|培养目标| 本专业以培养适应区域经济发展和乳品行业急需的技术技能型人才为目标,具备食品科学、乳品质量管理与安全监控、乳品工艺等多方面知识和实践技能,具有较强的社会责任感和较高的职业素养,能够在乳品工程及相关领域从事乳品生产及管理、品质控制、产品开发、工程设计、分析检验、产品销售等高级应用型人才。
|就业与考研|学生毕业后主要在乳品及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检和大型乳品企业)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。近五年来就业率始终保持在95%以上。本专业提供良好条件支持学生报考本校及全国各高校乳品工程及相关专业硕士研究生,历年来考研率一直在15%以上,联合乳品学院也为乳品工程与质量安全专业硕士研究生培养提供优厚条件,为本科毕业生继续深造搭建优质教育平台。
|主要课程|分析化学、有机化学、生物化学、仪器分析、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、乳品工艺学、乳品加工设备、乳品工厂设计、乳品检测技术等。
|授予学位|按照国家学位条例规定,凡取得毕业资格并符合授予学位的毕业生,授予工学学士学位。
| 地区 | 类型 | 专业名称 | 批次 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 理科 | 乳品工程 | 本科二批A段 | 四年 | 48 |
| 河南 | 理科 | 乳品工程 | 本科二批 | 四年 | 6 |
| 西藏 | 理科 | 乳品工程 | 本科二批 | 四年 | 8 |
| 甘肃 | 理科 | 乳品工程 | 本科二批K段 | 四年 | 10 |
黑龙江东方学院是由孟新、尚鹤翔、周长源、刘式勤等老一辈教育工作者发起创办的一所普通本科高等学校,始建于1992年,是改革开放后黑龙江省第一所民办高校。
学校坐落于国家级新区——哈尔滨新区哈南工业新城,校园占地面积59.24万平方米,建筑面积34.2万平方米,净资产已达16.2亿元,教学科研仪器设备总值8897.76万元。学校运动场面积5.2万平方米,体育馆面积1.46万平方米。图书馆总面积30750平方米,现有纸质图书129万册、电子图书193万余册。
学校地址:哈尔滨市平房区哈南工业新城核心区哈南十九路1号
咨询电话:0451-87505389 0451-87505390
传真:0451-86655181
邮编:150066

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黑龙江东方学院四川食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程)录取分数线为438分(理科)。黑龙江东方学院四川食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2

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专业介绍食品科学与工程类乳品工程黑龙江东方学院层次本科学制四年|培养目标|本专业以培养适应区域经济发展和乳品行业急需的技术技能型人才为目标,具备食品科学、乳品质量管理与安全监控、乳品工艺等多方面知识和实践技能,具有较强的社会责任感和较高的职