管理人才的素质和能力要求,按照德国工商管理人才的培养模式,为现代企业培养应用型、能力型、创业型、创新型管理人才。通过学习,学生能掌握管理学、经济学和现代企业管理的基本知识和理论,并通过企业运营管理系统的实际训练,使学生具备企业关键管理岗位的素质和技能要求,具有解决企业管理问题的基本能力。学生毕业后能够胜任工商企业各种职能管理、生产运营、物流管理等工作。
主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、统计学、管理信息系统、企业管理学、财务管理、电子商务概论、人力资源管理、市场营销学、企业战略管理、生产运营管理、现代物流学。
就业方向:毕业生可从事企业各项管理职能工作。毕业5年后可取得“中级营销师”或“中级会计师”、“中级人力资源管理师”等职称,能够成为优秀的企业职业经理人。
培养目标:本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学科知识和较强的教育教学能力,能 在小学从事教育、教学和管理工作的复合型人才。
培养要求:本专业学生主要学习小学相关学科的基本理论和基本知识,接受儿童教育技能的 基本训练,掌握教育教学、研究和管理的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握小学相关课程的基本理论和基本知识;
2.掌握观察研究小学生的科学方法;
3.具有小学教育教学工作的基本能力;
4.熟悉国家有关小学教育的方针、政策和法规;
5.了解小学教育的理论前沿和发展动态;
6.具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的批判性思维能力。
主干学科:教育学、心理学。
核心课程:教育概论、中文、数学、英语、小学教育学、小学心理学、教学论、小学班队原理与实 践、现代教育技术、小学各学科教学与研究等。
主要实践性教学环节:教育见习、教育实习等。
修业年限:四年。
授予学位:教育学学士。
自动化专业(本科)中德合作共建专业教育部“卓越工程师教育培养计划”专业
学制:四年授予学位:工学学士
培养目标:本专业培养具有扎实的数学与自然科学基础知识、工程基础知识、自动化专业基础知识与自动化专业方向知识;具有较强的知识获取能力、技术应用能力和创新能力,具有解决工程实际问题、项目管理等方面的能力;适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美、劳全面发展,素质、能力、知识协调统一;能够在嵌入式应用、工业自动化、电气应用等方面从事自动化系统或产品的分析、设计、运行、维护、改进、管理或营销等工作的应用型工程技术人才,且毕业后5年左右能够成为企业技术骨干、技术负责人或营销骨干。
主要课程(模块):大学英语、大学物理、工程应用数学、电子技术基础系列、机械工程基础、计算机技术系列、控制理论与仿真、计算机控制技术、控制工程与仿真、传感器与检测技术、微处理器技术、功率变换技术、电机与控制系统和电气应用技术、工业自动化技术、嵌入式应用技术等专业方向模块等。实践环节包括各课程模块实验、金工实习、电工电子综合实训、认知实习、毕业实习、毕业设计等。
就业方向:毕业生可在研究设计院(所)、企事业单位从事自动化系统或产品的分析、设计、运行、维护、管理或营销,或攻读硕士研究生等。优秀学生可到德国、韩国高等院校攻读学位。
食品质量与安全专业(本科)中德合作共建专业 安徽省专业综合改革试点专业
学制:四年授予学位:工学学士
培养目标:本专业培养适应现代食品工业和社会发展需要,德、智、体、美全面发展,富有创新能力和开拓精神,具有化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面基本理论和基本知识,具有食品领域分析检测、质量控制、管理、认证的基本技能,熟悉食品质量标准、安全管理体系和法规的复合型、应用型专业人才。
主要课程:大学英语,工程应用数学,无机化学、分析化学、有机化学,食品与生物化学、食品微生物学,食品工程原理,食品检测技术,食品加工工艺学,食品营养学,食品卫生学,食品添加剂,食品毒理学,食品质量管理学,食品感官评价,食品标准与法规等。
就业方向:毕业生可从事食品及相关领域内分析检测、质量控制、安全评价、生产管理、教学及科学研究等工作。优秀学生可申请到德国、美国、爱尔兰等高等院校攻读硕士学位。
能源化学工程专业(本科)中德合作共建专业战略性新兴产业发展特需人才培养专业
学制:四年授予学位:工学学士
