培养目标:本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
培养要求:
1.具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养;
2.具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识,了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品质量与安全实际问 题的能力;
6.具有较强的创新意识和创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程、生命科学、管理学。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化;仪器分析检测的基本原理和技术;食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术,食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术,食品质量管理与控制,食品标准与法规。
核心课程实例:
示例一:食品生物化学(生物化学)(56学时)、食品微生物学(食品微生物学基础)(40学 时)、食品营养学(营养生理学、基础营养学、应用营养学)(共96学时)、食品安全学(食品卫生 学)(24学时)、食品工程原理、食品化学(40学时)、食品毒理学(24学时)、食品免疫学(食品病 原学)(24学时)、食品工艺学(食品工艺学概论)(40学时)、食品质量检验技术(32学时)、食品 质量管理与控制(食品生产管理与法规)(24学时)。
示例二(按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学A)(72学时)、食品微生物 学(72学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生)(56学时)、食品工程原理(40 学时)、食品化学(56学时)、食品毒理学(48学时)、食品免疫学、食品工艺学(72学时)、食品质量检 验技术(食品安全检测技术)(32学时)、食品质量管理与控制(食品品质管理)(40学时)。
示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学)(109学时)、食品微生物学(食 品微生物学检验)(62学时)、食品营养学(营养生理学)(30学时)、食品安全学(食品卫生学) (30学时)、食品工程原理、食品化学(30学时)、食品毒理学(30学时)、食品免疫学(食品免疫学 及技术)(32学时)、食品工艺学(75学时)、食品质量检验技术(食品质量安全快速检测原理及 技术)(62学时)、食品质量管理与控制(食品质量安全监督和管理)(30学时)。
主要实践性教学环节:食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
培养目标:校级教改示范专业,本专业培养掌握物理学的基本理论、基本知识及实验技能,获得进行科学研究的初步训练,能在高等和中等学校进行物理学教学的教师、教育科研人员和其他教育工作者。
主要课程:高等数学、线性代数与概率论、力学、热学、电磁学、光学、近代物理学、理论力学、热力学与统计物理、电动力学、量子力学、数理方法、电子线路与实验、大学物理实验、近代物理实验、物理教学法及实验等。
材料化学是以化学和材料科学为主要支撑学科的应用型本科专业,主要研究材料在制备合成及使用过程中涉及到的化学过程以及材料性质的测量与表征。本专业现设“硅酸盐材料”和“新能源材料”两个专业方向。培养具有良好的思想道德修养和社会责任感,适应社会经济发展需要,掌握材料科学的基本理论、基本知识和基本技能,具备较强的团队合作精神、专业能力和创新品质。主要课程包括无机化学与化学分析、物理化学、化工原理、无机材料科学基础、现代材料分析技术、材料制备与性能测试、模具设计与制作、材料设计与制备及相关实验实训课程。要求学生系统了解材料科学的基本理论与技术,掌握“硅酸盐材料”及“新能源材料”的结构与性能、熟悉材料制备与合成、材料加工、性能测试等方面的基础知识和基本实验方法,能在材料科学技术领域从事生产、研发和技术管理的高素质应用型人才。
培养目标:本专业培养德智体全面发展的,具有较为扎实的数学功底,掌握金融数学的基本理论和方法,能够设计、开发、操作新型的金融工具,能熟练运用计算机对金融数据进行分析,能综合运用各种金融工具和数量分析方法解决金融实务问题,能在银行、保险公司、证券投资公司等金融部门或相关经济部门从事金融数据挖掘、证券投资、风险评估和管理等工作,或在科研、教育部门从事研究和教学工作的,具有良好职业素养和创新精神的复合型、应用型金融专业人才。
专业特色与优势:本专业注重现代金融理论、数理基础及计算机应用能力训练,注重理论与实践的结合和学生动手能力的培养,注重职业道德、态度等金融素养的正确引导。本专业依托学校经、法、管、文等各学科综合发展的优势,突出金融学与数学互相交叉融合的特点,以经济学为基础,以数学和计算机为工具,以金融学为核心,着重培养学生的金融定量分析和应用能力,把学生培育成既掌握现代金融数学理论、又熟悉金融运作,特别是具有较强金融定量分析和应用能力的金融数学复合型、应用型专门人才。本专业与多个银行、保险公司、证券投资公司等金融单位建立了固定的专业实习基地,为该专业学生的实验教学、实习实训提供了良好的条件。
主要课程:数学分析、高等代数、概率论、数理统计、应用多元统计分析、数学软件、金融工程学、证券投资学、金融建模与计算、政治经济学、宏微观经济学、金融学、货币银行学、国际金融、计量经济学、金融投资学、金融经济学、金融时间序列分析等。
本专业为满足国家对生物医药战略性新兴产业的人才需求,培养德、智、体、美全面发展,具有化学、药学、生物工程基础,系统掌握生物制药的基本理论、基本知识和基本技能,能在生物制药、医药等领域从事生产、研发、管理、产品服务和工程设计的应用型人才。学制四年,授予工学学士学位。
专业特色与优势:
1.生物制药产业属于我国政府确定的战略性新兴产业之一,也是安徽省重点发展的战略新兴产业,本专业为特设专业。
2. 本专业具有良好的师资队伍,其中博士4名,在读博士2名,教授2名,均毕业于知名院校。
3. 良好的仪器设备与实习实训条件,依托应用生物技术省级实验实训中心,拥有生化分离、发酵工艺、制药工艺等仪器设备,与知名医药企业和药检部门共建实习实训基地,专业条件良好。
就业前景
1. 医药高新技术企业,医药流通行业,医药检验与服务行业从事生物药品研发、生产及服务。
2. 医药行业管理机构、大中型医院,科研院所等企事业机构从事药物研发、服务和管理。
3. 攻读研究生继续深造,获得执业药师资格和创业。
主要专业课程
生物技术制药、发酵工程、生物制药工艺学、药理学、药剂学、生物分离技术、生物药物质量控制与评价,GMP应用基础,药品生产质量管理,药事法规。

