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江南大学环境工程和食品质量与安全哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-12 13:16:37 解决时间：2022-11-03 21:16

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一、环境工程和食品质量与安全录取分数线(江苏)

物理类

年份	环境工程	食品质量与安全
2021	567(环境工程（在蠡湖校区学习）)	571(食品质量与安全（在蠡湖校区学习）)

理科

年份	环境工程	食品质量与安全
2020	379	381
2019	373	375
2018	364(环境工程（蠡湖校区）)	366(食品质量与安全（蠡湖校区）)
2017	357	359

二、环境工程和食品质量与安全专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全

江南大学

层次本科

学制四年

教育部“双万计划”一流本科建设专业、教育部“卓越农林人才培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业
培养目标：培养适应新时代国家战略和食品行业高质量发展需要的，德智体美劳全面发展，具有高度的社会责任感、高尚的人文情怀、宽广的国际视野，具备扎实的自然科学知识与实践技能，能够从事与食品质量与安全相关的科学研究、品质控制、监督管理等一流人才。
主干课程：生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品质量控制与管理、食品分析、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学
深造情况：近3年国内外深造比例在40%左右。学生可赴欧美食品著名高校/研究机构（如康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等）攻读硕士/博士学位，或到国内“985”重点大学、中科院研究所等单位读研。
就业去向：食品安全分析、食品检验以及食品药品监督管理相关单位（如大型食品企业质检/品控部门、科研机构检测中心、食药监局系统、工商局系统、出入境检验检疫局系统等）。2020年就业率超过92%。
食品科学与工程（中外合作办学）
江南大学与新西兰梅西大学合作举办食品科学与工程专业本科教育项目于2020年获教育部批准，2020年起正式招生，纳入国家普通高等教育招生计划。本专业项目引进新西兰梅西大学优秀教育理念和培养模式、课程设置等方面的先进经验，双方共同制定培养方案，共同实施教学质量监控，梅西大学派遣优秀师资来江南大学长期授课。项目采用“3+1”模式，学生前三年在江南大学学习，第四年在梅西大学学习。学生修满学分，达到毕业要求，获得新西兰梅西大学（荣誉）学士学位证书（Bachelor of Food Technology with Honours）和江南大学本科毕业证书、学士学位证书。欢迎希望享受中新高水平食品学科教育资源、有出国学习意愿和计划的学生报考本项目。
培养目标：培养适应国家国际化战略发展需要，服务于未来食品产业高质量发展需求，拥有强烈的爱国主义精神、具有国际视野、通晓国际规则，专业基础扎实、知识面宽广、专业竞争力强、创新意识高、工程能力足、综合素质高，能够进行跨国学习、工作并具备终生学习能力的复合型创新一流人才。完成学业的学生有能力在世界名校深造攻读学位或就职于全球知名企业和国际组织。
主干课程：Advanced Food Technology, Engineering Properties of Food and Food, Food Formulation Technology, Food Packaging and Legislation, Product Development, Food Microbiology & Safety, Food Characterization, Food Technology Project, Industrial Systems Improvement, Innovative Food Design & Development, Process Engineering Operations, Reaction Technologies and Process Modelling, Statistical Modelling for Engineering and Technologists
毕业去向：世界知名高校攻读硕士、博士学位；跨国公司、企事业单位及政府部门从事食品研发、食品检测、食品加工相关等工作；以联合国为代表的国际组织职员等。

环境科学与工程类环境工程

江南大学

层次本科

学制四年

国家级一流本科专业建设点、国家特色专业、江苏省品牌专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业，两次通过国家工程教育专业认证
我国正大力推进生态文明建设，生态环境保护力度持续加大，环境保护产业在我国国民经济中的战略地位不断提升。环境工程专业面向国家生态文明建设与可持续发展等重大需求，旨在培养熟悉国家生态环境保护政策、具有扎实环境工程科学理论知识、掌握环境污染控制专业技术、具备良好专业素养和实践能力的创新型高级人才。
江南大学环境工程专业是国家一流本科专业、国家特色专业和江苏省品牌专业建设点，两次通过国家工程教育专业认证，是我国最早从事环境生物技术的研究单位之一，拥有学士、硕士、博士学位授予权和博士后流动站。本专业现有专任教授59名，其中教授17名、副教授38名，具备较为完整的拔尖人才师资队伍，其中国家杰出青年基金获得者1人，教育部新世纪优秀人才2人，江苏省杰出青年基金获得者1人，江苏省“双创人才”1人，江苏省“333”高层次人才3人，江苏省六大高峰人才4人，江苏省“青蓝工程”入选者4人，无锡市太湖计划创新团队1项。拥有江苏省厌氧生物技术重点实验室、江苏省生物质能与减排技术工程实验室、江苏省水处理技术与材料协同创新中心（共建）等教学和研究平台。
环境工程专业秉承“厚基础、宽口径、强能力、高素质、广适应”的人才培养目标，坚持“有特色、重实践、国际化”，全力推动学生的全面发展。构建了基础试验训练、专业技能训练、创新能力拓展的三位一体的实践教学体系，形成了理论教学与实践教学相互渗透的人才培养机制，大力培养学生的创新精神和实践能力。为激发学生开拓创新的精神和自主学习的能力，培育、选拔学生组队参加全国“挑战杯”课外科技作品竞赛、“互联网+”大学生创新创业大赛等科创竞赛，屡获佳绩。为拓宽学生国际视野，推荐优秀学生参加海外交换培养，与多所国际知名大学建立了长期的学生交流交换、师资交流访问和学术合作关系。
培养目标：本专业面向国家生态文明建设与可持续发展等重大需求，培养德智体美劳全面发展，具有高尚的职业道德和强烈的社会责任感；具备先进的可持续发展理念和良好人文素养；掌握环境工程基础理论、工程设计与实践应用方法，以及环境污染防治、环境监测与评价、环境规划与管理等方面的知识；具备针对复杂工程问题进行研究、设计及运营管理的能力；具有较强的创新意识、团队协作和管理能力以及开阔的国际视野；通过继续教育或其它学习渠道更新知识，实现能力和技术水平的持续提升，毕业后5年左右能成为设计单位、企业、科研单位、政府部门、学校等单位，在规划、设计、研发和管理等方面的高级工程技术人才或核心管理人才。
主干课程：水污染控制工程，大气污染控制工程，固体废弃物处理与处置，物理性污染控制，环境影响评价，环境规划管理与法律基础，环境监测，环境工程微生物学，环境科学导论，环保设备基础，土建基础与工程技术经济，电工学基础，环境工程工艺综合实验；专业方向分为环境生物技术、污染控制技术、环境生态工程三个模块课程群，学生可以选择其中一个方向学习。
毕业去向：本专业毕业继续深造学生长期保持在较高比例，2019年、2020年和2021年的深造率分别为55%、33%和50%。近年来，随着本专业对本科生国际化教育的推进，毕业生出国深造比例逐年提高，出国深造涵盖卡耐基梅隆大学、爱丁堡大学、新加坡国立大学、昆士兰大学、英国伦敦大学学院等海外知名高校。国内升学覆盖清华大学、浙江大学、南京大学、同济大学、哈尔滨工业大学、中国科学技术大学、上海交通大学、复旦大学、南开大学、武汉大学等国内著名高校。近年来毕业生平均就业率保持在95%以上，毕业生主要分布在长三角地区的政府机构、环境和市政工程领域的科研单位、设计院所与大中型企业等单位。

