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华南理工大学日语（日语）和食品科学与工程类（食品质量与安全）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-08 02:46:04 解决时间：2022-11-03 22:16

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一、日语（日语）和食品科学与工程类（食品质量与安全）录取分数线(广东)

物理类

年份	日语（日语）	食品科学与工程类（食品质量与安全）
2021	--	618(食品科学与工程类)

理科

年份	日语（日语）	食品科学与工程类（食品质量与安全）
2020	--	622(食品科学与工程类)
2019	--	592(食品科学与工程类)

二、日语（日语）和食品科学与工程类（食品质量与安全）专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程类（食品质量与安全）

华南理工大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）食品科学与工程类依托食品科学与工程一级学科，是国家级特色专业。始建于1952年，于2009年、2012年、2015年通过教育部工程教育本科专业认证。重点培养学生具有宽厚的知识基础和较强的创新实践能力，具有国际化视野和终身学习能力，具备成为食品科学与工程行业的精英或领军人物的潜力和基础。按照国际工程联盟、《华盛顿协议》国际工程认证标准制定国际化课程体系，主要专业课均由教授授课，部分采用全英或双语授课，重点培养学生扎实的食品科学与工程基础理论和基本技能，系统掌握食品微生物学、生物化学、食品分析与检测、食品营养与健康、食品加工工艺、食品分析、食品工厂设计及生产装备、企业管理、质量控制与安全理论等方面的知识，能够从事食品及相关领域研究、设计、生产、管理和新产品开发的复合型高素质专门人才。专业分流的安排，设立食品营养与健康方向，采取自愿与选拔相结合的原则从大二开始分小班培养。

外国语言文学类日语（日语）

华南理工大学

层次本科

学制四年

日语专业

培养目标：主要培养具有坚实的日语语言基础、良好的英语和汉语功底、一定的日语语言和日本文学理论修养、人文或自然科学某一领域专业知识技能，并能熟练运用所学专业知识从事翻译、教学、实务、管理等实践工作的复合型人才。
培养模式：采取日语语言应用+文化、文学知识的培养模式，即在人文通识的基础上，加强语言文化、文学应用和跨文化交际能力的训练，使之与日语语言应用和文化、文学知识相结合，形成语言技能、跨文化交际能力、人文素养、文化与文学知识等四大培养模块。
主要课程：基础日语、高级日语、日语阅读、日语听力、日语口语、日语口译、日语写作、日汉翻译、商务日语、大学英语、国际经济与贸易、法律基础知识、学术论文写作、跨文化交际等。
对外交流：
与吉林大学、大连理工大学等境内“985”高校实施本科生交换计划，为期半年至一年；
与九州大学、广岛大学、金泽大学、法政大学、首都大学东京、长崎外国语大学以及台湾高雄大学等境外高校交换本科生，为期半年至一年（包括公派和自费项目)。

三、就业前景

日语

1.日语就业前景：
加上中、日双边贸易的迅猛发展，从事对日业务的国内企业也呈不断增长的态势，企业急需大量日语交流和翻译人才。对人才的需求也是日益增长，许多同学都把进入日企作为自己职业生涯的开始。毕业生就业领域广泛，活跃在政府、企业、新媒体、国际交流、外经贸、文秘、旅游、翻译、教育互联网等领域或赴日就业。
2.日语就业方向：
主要在外事、外企、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、教学、研究、管理等工作；在国内读研或出国深造。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-03 22:16

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