| 年份 | 历史学(师范) | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 533 | -- |
| 年份 | 历史学(师范) | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 518 |
| 年份 | 历史学(师范) | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 561(历史学(师范)(办学地点吉首校区)) | -- |
| 2019 | 558(历史学(师范)(办学地点:吉首校区)) | -- |
| 2018 | 571 | -- |
| 2017 | 523(历史学(师范)(吉首校区)) | -- |
| 年份 | 历史学(师范) | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 528(食品科学与工程(办学地点吉首校区)) |
| 2019 | -- | 510(食品科学与工程(地方专项)(办学地点:吉首校区)) |
| 2018 | -- | 518 |
| 2017 | -- | 478 |
培养目标:培养掌握化学和生物学等基础学科的基本理论和技能,系统掌握食品科学与工程专业领域的基本知识和技能,具备食品开发和设计、技术改造、食品生产及运作系统的设计和维护、产品质量检测和控制等能力,能够在食品工程领域从事食品生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、品质控制、检验检疫等工作的应用型人才。
主要课程:食品生物化学、微生物学、食品微生物与检测、食品化学、食品营养与卫生学、食品工程原理、食品分析、食品加工与保藏原理、食品机械与设备、食品工厂设计。
就业去向:在各类食品加工企业从事生产管理、生产及运作系统的设计和维护、技术和产品研发、分析检测、品质控制、产品销售等技术及管理工作;在食品及卫生等监督管理部门从事检验检疫技术及管理工作;报考硕士研究生继续深造。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程(吉首校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (04) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 浙江 | 食品科学与工程(吉首校区) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 安徽 | 历史学(师范) | 文科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 河南 | 历史学(师范) | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程(办学地点吉首校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W07) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 7 | (024) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 75 | (015) | |||||||
| 历史学(师范) | 历史类 | 4 | (019) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 9 | (021) | |||||||
| 113 | (007) | |||||||
| 广东 | 食品科学与工程(吉首校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (204) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 530 | 59831 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 498 | 44663 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程(在吉首校区学习) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 505 | 81375 | (04) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 浙江 | 食品科学与工程 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 562 | 83804 | ||
| 安徽 | 历史学(师范)(4000元/年) | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 558 | 23459 | ||
| 湖南 | 历史学(师范) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 533 | 17187 | (7组) | 首选历史,再选不限 |
| 食品科学与工程 | 物理类 | 518 | 65469 | (16组) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) | |||
| 广东 | 食品科学与工程(非定向)(办学地点:吉首校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 533 | 90499 | (205) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |

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