三、环境工程和食品质量与安全招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
天津	食品质量与安全（蠡湖校区）	综合	本科批A段	普通类	四年	5	（4）	物理、化学(2科必选)
河北	环境工程	物理类	本科批	普通类	四年	5
河北	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	四年	6
江苏	环境工程	物理类	本科批	普通类	四年	8	（08）	首选物理，再选化学
江苏	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	四年	21	（09）	首选物理，再选化学
浙江	环境工程（蠡湖校区）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	9
浙江	食品质量与安全（蠡湖校区）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	5
安徽	环境工程	理科	本科一批	普通类	-	5
安徽	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	-	6
山东	环境工程	综合	普通类一段	普通类	四年	7
山东	食品质量与安全	综合	普通类一段	普通类	四年	5
河南	环境工程	理科	本科一批	普通类	四年	5
河南	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	四年	5
湖北	环境工程（办学地点蠡湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	5	（W04）	首选物理，再选化学
湖南	环境工程	物理类	本科批	普通类	四年	2	（007）	首选物理，再选化学
重庆	环境工程	物理类	本科批	普通类	四年	3
四川	环境工程（蠡湖校区）	理科	本科一批	普通类	四年	5
贵州	环境工程	理科	本科一批	普通类	-	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	食品质量与安全（蠡湖校区）	综合	本科批A段	普通类	628	7682	（4）	物理、化学(2科必选)
河北	环境工程	物理类	本科批	普通类	591	17508
河北	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	599	13858
上海	食品质量与安全	综合	本科批	普通类	507	14212	（1）	物理、化学(2科必选)
江苏	环境工程（在蠡湖校区学习）	物理类	本科批	普通类	567	24956	（05）	首选物理，再选化学
江苏	食品质量与安全（在蠡湖校区学习）	物理类	本科批	普通类	571	22337	（05）	首选物理，再选化学
浙江	环境工程	综合	平行录取一段	普通类	626	19837
浙江	食品质量与安全	综合	平行录取一段	普通类	630	17397
安徽	环境工程	理科	本科一批	普通类	599	14530
安徽	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	602	13368
山东	环境工程	综合	普通类一段	普通类	590	22695
山东	食品质量与安全	综合	普通类一段	普通类	593	20751
河南	环境工程（蠡湖校区）	理科	本科一批	普通类	608	20660
河南	食品质量与安全（蠡湖校区）	理科	本科一批	普通类	610	19481
重庆	环境工程	物理类	本科批	普通类	601	14503
四川	环境工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分。蠡湖校区就读）	理科	本科一批	普通类	603	18995

五、就业前景

环境工程

1.环境工程就业前景：
环境专业教育的主要对象是环保专业的中等专业学校、职业高中和高等院校的学生。主要任务是有计划地培养环保科技人才和管理人才。中国的环境教育已有20多年的历史，专业设置和结构体系都趋于合理，基本上满足了国家经济建设对环保人才的需求。环境工程专业仍属于正在发展中的专业，因此还没有吸引更多人的注意。环境工程专业毕业生的需求大部分是在大城市和大企业，以及一些专门做环境方面产品的研制与开发的公司。但随着环境保护观念宣传的深入，人们对环境意识的加强，有理由相信，未来几年内，对环境工程专业的学生的需求将会大大增加。
2.环境工程就业方向：
本专业学生毕业后可在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作。具体岗位：工程类企业：给排水工程、固体废弃物处理工程；化工类企业：环保产品的研发、生产制造；政府、事业类单位：环境规划、资源保护、环境监测、环境质量评价、污染物监测、污染防治。

中专 2022-11-03 21:16