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韩山师范学院烹饪与营养教育和档案学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-02 23:12:30 解决时间：2022-11-04 06:17

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韩山师范学院烹饪与营养教育和档案学哪个好？小编通过比较烹饪与营养教育和档案学在广东往年的录取分数线，烹饪与营养教育就业前景和档案学就业前景，烹饪与营养教育专业介绍和档案学专业介绍等数据帮助大家了解烹饪与营养教育和档案学这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、烹饪与营养教育和档案学录取分数线(广东)

物理类

年份	烹饪与营养教育	档案学
2021	491(烹饪与营养教育（非定向）（办学地点：校本部）（根据《广东省教师资格申请人员体格检查标准》要求，请报考师范类专业的考生根据自己的身体条件，对照最新体检标准慎重报考）)	491(档案学（非定向）（办学地点：校本部）)

文科

年份	烹饪与营养教育	档案学
2020	502(烹饪与营养教育（师范）)	500
2019	518(烹饪与营养教育（师范）)	518
2018	512(烹饪与营养教育（师范）)	511

历史类

年份	烹饪与营养教育	档案学
2021	507(烹饪与营养教育（非定向）（办学地点：校本部）（根据《广东省教师资格申请人员体格检查标准》要求，请报考师范类专业的考生根据自己的身体条件，对照最新体检标准慎重报考）)	507(档案学（非定向）（办学地点：校本部）)

理科

年份	烹饪与营养教育	档案学
2020	477(烹饪与营养教育（师范）)	474
2019	452(烹饪与营养教育（师范）)	--
2018	439(烹饪与营养教育（师范）)	--

二、烹饪与营养教育和档案学专业介绍

图书情报与档案管理类档案学

韩山师范学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具有系统的档案学基础知识和政务、商务信息管理的基本知识，掌握现化代档案软件研发与应用技术及信息管理的基本技能，具备一定的综合文化素质和修养的复合型、实用型管理人才。

主要课程：档案学概论、档案法规学、方志学、图书馆学基础、信息管理概论、档案管理学、档案保护技术学、电子文件管理、管理信息系统、档案文献编纂学、中国档案事业史、科技档案管理学、电子政务基础、数字档案馆、档案开发与利用等。

食品科学与工程类烹饪与营养教育

韩山师范学院

层次本科

学制四年

培养目标：培养高素质、高技能型的潮州菜高级应用人才，同时具有较强的烹饪技术和菜品创新能力，其就业主要为国内外潮州菜企业技术与管理岗位或中、高职院校烹饪专业技能型教师。

主要课程：烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、潮菜工艺学、面点工艺学、中医饮食保健学、餐饮企业管理、宴席设计、养老康复护理与管理、营养配餐设计与评价等。其中，专业核心课程包括烹饪原料学、烹饪营养学、潮菜工艺学、潮菜制作技术、面点工艺学、餐饮企业管理、中医饮食保健学、养老康复护理与管理等。

三、烹饪与营养教育和档案学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
内蒙古	档案学	文科	本科二批	普通类	四年	2
黑龙江	烹饪与营养教育（师范）	理科	本科二批A段	普通类	四年	2
湖南	档案学	历史类	本科批	普通类	四年	1	（001）	首选历史，再选不限
广东	烹饪与营养教育（根据《广东省教师资格申请人员体格检查标准》要求，请报考师范类专业的考生根据自己的身体条件，对照最新体检标准慎重报考；因用人单位可能对考生身体有要求，请转氨酶异常考生慎重报考）（校本部）	物理类	本科批	普通类	四年	23	（205）	首选物理，再选不限
	档案学（校本部）	物理类				30	（205）	首选物理，再选不限
	烹饪与营养教育（根据《广东省教师资格申请人员体格检查标准》要求，请报考师范类专业的考生根据自己的身体条件，对照最新体检标准慎重报考；因用人单位可能对考生身体有要求，请转氨酶异常考生慎重报考）（校本部）	历史类				25	（219）	首选历史，再选不限
	档案学（校本部）	历史类				47	（219）	首选历史，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
内蒙古	档案学	文科	本科二批	普通类	414	16713
黑龙江	烹饪与营养教育（师范类）	文科	本科二批A段	普通类	397	18210
湖南	档案学	历史类	本科批	普通类	516	25190	（1组）	首选历史，再选不限
广东	档案学（非定向）（办学地点：校本部）	物理类	本科批	普通类	491	146998	（205）	首选物理，再选不限
	档案学（非定向）（办学地点：校本部）	历史类			507	45285	（218）	首选历史，再选不限
	烹饪与营养教育（非定向）（办学地点：校本部）（根据《广东省教师资格申请人员体格检查标准》要求，请报考师范类专业的考生根据自己的身体条件，对照最新体检标准慎重报考）	物理类			491	146998	（205）	首选物理，再选不限
		历史类			507	45285	（218）	首选历史，再选不限

五、就业前景

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

档案学

1.档案学就业前景：
档案广泛产生于各项社会实践活动，又应用于社会实践，不仅对形成它的单位或个人有查考价值，而且具有广泛的社会价值和长远的历史价值，是国家文献宝库中不可缺少的组成部分。自古以来，人类就重视档案的保存和利用，设置馆库、选派专人进行管理。近代，特别是现代，各种档案的数量以惊人的速度增长，社会各个领域对档案信息的需求也普遍增长，档案工作也由简单的、封闭的、经验性的管理方式发展到复杂的、开放的、科学的管理系统，并成为一项专门事业。档案与档案工作的自身特点、信息化社会环境下档案信息资源的社会共享需求是档案学学科独立存在与不断发展的基石。该专业培养具备档案学基础理论知识，掌握现代管理知识、信息技术和档案管理专业技能，适合在各级档案局、各级各类档案馆，机关、团体、企事业单位的档案部门、信息部门、文秘部门从事文件管理、档案管理、信息管理、秘书工作的复合型、应用型和创新型专门人才。就业前景广阔。
2.档案学就业方向：
该专业毕业生主要去向是：各级政府机构、企事业单位的档案管理部门、电子政务管理部门、网络系统管理机构、社会信息咨询服务机构、计算机企业研发或服务部门、国家各级档案管理部门等。

中专 2022-11-04 06:17

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