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华南理工大学食品科学与工程类（食品质量与安全）和旅游管理类（会展经济与管理）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-11 03:42:12 解决时间：2022-11-03 22:21

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一、食品科学与工程类（食品质量与安全）和旅游管理类（会展经济与管理）录取分数线(广东)

物理类

年份	食品科学与工程类（食品质量与安全）	旅游管理类（会展经济与管理）
2021	618(食品科学与工程类)	622(旅游管理类)

历史类

年份	食品科学与工程类（食品质量与安全）	旅游管理类（会展经济与管理）
2021	--	605(旅游管理类)

文科

年份	食品科学与工程类（食品质量与安全）	旅游管理类（会展经济与管理）
2020	--	598(旅游管理类)
2019	--	600(旅游管理类)

理科

年份	食品科学与工程类（食品质量与安全）	旅游管理类（会展经济与管理）
2020	622(食品科学与工程类)	623(旅游管理类)
2019	592(食品科学与工程类)	595(旅游管理类)

二、食品科学与工程类（食品质量与安全）和旅游管理类（会展经济与管理）专业介绍

旅游管理类旅游管理类（会展经济与管理）

华南理工大学

层次本科

学制四年

依托华南理工大学“双一流”高水平的教学科研优势，积极响应贯彻国家粤港澳大湾区战略及“一带一路”倡议，打造政产学研一体化办学平台，重点加强学科建设、产业合作、国际化合作，遵照“注重国际前沿、突出理论超前、强化服务社会”的专业发展思路，注重理论前沿与实践技能培养的双轮驱动，培养坚持社会主义道路，适应现代经济社会和和行业发展趋势的高素质、复合型和国际化领导人才，已形成本科-硕士-博士层次齐全的人才培养体系，与澳大利亚昆士兰大学、美国普渡大学、美国威斯康辛大学等国际名校以及俄罗斯、西班牙、泰国等国高校及我国港澳台地区高校实行交换或联合培养。
该专业2011年列入华南理工大学国际化试点专业，2017年获得广东省教学成果二等奖，拥有广东省大学生实践教学基地及企业奖学金，学生屡次在国家级、省级各类赛事中获得金奖。2018年该专业成功举办教育部旅游管理类专业教学指导委员会及全国旅游学院院长及系主任会议、第八届中国-西班牙旅游与接待业国际会议、中外会展大讲堂、广东省青年南粤古驿道旅游线路设计大赛等重要会议和赛事。

食品科学与工程类食品科学与工程类（食品质量与安全）

华南理工大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）食品科学与工程类依托食品科学与工程一级学科，是国家级特色专业。始建于1952年，于2009年、2012年、2015年通过教育部工程教育本科专业认证。重点培养学生具有宽厚的知识基础和较强的创新实践能力，具有国际化视野和终身学习能力，具备成为食品科学与工程行业的精英或领军人物的潜力和基础。按照国际工程联盟、《华盛顿协议》国际工程认证标准制定国际化课程体系，主要专业课均由教授授课，部分采用全英或双语授课，重点培养学生扎实的食品科学与工程基础理论和基本技能，系统掌握食品微生物学、生物化学、食品分析与检测、食品营养与健康、食品加工工艺、食品分析、食品工厂设计及生产装备、企业管理、质量控制与安全理论等方面的知识，能够从事食品及相关领域研究、设计、生产、管理和新产品开发的复合型高素质专门人才。专业分流的安排，设立食品营养与健康方向，采取自愿与选拔相结合的原则从大二开始分小班培养。

三、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

会展经济与管理

1.会展经济与管理就业前景：
会展业是一个新兴行业，大多数从业者都是半路出家，很少有正规科班出身的：从前做平面设计的，如今改搞会展空间设计;从前做企业管理的，从事展会管理……这些从业人员虽然有一定的实践经验，但毕竟专业底子薄，专业性稍弱，对国际展会运作模式也了解不够。现代会展业是一个涉及面广、政策性强、专业化程度高的产业，对专业人才和复合型人才的需求特别大，假如一家展览公司中绝大多数管理人员专业知识不够，势必造成展览公司资质差，展会水平普遍不高。就业前景较好。
2.会展经济与管理就业方向：
本专业学生毕业后能在会展公司、会展中心、各类展览场馆、博览会、广告公司、旅行社、旅游公司、酒店、外贸公司、媒体传播机构、庆典公司、经贸行政管理部门等相关企事业单位从事会展策划与管理工作。

中专 2022-11-03 22:21

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