培养目标:能适应国家与地方经济建设需求,具备良好的人文素养与职业道德,能胜任能源化工相关企业或行业的生产、研究、开发、设计、服务、销售或管理工作;能运用数学、自然科学与专业知识,对生产、研发等过程中出现的技术问题进行分析判断,能给出自己的解决思路与方法,通过与同事或团队成员进行有效地交流沟通,确定安全、环保、经济、符合标准与法规的解决方案;能运用经济管理知识,解决企业生产运行过程中的管理问题,并能正确进行决策或协助决策;利用所学专业知识,通过自主学习与终身学习,能发现能源化工相关企业生产、研发与管理过程中出现的新问题,并提出创新解决方案。
主要模块:无机与分析化学;化工安全与绿色过程;有机化学;物理化学;化工传递;化工热力学与动力学;过程设备与自动控制;单元操作与分离工程;能源化工工艺学与化工设计;化工系统工程;能源合理利用;能源催化技术;油品化学;新能源材料
就业方向:毕业生可在新能源、石油化工、化工、能源材料、环境保护与生物质利用等企业从事技术开发、设计与管理等工作。
建筑学专业(本科)中德合作共建专业
学制:五年 授予学位:工学学士
培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,适应我国社会主义经济发展和现代化建设需要,掌握建筑学科的基本理论、基本知识和基本设计方法,接受建筑师基本训练,具备基本的建筑知识和较强的设计能力,具有创新精神和开放视野,能在城市建设领域从事建筑与城市设计、城市规划和风景园林规划设计、科学研究和管理工作的复合型、应用型专门人才。学生毕业就业5年左右时间能够较好地适应岗位工作要求,获得工程师职称或担任技术骨干或项目管理人员。
主要课程:建筑制图与阴影透视、素描、色彩、建筑力学、建筑构造、建筑物理、建筑设备、建筑设计理论与方法、公共建筑设计原理、城市规划原理、居住区规划与住宅设计、景观园林、室内设计、中国建筑史、外国建筑史、计算机辅助设计等。
就业方向:毕业生可从事建筑设计、城市规划、建筑环境艺术设计、房地产开发、建设管理、建筑教学与科研等工作。
经济学专业(本科) 安徽省“卓越工程师教育培养计划”专业
学制:四年授予学位:经济学学士
培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,能掌握比较扎实的马克思主义经济学理论基础,熟悉现代西方经济学理论以及相关专业知识,具有运用数理分析方法和现代手段进行社会经济调查、经济分析和实际操作能力,能独立从事房地产投资分析、营销策划、项目管理,具有较强的文字和口头表达能力,能熟练地掌握一门外语的高级应用型专门人才。
主要课程(模块):经济学基础、企业经济学、方法运用能力、工程基础、国际贸易与金融、资产评估、房地产投资、知识产权、地方经济与主导产业、工程经济、互联网经济等。
就业方向:毕业生可在综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和房地产企业从事营销策划、价格评估、咨询服务等工作。
新闻学专业(本科)
学制:四年授予学位:文学学士
培养目标:本专业培养政治立场坚定、业务能力精良、作风素质过硬的新闻传播人才。培养具有良好的文学文化基础与科学知识,拥有马克思主义新闻观和党的新闻工作责任感,熟悉我国新闻法规、宣传政策,具备媒体融合时代全媒体业务技能的应用型、复合型卓越新闻传播人才。要求学生具有良好的语言、文学、文化基础与科学知识;熟悉我国新闻法规、宣传政策,遵守新闻从业人员职业准则;系统掌握新闻理论知识和专业技能,熟悉新闻尤其是网络传播工作的特点,具有优良的口头与文字表达能力,娴熟的采访、写作、编辑、摄影摄像及节目制作等新闻业务能力;具备适应新媒体融合时代现代技术,具有较强的网络采编、设计与制作能力;具备企业形象策划、广告创意传播、重大新闻活动和公关活动策划、人际沟通等能力以及良好的团队协作精神。
主要模块:文学鉴赏与审美模块、新闻专业基础模块、新闻采写模块、数字影像采集模块、数字编辑与制作模块、新闻评论模块、策划创意模块、媒介经营管理模块、调查分析模块、人际沟通模块等。
主要课程:中国古代文学作品选读、中国现当代文学、美学、中国文化通论、新闻学概论、新闻法规与政策、新闻采访与写作、中国新闻史、世界新闻史、大众传播学、新闻评论学、公共关系学、报纸编辑与电子排版、新闻摄影与摄像、广播电视学、电视制作与编辑、网络传播学、网络编辑与策划、网页设计与动画制作、3Dmax 设计、Photoshop设计、广告学概论、广告策划、广告创意与传播、文化产业项目策划、媒介经营与管理、社会调查与SPSS 应用等。
就业方向:毕业生可从事报社、电视台、广播电台的采编,尤其是网络媒体采写、编辑、设计等工作,胜任机关、企事业单位的新闻宣传、形象策划、广告传播等工作。优秀毕业生可申请到韩国、德国高等院校攻读硕士学位。

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