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江苏大学生物技术和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-07 12:51:17 解决时间：2022-11-04 01:47

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江苏大学生物技术和食品科学与工程哪个好？小编通过比较生物技术和食品科学与工程在江苏往年的录取分数线，生物技术就业前景和食品科学与工程就业前景，生物技术专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解生物技术和食品科学与工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、生物技术和食品科学与工程录取分数线(江苏)

物理类

年份	生物技术	食品科学与工程
2021	538	538(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）)

理科

年份	生物技术	食品科学与工程
2020	363	363(食品科学与工程类)
2019	358	358(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）)
2018	348	348
2017	--	342

二、生物技术和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

江苏大学

层次本科

学制四年

“民以食为天”是对食品与人类关系的最好诠释。在人口数量日益膨胀的今天，如何最大限度地开发和利用有限的食品资源，认识和掌握食品对人体健康的影响和人体对健康食品的需求，实现人类的可持续发展，是关系到人类生存与发展的永久主题。本专业以农、林、牧、副、渔业原料为研究对象，以化学、生物化学、营养学、物理学和工程学为基础，研究它们的运输、保鲜、贮存、加工、营养、卫生、安全和深度开发利用等基础科学与工程技术问题。涉及食品的加工工艺、工程设计与工业化生产、品质控制与贮藏保鲜、食品安全与营养健康及其新资源的开发与副产物综合利用等，是食品科学与工程科学等多学科交叉融合的专业。

生物科学类生物技术

江苏大学

层次本科

学制四年

生物技术是以现代生命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理与方法，按照预先的设计和要求生产、加工生物原料或改造生物体等，以满足人类所需产品或达到某种目标的学科。它是一门新兴的综合性学科，其核心技术是以遗传学和分子生物学为基础的DNA重组技术，生物技术的实施载体有基因工程、细胞工程、酶工程及发酵工程。生物技术是全球近代发展最快的技术之一，生物技术产业被誉为21世纪的朝阳产业。我国也将其列为国家战略层面产业结构调整中优先发展的领域，近年来已在生物医药、食品科学、生物农业、生物能源、生物制造及生物环保等领域展现出无可替代的重要作用与地位，显示出良好的发展前景。

三、生物技术和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（校本部）	综合	本科批A段	普通类	四年	3	（2）	物理、化学(2科必选)
河北	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）	物理类	本科批	普通类	四年	6
山西	生物技术	理科	本科一批A段	普通类	-	2
山西	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批A段	普通类	-	4
内蒙古	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	6
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	四年	6
吉林	生物技术	理科	本科一批A段	普通类	-	2
黑龙江	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	四年	2
江苏	生物技术	物理类	本科批	普通类	四年	4	（23）	首选物理，再选化学
江苏	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	7	（23）	首选物理，再选化学
浙江	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	8
安徽	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	-	2
安徽	生物技术	理科	本科一批	普通类	-	2
福建	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全。）	物理类	本科批	普通类	四年	2	2790（W500）	首选物理，再选化学
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	-	6
山东	生物技术	综合	普通类一段	普通类	四年	2
山东	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	综合	普通类一段	普通类	四年	3
河南	食品科学与工程类（6380元/年；包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	6
河南	生物技术	理科	本科一批	普通类	四年	2
湖北	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	四年	2	（W03）	首选物理，再选化学
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	6	（004）	首选物理，再选化学
广西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	7
广西	生物技术	理科	本科一批	普通类	四年	2
重庆	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	四年	6
四川	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	7
四川	生物技术	理科	本科一批	普通类	四年	2
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	4
贵州	生物技术	理科	本科一批	普通类	四年	3
云南	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	7
云南	生物技术	理科	本科一批	普通类	四年	3
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	4
甘肃	生物技术	理科	本科一批I段	普通类	四年	2
甘肃	食品科学与工程类（食品科学与工程,食品质量与安全）	理科	本科一批I段	普通类	四年	7
宁夏	食品科学与工程类	理科	本科一批	普通类	-	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（校本部）	综合	本科批A段	普通类	583	15939	（3）	物理、化学(2科必选)
河北	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	571	28818
山西	生物技术	理科	本科一批A段	普通类	552	15513
山西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批A段	普通类	548	16829
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科一批	普通类	521	10198
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	566	19934
吉林	生物技术	理科	本科一批A段	普通类	503	14146
黑龙江	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批A段	普通类	516	13388
江苏	生物技术	物理类	本科批	普通类	538	48452	（19）	首选物理，再选化学
江苏	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	538	48452	（19）	首选物理，再选化学
浙江	食品科学与工程类	综合	平行录取一段	普通类	600	42205
安徽	生物技术	理科	本科一批	普通类	574	25921
安徽	食品科学与工程类（6380元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	497	81825
福建	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	553	27373	2764（W500）	首选物理，再选化学
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	554	26936
山东	生物技术	综合	普通类一段	普通类	577	32363
山东	食品科学与工程类	综合	普通类一段	普通类	575	33935
河南	生物技术（校本部）	理科	本科一批	普通类	593	31136
河南	食品科学与工程类（校本部）	理科	本科一批	普通类	575	46947
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	575	23683	（3组）	首选物理，再选化学
广西	生物技术（5500元/年）	理科	本科一批	普通类	533	22350
广西	食品科学与工程类（6380元/年，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	528	24505
海南	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	综合	本科批	普通类	474	36077	（03）	物理、化学(2科必选)
重庆	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	571	26460
四川	生物技术（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科一批	普通类	577	34558
四川	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	522	81995
贵州	生物技术	理科	本科一批	普通类	459	47342
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	493	29384
云南	生物技术	理科	本科一批	普通类	541	27833
云南	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	540	28270
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	520	22340
甘肃	生物技术	理科	本科一批I段	普通类	507	12850
甘肃	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批I段	普通类	496	15498
青海	食品科学与工程类	理科	本科一段	普通类	433	5461
宁夏	食品科学与工程类	理科	本科一批	普通类	449	7847

五、就业前景

生物技术

1.生物技术就业前景：
无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外，会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位；而硕士研究生毕业后，有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家，也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作，或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
2.生物技术就业方向：
毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作，能在工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 01:47

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2、未按要求参加复试或复试不合格者（低于60分），不予录取。

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