| 排名 | 学校 | 专业名称 | 最低分 | 年份 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 浙江药科职业大学 | 食品质量与安全 | 445 | 2017 | 平行录取三段 |
| 2 | 嘉兴职业技术学院 | 食品质量与安全 | 428 | 2017 | 平行录取三段 |
| 3 | 温州科技职业学院 | 食品质量与安全 | 408 | 2017 | 平行录取三段 |
| 4 | 杭州万向职业技术学院 | 食品质量与安全 | 362 | 2017 | 平行录取三段 |
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识,具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业,在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域,从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力;
3.掌握食品质量安全检测的专业知识,具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力;
4.掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法,具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2.实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 山西 | 理科 | 食品质量与安全 | 130 | 专科批 |
| 2017 | 山西 | 文科 | 食品质量与安全 | 130 | 专科批 |
| 2017 | 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 362 | 平行录取三段 |
| 2017 | 江西 | 文科 | 食品质量与安全 | 393 | 专科批 |
| 2017 | 四川 | 文科 | 食品质量与安全 | 228 | 专科批 |
杭州万向职业技术学院是经浙江省人民政府批准,由杭州市人民与万向集团政府合作举办的全日制普通高等职业技术院校,实行公益非营利办学,系浙江省文明单位,学院成立于2000年,办学源头可追溯至1950年成立的浙江省杭州农业学校,至今已为社会输送了4万余名各行各业的优秀人才。
学院构建“服务新智造,赋能康养旅”专业格局,设有智能技术、康养旅游、设计创意和数字贸易4大专业群。实施专业品牌工程,专业影响力不断提升。实施精品战略,不断擦亮国际化教育、全人教育、美好教育和“三创”教育四张“金名片”。
学校设有国家奖学金、励志奖学金、优秀学生奖学金、单项奖学金和各类专项奖学金。对家庭经济困难学生实行国家助学贷款、勤工助学、困难补助等资助政策。
学院专业设置以社会人才需求为依据,并开设了一系列提升学生团队合作、沟通技巧及解决实际问题能力等综合能力的文化、语言课程及各种社团活动,提升了学生个人素质,使我院毕业生深受用人单位欢迎。
通过国内专业评估机构麦可思的评估,我院就业率连续5年来均保持在98%以上,2013届毕业生就业率高达98.84%,就业稳定性及薪酬等主要指标均高于全省平均水平。2013年有137人参加专升本,69人上线。
就业率连续6年来保持在98%以上
2013年毕业生就业率高达98.84%
就业稳定性及薪酬等主要指标高于全省平均水平
2013年专升本录取人数达66人

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