| 年份 | 汉语言文学（师范） | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 538(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) |
| 年份 | 汉语言文学（师范） | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 556 | -- |
| 年份 | 汉语言文学（师范） | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 363(食品科学与工程类) |
| 2019 | -- | 358(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) |
| 2018 | -- | 348 |
| 2017 | -- | 342 |
| 年份 | 汉语言文学（师范） | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2019 | 349 | -- |
| 2018 | 346 | -- |
| 2017 | 345 | -- |
江苏大学
“民以食为天”是对食品与人类关系的最好诠释。在人口数量日益膨胀的今天，如何最大限度地开发和利用有限的食品资源，认识和掌握食品对人体健康的影响和人体对健康食品的需求，实现人类的可持续发展，是关系到人类生存与发展的永久主题。本专业以农、林、牧、副、渔业原料为研究对象，以化学、生物化学、营养学、物理学和工程学为基础，研究它们的运输、保鲜、贮存、加工、营养、卫生、安全和深度开发利用等基础科学与工程技术问题。涉及食品的加工工艺、工程设计与工业化生产、品质控制与贮藏保鲜、食品安全与营养健康及其新资源的开发与副产物综合利用等，是食品科学与工程科学等多学科交叉融合的专业。
江苏大学
本专业的学习对象是语言学和中外文学理论知识，文艺学和美学基本理论知识，中外文化基本理论知识，教育科学基本理论知识，中小学语文教学理论知识，班主任工作和班级管理相关理论知识，秘书学相关理论知识，办公自动化相关理论知识，参加教学、教学管理、秘书和办公室文案等工作的实践训练以及秘书办公自动化技能及英语水平训练等。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（校本部） | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 3 | （2） | 物理、化学(2科必选) |
| 河北 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 4 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 7 | （23） | 首选物理，再选化学 |
| 浙江 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业） | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 汉语言文学（师范） | 1 | |||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全。） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | 2790（W500） | 首选物理，再选化学 |
| 江西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 6 | ||
| 山东 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类（6380元/年；包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （W03） | 首选物理，再选化学 |
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 6 | （004） | 首选物理，再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 7 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 7 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 汉语言文学（师范） | 文科 | 1 | ||||||
| 云南 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 7 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类（食品科学与工程,食品质量与安全） | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 7 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 3 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（校本部） | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 583 | 15939 | （3） | 物理、化学(2科必选) |
| 河北 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 571 | 28818 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 548 | 16829 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 521 | 10198 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 566 | 19934 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 516 | 13388 | ||
| 江苏 | 汉语言文学（师范） | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 556 | 12436 | （01） | 首选历史，再选不限 |
| 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 538 | 48452 | （19） | 首选物理，再选化学 | |||
| 浙江 | 食品科学与工程类 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 600 | 42205 | ||
| 安徽 | 食品科学与工程类（6380元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 497 | 81825 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 553 | 27373 | 2764（W500） | 首选物理，再选化学 |
| 江西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 554 | 26936 | ||
| 山东 | 食品科学与工程类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 575 | 33935 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类（校本部） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 575 | 46947 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 575 | 23683 | （3组） | 首选物理，再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类（6380元/年，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 528 | 24505 | ||
| 海南 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 综合 | 本科批 | 普通类 | 474 | 36077 | （03） | 物理、化学(2科必选) |
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 571 | 26460 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 522 | 81995 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 493 | 29384 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 540 | 28270 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 520 | 22340 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 496 | 15498 | ||
| 青海 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一段 | 普通类 | 433 | 5461 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 449 | 7847 |
我院2020年博士研究生招生计划为16人，其中学校专项奖励计划2人、新增安排普通招收计划1人。第一阶段录取硕博连读招生11人（含专项奖励计划1人），剩余普通招生计划数5人（含专项奖励计划1人）。
按照《江苏大学2020年博士研究生招生复试及录取办法》、《农业装备工程学院2020年博士研究生招生复试录取工作实施细则》要求：每位符合条件的优秀导师每年自主招收人数不超过1名；每位博士生导师硕博连读招收及普通招收考生招生人数原则上为1名（博士研究生招生专项奖励计划指标不计入）。
1、定向和非定向考生按照考核总成绩分类从高到低排序，根据考核总成绩及本学院剩余计划确定拟录取名单，其中定向生源人数原则上不超过本学院招生总人数的15%。
2、未按要求参加复试或复试不合格者（低于60分），不予录取。
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