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江苏科技大学海洋资源与环境和粮食工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-06 18:07:10 解决时间：2022-11-04 01:23

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一、海洋资源与环境和粮食工程录取分数线(江苏)

物理类

年份	海洋资源与环境	粮食工程
2021	--	508(食品科学与工程类（粮食工程、食品质量与安全）)

理科

年份	海洋资源与环境	粮食工程
2020	--	355(食品科学与工程类)
2019	--	347
2018	--	339
2017	--	332

二、海洋资源与环境和粮食工程专业介绍

食品科学与工程类粮食工程

江苏科技大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养德、智、体等方面全面发展，政治素质好，知识结构合理，具有粮食专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理、实验室操作技能、工程与机械知识与技能、粮食化学与分析检验、企业经营等能力，具备较丰富的粮食加工和质量管理及其他食品领域的知识，能在粮食企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食加工、新产品开发、粮食科学研究及质量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有从事粮食工程工作所需的数学、化学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和粮食工程专业的基本理论知识，了解粮食工程专业的发展现状和趋势，具备从事粮食安全生产、粮食产品分析检验、粮食质量管理、粮食贮藏加工设计和粮食国际贸易等方面的基本能力；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决粮食工程实际问题的能力，能够参与粮食生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行粮食食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解粮食工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，粮食工程单元操作的基本原理、方法等；粮食与制品加工、贮藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化；粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。

核心课程实例：

示例一（括号内为含实验学时数）：生物化学（普通生物化学）（60学时）、食品化学（40学时）、微生物学（微生物学B）（54学时）、食品营养学、食品工程原理（72学时）、粮食品质分析（粮食与制品分析）（40学时）、粮食加工工艺与装备（小麦加工工艺与设备、稻谷加工工艺与设备）（共110学时）、通风除尘与物料输送（64学时）、粮食工厂供电与自动化（粮食工业电气与自动化）（30学时）、粮食工厂设计（46学时）、粮食加工副产物综合利用（20学时）。

示例二（括号内为含实验学时数）：生物化学（食品生物化学）（70学时）、食品化学（粮油加工学）（48学时）、微生物学（工业微生物）（60学时）、食品营养学（48学时）、食品工程原理(60 学时)、粮食品质分析（粮油产品分析与检测）（48学时）、粮食加工工艺与装备（系列）（粮食加工机械）（32学时）、通风除尘与物料输送（粮食贮藏学）（48学时）、粮食工厂供电与自动化（学时）、粮食工厂设计（粮食工厂设计概论）（40学时）、粮食加工副产物综合利用（玉米深加工及综合利用）（32学时）。

主要实践性教学环节：粮食工程专业认识实习、粮食工程专业社会调查、粮食加工工艺设计及实习、食品工程原理课程设计、粮食工厂设计课程设计、毕业生产实习、毕业设计和论文。

主要专业实验：生物化学实验、食品化学实验、微生物学实验、食品工程原理实验、粮食品质分析实验、粮食加工工艺学实验、通风除尘与物料输送实验、粮食工厂供电与自动化实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

海洋科学类海洋资源与环境

江苏科技大学

层次本科

学制四年

专业代码：070703T

授予学位：理学学士

修学年限：四年

开设课程：

植物学、动物学、水生生物学、鱼类学、微生物学、渔业资源与渔场学、海洋生物资源与环境调查，海洋生物资源评估、海洋生物资源增养殖学、海洋法与渔业法规、渔政管理学等。

主要实践教学环节

包括基础实验、综合实验、实践调查等。

培养目标

本专业主要培养具备海洋生物资源管理、经营、政策制定、水域环境监测，以及解决海洋资源可持续利用和海洋生态环境保护中的实际问题的能力的复合型专业人才。

专业培养要求

本专业要求学生掌握现代海洋生物资源管理技术和深厚的生态学理论知识，具备扎实的自然科学知识和良好的人文社会科学知识，掌握一门外国语，能够熟练应用现代信息技术的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握现代海洋生物资源管理技术和深厚的生态学理论知识；2.具备扎实的自然科学知识；3.具有良好的人文社会科学知识；4.掌握一门外国语，具有交流和沟通的能力；5.能够熟练应用现代信息技术的能力；6.具有搜索信息和文献的方法和技能。

三、各省市最新录取分数线(2019)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
河北	粮食工程	理科	本科一批	普通类	524	68282
山西	粮食工程	理科	本科一批B段	普通类	514	28871
辽宁	粮食工程	理科	本科批	普通类	558	22065
黑龙江	粮食工程	理科	本科一批A段	普通类	547	16780
江苏	粮食工程	理科	本科一批	普通类	347	68357
安徽	粮食工程	理科	本科一批	普通类	562	26428
江西	粮食工程	理科	本科一批	普通类	561	20075
山东	粮食工程	理科	本科批	普通类	567	38151
湖北	粮食工程	理科	本科一批	普通类	517	46345
湖南	粮食工程	理科	本科一批	普通类	548	26953
四川	粮食工程	理科	本科一批	普通类	585	44454
贵州	粮食工程	理科	本科一批	普通类	486	36372
陕西	粮食工程（教学地点：江苏省镇江市京口区梦溪路2号镇江）	理科	本科一批	普通类	483	53416
甘肃	粮食工程	理科	本科一批	普通类	518	16696
青海	粮食工程	理科	本科一批	普通类	444	6151
宁夏	粮食工程	理科	本科一批	普通类	477	8652
新疆	粮食工程	理科	本科一批	普通类	499	9939

四、就业前景

资源与环境

1.资源与环境就业前景：
中国是一个人口大国、环境大国和资源大国，人口、资源与环境经济学专业在可持续发展理论与政策、资源利用与可持续发展，资源与环境评价、环境经济分析、生态经济等领域具有较大影响，所以这一专业的人才就业前景还是可以的，对实现可持续性发展能够起到很好的推动作用，需要具有较深的专业知识的人才。作为理论经济学的就业形势比较严峻，加之经济学专业近年大规模招生，而且对工作的期望值偏高，地区性就业出现失衡，所以使就业呈现困难的局面。
2.资源与环境就业方向：
资源与环境经济学专业毕业生在各级政府部门、环境资源管理部门、农林牧渔各业和各类大中型企业、跨国公司以及相关科研机构等部门工作。

粮食工程

1.粮食工程就业前景：
粮食是人类的重要主食原料，作为一个人口和农业大国，中国的粮食加工是一个永不衰落的行业。随着科技的进步与经济的增长，市场对高质量粮食加工技术与产品的需求也越来越大。粮食工程专业是培养市场需要的紧缺人才的专业，且开设该专业的高校很少，所以该专业就业一直呈现供不应求的局面，毕业生就业渠道畅通而又广阔，近几年来看大中型轻工行业和独资、合资企业。近几年有好多毕业生就业于江苏、广东、上海等城市食品行业和有关的机械、化工等行业，由于有较宽口径的专业基础知识，学生的适用能力很好，完全能够胜任有关的专业工作。
2.粮食工程就业方向：
本专业学生毕业后可在粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。例如：花生油、菜籽油等食用油的生产，玉米面、燕麦等粗粮食品的加工生产，小米、面粉等粮产品的储藏和运输等。

中专 2022-11-04 01:23

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