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菏泽学院食品科学与工程和园艺哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-16 10:37:54 解决时间：2022-11-05 22:25

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菏泽学院食品科学与工程和园艺哪个好？小编通过比较食品科学与工程和园艺在山东往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和园艺就业前景，食品科学与工程专业介绍和园艺专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和园艺这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和园艺录取分数线(山东)

综合

年份	食品科学与工程	园艺
2021	488	488
2020	496	497

理科

年份	食品科学与工程	园艺
2019	474	474
2018	468	468
2017	465	465

二、食品科学与工程和园艺专业介绍

植物生产类园艺

菏泽学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺及园艺产业发展规划等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握园艺学的基本理论，具有较好的外语交流和数学、物理学、化学、生物学、计算机科学、科技写作等方面的应用能力；

2．掌握园艺场（庭院）规划和建设、种质保护、遗传改良及良种繁育、栽培管理和病虫草害防治、园艺产品商品化处理和营销等方面分析方法、设计方法和操作技术；

3．具有通识性文学、历史、哲学、生物伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等方面的知识及较强的创造性思维，开展创新实践和科技开发的基本能力；

4．熟悉现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理等方面的方针、政策和标准、法律与法规；

5．了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，一定的批判性思维能力和不断创新与终身学习能力。

主干学科：园艺学、生物学。

核心课程：遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学等。

主要实践性教学环节：课程实验与教学实习、社会实践、科研训练、生产实习与调研、毕业实习、毕业论文（毕业设计）等。

主要专业实验：园艺作物分类与识别实验、园艺场（园）及庭院规划设计实验、园艺作物穴盘育苗和嫁接育苗实验、园艺作物整形修剪与植株调整实验、园艺作物品质鉴定实验、园艺作物保鲜实验等。

修业年限：四年。

授予学位：农学学士。

食品科学与工程类食品科学与工程

菏泽学院

层次本科

学制四年

　　学科：工学　　门类：轻工纺织食品类　　专业名称：食品科学与工程　　业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。　　业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：　　1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；　　2．掌握食品分析、检测的方法；　　3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；　　4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；　　5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；　　6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。　　主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。　　主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。　　主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。　　修业年限：四年　　授予学位：工学或农学学士

三、食品科学与工程和园艺招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河北	园艺（农林类）	物理类	本科批	普通类	四年	1
河北	园艺（农林类）	历史类	本科批	普通类	四年	1
内蒙古	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	2
辽宁	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	2
辽宁	食品科学与工程	历史类	本科批	普通类	四年	1
吉林	食品科学与工程	理科	本科二批A段	普通类	-	3
江苏	园艺	物理类	本科批	普通类	四年	1	（05）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江苏	园艺	历史类	本科批	普通类	四年	1	（02）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
福建	园艺	物理类	本科批	普通类	四年	2	2654（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
福建	园艺	历史类	本科批	普通类	四年	1	2654（L506）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
江西	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	-	3
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	四年	20
山东	园艺	综合	普通类一段	普通类	四年	20
湖南	园艺	物理类	本科批	普通类	四年	2	（004）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
湖南	园艺	历史类	本科批	普通类	四年	1	（001）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
四川	园艺	理科	本科二批	普通类	四年	2
贵州	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	2
贵州	园艺	理科	本科二批	普通类	四年	4
云南	食品科学与工程	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2
云南	园艺（农林类）	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2
陕西	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
河北	园艺	物理类	本科批	普通类	471	114847
河北	园艺	历史类	本科批	普通类	508	32336
内蒙古	食品科学与工程	文科	本科二批	普通类	429	14832
辽宁	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	474	54220
辽宁	食品科学与工程	历史类	本科批	普通类	521	16007
吉林	食品科学与工程	理科	本科二批A段	普通类	372	44192
江苏	园艺	物理类	本科批	普通类	472	114100	（04）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江苏	园艺	历史类	本科批	普通类	504	38612	（02）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
福建	园艺	物理类	本科批	普通类	471	67732	2633（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
福建	园艺	历史类	本科批	普通类	500	18912	2633（L506）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
江西	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	480	82298
江西	食品科学与工程	文科	本科二批	普通类	539	22581
山东	园艺	综合	普通类一段	普通类	488	176276
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	488	177813
广西	园艺（4900元/年）	理科	本科二批	普通类	403	94884
四川	园艺（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科二批	普通类	470	136940
贵州	园艺	理科	本科二批	普通类	403	92238
贵州	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	401	94182
云南	园艺（农林类）	理科	本科二批及预科	普通类	441	88863
甘肃	园艺（农林类）	理科	本科二批K段	普通类	377	66516

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

园艺

1.园艺就业前景：
随着时代的变迁，园艺产业不断发展，现代园艺为各种科学技术提供了应用领域，园艺产品也已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。和其他农业产业相比，园艺产业更具有劳动、技术密集的特点。园艺产业的就业率和毕业人数相对稳定，在理科专业中女生的选择比例也是比较多的。随着环保绿化理念深入人心，花卉、绿植、有机蔬菜等已经渐渐融入了人们的生活，成为人们生活的重要组成部分，园艺行业未来发展前景还是非常值得期待的。园艺专业主要是学习果树、花卉和蔬菜生产技术以及相关企业经营管理与营销、花卉应用等知识和技能的专业。总的来说，园艺专业与城市建设和人们的生活息息相关，城市的美化离不开园艺，生活水平越高的地方，对这方面人才的需求越大。
2.园艺就业方向：
本专业学生毕业后可在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。例如：果树、蔬菜的栽培与繁育，君子兰、风信子等观赏花卉的养护与销售，新品种花卉的研发等。相较于园林，园艺更侧重于栽培果蔬和观赏植物，园林更侧重于用植物装饰空间。

中专 2022-11-05 22:25

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