2022年淮南师范学院湖北省招生专业:汉语言文学(师范类;办学地点泉山校区)、思想政治教育(师范类;办学地点泉山校区)、物联网工程(办学地点泉山校区)、社会工作(办学地点泉山校区)、食品质量与安全(办学地点泉山校区)、水产养殖学(办学地点泉

2022年淮南师范学院河南省招生专业:自动化(4900元/年;办学地点泉山校区)、机械设计制造及其自动化(4900元/年;办学地点泉山校区)、金融工程(4600元/年;办学地点泉山校区)、材料化学(4900元/年;办学地点泉山校区)、光电信

2022年淮南师范学院山东省招生专业:电气工程及其自动化、财务管理、商务英语(外语语种为英语,须口试)、数据科学与大数据技术、学前教育(师范类)、电子信息工程、软件工程、机器人工程、化学(师范类)、水产养殖学、化学工程与工艺、自动化、国际经

2022年淮南师范学院江西省招生专业:电子商务、园林、化学工程与工艺、轨道交通信号与控制、食品质量与安全、数据科学与大数据技术、机械设计制造及其自动化、自动化、电子信息工程、金融数学、物理学(师范类)、水产养殖学、生物制药、国际经济与贸易、

2022年淮南师范学院安徽省招生专业:英语(师范)、学前教育(师范)、英语(师范)、国际经济与贸易、光电信息科学与工程、生物制药、化学(师范)、软件工程、数学与应用数学(师范)、法学、计算机科学与技术、生物工程、学前教育(师范)、化学工程与

2022年淮南师范学院浙江省招生专业:社会工作(泉山校区)、电子信息工程(泉山校区)、学前教育(师范)(泉山校区)、财务管理(泉山校区)、人工智能(泉山校区)、轨道交通信号与控制(泉山校区)、数学与应用数学(师范)(泉山校区)、数据科学与大

2022年淮南师范学院江苏省招生专业:数据科学与大数据技术、汉语言文学、物理学、物联网工程、生物制药、新闻学、通信工程、翻译、自动化、材料化学、商务英语、社会工作、电子信息工程、数学与应用数学、生物工程、翻译、学前教育、商务英语、计算机科学

2022年淮南师范学院山西省招生专业:数学与应用数学(师范类)该校所有专业办学地点泉山校区)、生物工程(该校所有专业办学地点泉山校区)、数据科学与大数据技术(该校所有专业办学地点泉山校区)、生物制药(该校所有专业办学地点泉山校区)、轨道交通

2022年淮南师范学院河北省招生专业:数学与应用数学(师范类)、水产养殖学、食品质量与安全、物理学(师范类)、轨道交通信号与控制、电子信息工程、物联网工程、机械设计制造及其自动化、高分子材料与工程、电子商务、生物制药、金融数学、软件工程、商

2022年淮南师范学院内蒙古招生专业:金融数学、食品质量与安全、材料化学、生物制药、物理学等5个专业。2022年淮南师范学院内蒙古录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)淮南师范学院内蒙古招生计划(2022)专业名称类