| 年份 | 自然地理与资源环境 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 518 |
| 年份 | 自然地理与资源环境 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2019 | 558(自然地理与资源环境（地方专项）（办学地点：张家界校区）) | -- |
| 2018 | 571 | -- |
| 2017 | 525(自然地理与资源环境（张家界校区）) | -- |
| 年份 | 自然地理与资源环境 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 528(食品科学与工程（办学地点吉首校区）) |
| 2019 | 504(自然地理与资源环境（办学地点：张家界校区）) | 510(食品科学与工程（地方专项）（办学地点：吉首校区）) |
| 2018 | 518 | 518 |
| 2017 | 480 | 478 |
吉首大学
培养目标：培养掌握化学和生物学等基础学科的基本理论和技能，系统掌握食品科学与工程专业领域的基本知识和技能，具备食品开发和设计、技术改造、食品生产及运作系统的设计和维护、产品质量检测和控制等能力，能够在食品工程领域从事食品生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、品质控制、检验检疫等工作的应用型人才。
主要课程：食品生物化学、微生物学、食品微生物与检测、食品化学、食品营养与卫生学、食品工程原理、食品分析、食品加工与保藏原理、食品机械与设备、食品工厂设计。
就业去向：在各类食品加工企业从事生产管理、生产及运作系统的设计和维护、技术和产品研发、分析检测、品质控制、产品销售等技术及管理工作；在食品及卫生等监督管理部门从事检验检疫技术及管理工作；报考硕士研究生继续深造。
吉首大学
专业简介：于2007年开办（原资源环境与城乡规划管理专业），拥有“生态环境与城乡规划”二级学科硕士学位授予权；专业师资力量较雄厚，拥有副教授以上职称教师12人，另聘请特聘教授3人、客座教授4人。
办学条件：建有“数字地理与规划信息技术”、“规划与设计基础”部省共建实验室和“资源与环境评价”、“地理学基础”校级专业实验室，仪器设备总价值1000余万元；与“南方测绘”、“南方数码”集团共建有省级人才培养示范基地，与张家界市住建局、国土局、规划局等开展联合办学。
培养目标：培养适应经济社会发展需要，熟练掌握自然地理与资源环境的基本理论、基本知识及基本技能，熟悉“3S”技术，具有较强实践能力和创新意识，接受严格科学思维训练和良好的专业技能训练，能在企事业单位和政府管理部门从事国土资源调查与制图，城市（区域、流域）资源环境的动态监测、管理及规划，区域可持续发展，地理空间信息的采集及管理，地理信息系统应用等工作的高级应用型专门人才。
培养成效：学生获得 “中国地理科学展示大赛” （原“华南高效地理科学展示大赛”）二等奖、三等奖奖项5项，获湖南省大学生测绘技能大赛二等奖2项、团体奖1项；参与教师国家级、省级课题10余项，参加高速公路测绘、地籍调查、土地确权等社会服务项目20余项，主持省、校级大学生研究性学习与创新性实验项目10余项，发表科研论文20余篇。
考研就业：自2007年开始招生以来，共毕业学生474人，其中56人考取了北京大学、中山大学、中国矿业大学、中国地质大学、华南师范大学、湖南师范大学等全国知名高校的研究生，近30人考取了公务员和选调生，应届生一次就业率保持在98%以上。
学生主要就业方向为：（1）大专院校、科研院所；（2）城建部门、国土部门、环保部门、交通水利部门等相关政府部门；（3）地理信息、地理测绘、计算机软件等相关数据处理公司、企业；（4）中学地理教师。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程（吉首校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | （04） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 浙江 | 食品科学与工程（吉首校区） | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程（办学地点吉首校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （W07） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 7 | （024） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 75 | （015） | |||||||
| 广东 | 食品科学与工程（吉首校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （204） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 530 | 59831 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 498 | 44663 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程（在吉首校区学习） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 505 | 81375 | （04） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 浙江 | 食品科学与工程 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 562 | 83804 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 518 | 65469 | （16组） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 广东 | 食品科学与工程（非定向）（办学地点：吉首校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 533 | 90499 | （205） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
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