| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
专业前景:食品工业是世界制造业中的第一大产业,食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及国家发展程度的重要标志。我国食品工业在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下,已发展成为门类比较齐全,既能满足国内市场需求,又具有一定出口竞争能力的产业。对专业人才的需求已成为食品产业发展的关键,因此,从事本专业的学习就业前景广阔。
专业特色:本专业结合全国食品加工业的实际和地方经济发展的需要,既提高学生的专业理论水平,也培养学生在食品企业的生产、管理、设计和解决实际问题的能力。本专业在乳品加工、牛羊肉加工、果蔬加工和采后处理和粮油加工方面形成了自己的特色。
培养目标:培养具有坚实自然科学和人文科学基础,具备外语和计算机应用能力,掌握食品加工、生产管理、产品开发、品质控制、工程设计和科学研究等方面的专业知识与专业技能的应用型人才。
主干课程:有机化学、分析化学、高等数学、基础生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品工程原理、食品机械与设备、食品分析、食品营养、食品试验设计与统计分析、采后生物学与技术、粮油工艺学、果蔬工艺学、畜产品工艺学等。
就业方向:毕业生主要进入食品加工和流通企业从事与食品加工、物流、产品开发、品质控制、生产管理和市场营销等方面的工作;可进入相关科研院所和工程咨询单位从事食品设计、新产品研发和新技术推广工作;可报考硕士研究生进一步深造;也可报考质检、疾控、工商、商检、海关、食药监、农业等部门的公务员。
河西学院是甘肃省属普通本科院校,教育部确定的复旦大学对口支援西部高校,教育部卓越农林人才教育培养计划改革试点院校,全国精神文明建设先进单位,全国民族团结进步示范单位,省级文明校园。
战略区位河西学院位于丝绸之路黄金段、河西走廊中部的国家级历史文化名城张掖市,是兰州至乌鲁木齐近2000公里区域内唯一一所综合性普通本科院校;学校服务区域主要面向河西走廊、甘肃及周边新疆、青海、内蒙、宁夏四个少数民族省区,战略地位重要,地域优势独特,自然资源丰富,文化禀赋深厚,办学育人空间广阔。
河西学院2020年经济困难学生资助措施
1. 绿色通道
家庭经济困难、无力按时足额交纳学费的新生,通过“绿色通道”,可暂缓交纳学费,先办理入校手续,后根据本人困难程度给予相应资助。
2. 国家助学金
面向在校生中的家庭经济困难学生。具体名额以省教育厅当年分配我校的名额为准,平均资助标准每生每年3300元。
3. 生源地信用助学贷款
面向家庭经济困难,所能获得的收入不足以支付在校期间完成学业所需基本费用(学费、住宿费)的全日制本专科学生,每生每年贷款额度不高于8000元。在校期间的贷款利息由财政全额补贴。由学生或家长向当地教育主管部门学生资助中心申请办理。
4. 临时困难补助
学生家庭经济特别困难或遇到突发性特殊困难,不能维持正常的学习生活时,可申请享受临时困难补助。
5. 学费减免
对个别家庭经济条件极差,确实无力交纳学费且学习成绩优秀的学生,可申请减免部分学费。
6. 勤工助学
学校广泛建立勤工助学基地,积极拓宽勤工助学渠道,为经济困难学生安排勤工助学岗位。目前,全校有勤工助学岗位700多个。
7. 社会资助
学校积极拓展渠道,寻求社会资助。
张掖,取“张国臂掖、以通西域”之意,历史上又称“甘州”,位于美丽富饶的河西走廊中部。张掖历史悠久,文化灿烂,风光优美,物阜名丰,气候宜人,是全国著名的商品粮基地,素有“金张掖”之美称,有诗赞曰:“不望祁连山顶雪,错将张掖认江南”。张掖经济发达,交通便利,国道312线和兰新铁路贯穿全境,是国务院公布的历史文化名城。1992年8月和2000年6月,江泽民同志两次视察张掖,先后亲笔题写“金张掖”,“再铸金张掖辉煌”,赋予张掖以新的内涵。

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