河南职业技术学院研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

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技校网更新时间：2022-11-19 22:48:57 解决时间：2022-11-05 08:13

河南职业技术学院研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养哪个好？小编通过比较研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养在河南往年的录取分数线，研学旅行管理与服务就业前景和烹饪工艺与营养就业前景，研学旅行管理与服务专业介绍和烹饪工艺与营养专业介绍等数据帮助大家了解研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养录取分数线(河南)

理科

年份	研学旅行管理与服务	烹饪工艺与营养
2018	202(旅游类（旅游管理）（中外合作高收费专业）)	202(餐饮类（中西面点工艺）（中外合作高收费专业）)

文科

年份	研学旅行管理与服务	烹饪工艺与营养
2018	230(旅游类（旅游管理）（中外合作高收费专业）)	230(餐饮类（中西面点工艺）（中外合作高收费专业）)
2017	180(旅游类（软件类专业）)	--

二、研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

河南职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

烹调工艺与营养专业2003年被确定为首批院级教学改革试点专业；2005年被确定为河南省高职高专教育省级教学改革试点专业；2008年被评为河南省高等学校特色专业；2008年被确定为国家示范院校建设重点建设的专业。培养既具有丰富的中式烹饪、营养、保健理论知识，又熟练掌握中式烹饪、面点、雕刻冷拼、营养配膳、饮食保健、宴会设计和现代厨房管理技能，能够在餐饮企业及相关企事业单位从事烹调、面点加工、营养配膳和宴席设计工作的高素质技能型人才。

旅游类研学旅行管理与服务

河南职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

• 培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握研学旅行相关政策法规和规范标准，熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求，从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质技术技能人才。

• 实习实训

在校内进行研学旅行产品线路设计、课程开发、实施指导与评价等方面的实训。在校外相关企事业单位从事研学旅行项目开发与运营、咨询服务与市场营销、实施指导与评价、安全管理等方面的实习。

• 职业资格证书举例

暂无

• 知识能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的沟通协调、策划组织和语言表达能力；

3．具备正确运用相关法律法规和规范标准的能力；

4．具备研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发的能力；

5．具备研学旅行安全管理、风险防控、系统保障能力；

6. 具备研学旅行课程实施与指导的能力。

三、研学旅行管理与服务和烹饪工艺与营养招生计划(2022)

中专 2022-11-05 08:13

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