1996年，学校建立了自己的教学基地。学校很小，因为他们没有钱。在区区三千多平方的校舍里，他们开始了技工教育改革的经验。在教育方法、教育形式、课程设置等方面，进行了“离经叛道”式的探索。
十五年过去了，他们在没让国家花一分钱的情况下，培养了几千名烹饪方面的人才。让扬州的烹饪文化后继有人，让“扬州厨师”这块金字招牌得以更好的传承。
2008年8月，学校进行了“资产重组”，调整了办学思想，确立了新的办学宗旨，决心在中等职业教育、教学的改革上，在培养目标和方法上，在课程调整和实效上创出自己的特色。
学校借助于国家政策的扶持，率先实现《国务院大力发展职业教育决定》中的要求，“国家通过试点，逐步进行免费实现职业教育”，从08级学生开始，全面实行学生入学时不用家长缴学费、培养费、水电住宿费、书籍簿本费，工具材料费等必须费用。除承担学生的伙食费外，让家长零负担的让孩子接受中等技术的学历教育。学校以残疾人家庭子女、孤儿，因单亲致贫和因天灾人祸等意外致贫家庭初中毕业子女为招生对象，使他们不因眼前困难而失去上学机会，让他们学会一技之长，学历得以提升，顺利走进城市，得到职业岗位，获取稳定收入，终让家庭摆脱困境。
| 招生学校及专业（工种） | 招生计划 | 招生对象 | 学制 | 招生市 |
| 扬州市英才烹饪技工学校 | 325 | |||
| 餐旅与中西点制作 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 中西菜点制作 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 家政服务 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 电子电光源 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 保安 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 服装制作与营销 | 初中 | 3 | 全省 |
1.技工院校招生计划（中级班）
| 招生学校及专业（工种） | 招生计划 | 招生对象 | 学制 | 招生市 |
| 扬州市英才烹饪技工学校 | 325 | |||
| 餐旅与中西点制作 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 中西菜点制作 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 家政服务 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 电子电光源 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 保安 | 初中 | 3 | 全省 | |
| 服装制作与营销 | 初中 | 3 | 全省 |
公元1993年9月27日，扬州市英才技工学校(原江苏省扬州英才烹饪技工学校)诞生了。这所经江苏省劳动局和江苏省计经委联合批准的技工学校，当时并不知道自己在中国职业教育中的位置。直至中中央电视台在《新闻联播》中宣称，“我国首家私立烹饪技工学校出现在古城扬州”，他们才恍然大悟：无意中拔了头筹，开创了中国技工教育体制改革的先河。
学校运用半工半读、边工边读的学习形式，将全日制在校学习，岗位上边干边学结合起来，在校学习以健全人格，养成良好行为习惯，打好职业基础为主。在岗实习让学生适应环境，熟练技术，不断磨练自己，成长为受企业欢迎的好员工。学校负责安排所有合格学生上岗实习和工作，让他们早日自立，提前自立。这样既可以帮助家庭过难关，又能够逐步返还学费，让学校得以生存。英才技校的尝试是大胆超前的，也是符合中国社会实际情况的。因为，不管社会发展到什么程度，弱势的困难家庭都不可避免的会存在，任何有志于中国社会进步的部门和组织，都应该给予关注，全力的去帮助他们。我们热切希望得到社会各个方面的理解和支持，得到各级扶贫办、残联、关工委、妇联等团体的支持和配合，让真正困难的青少年，得到切实的帮助，使我们的社会更加和谐。我们还热忱欢迎海内外慈善界人士给予支持和帮助，用你们爱的火苗，点燃中国弱势青少年的希望，让世界充满爱！
学校简介学校创建于1959年，前身是“江苏省扬州商业学校”，是直属于江苏省教育厅的公办高等职业学校，坐落于风景秀丽的扬子津科教园内，占地面积350亩，建筑面积16万平方米，在校生10768人。学校以培养五年制大专学生为主，以中专及高中后大专为辅。经过50多年的奋斗，我校已经成为全国第一批“国家职业教育改革发展示范学校”、全国教育系统先进集体、全国中等职业学校德育工作先进集体、国家级重点职业学校、
合作办学学校与德国高校联合开发培训课程，结合管理的具体状况，设计培训的整体方案，提高培训效果。学校以南京政治学院为主考院校招收经济管理、行政管理专、本科学员。统一报名、集中面授、统一考试。专、本科学历是经教育部认可的普通高校学历。学校简介扬州市新时代职业培训学校是由扬州恒德模具有限公司（中德合资）、扬州长昇机械有限公司、扬州市光华不锈钢制品厂、扬州恒川科技有限公司共同出资举办的经扬州
招生专业学校校名机构代码学校性质主管部门学校地址招生专业招生计划学习形式学制收费标准联系电话扬州新东方职业学校民办扬州市邗江区教育局扬州市邗江区西湖镇司徒庙路101号试点综合高中班200全日制三年制学费10600元/年0514-联系方式电话：0514-地址：扬州市邗江区西湖镇司徒庙路101号学校简介扬州新东方职业学校位于维扬区西湖镇中心路8号，
招生专业1、金融学专业（金融衍生产品投资与管理方向）2、行政管理专业除了学费还有其他费用吗？如需赴美国参加毕业典礼，费用需自理。其他费用无。报名条件1、大专及大专以上学历；2、专业背景不限，本科学历并获得学士学位者可申请对外经济贸易大学相关专业硕士学位。联系方式安徽财经大学扬州学院网址：www.地址：扬州市文昌西路219号教育投资大厦3楼联系电话：0
招生专业1.技工院校招生计划（中级班）招生学校及专业（工种）招生计划招生对象学制招生市江都市技工学校280机电应用技术初中3全省汽车制造与维修初中3全省电子信息与计算机应用初中3全省现代钣焊技术初中3全省农业机械化初中3全省2.技工院校招生计划（高级班，预备技师班，技师班）招生学校及专业（工种）招生计划
联系方式文游中路88号学生就业学校凭借职能的优势高度重视毕业生的就业工作，近四年毕业生介绍就业率为100%，就业落实率为100%。师资力量学校拥有2幢4000平方米的教学办公大楼，有关与之配套的食、宿、体育等基础设施，学校自1994年创办以来在社会各界的关心支技下，经过全体技校人的十几年努力，目前已发展成为拥有服装、钳工、电子、计算机、现代物流管理、钳焊、市场营销和电子商务、车辆维修与发
办学成果 学校运用半工半读、边工边读的学习形式，将全日制在校学习，岗位上边干边学结合起来，在校学习以健全人格，养成良好行为习惯，打好职业基础为主。在岗实习让学生适应环境，熟练技术，不断磨练自己，成长为受企业欢迎的好员工。学校负责安排所有合格学生上岗实习和工作，让他们早日自立，提前自立。这样既可以帮助家庭过难关，又能够逐步返还学费，让学校得以生存。英才技校的尝试是大胆超前的，也是符合中国社会实际
学校简介 公元1993年9月27日，扬州市英才技工学校(原江苏省扬州英才烹饪技工学校)诞生了。这所经江苏省劳动局和江苏省计经委联合批准的技工学校，当时并不知道自己在中国职业教育中的位置。直至中中央电视台在《新闻联播》中宣称，“我国首家私立烹饪技工学校出现在古城扬州”，他们才恍然大悟：无意中拔了头筹，开创了中国技工教育体制改革的先河。技工院校招生计划（中级班）招生学校及专业（工种）招生
技工院校招生计划（中级班）招生学校及专业（工种）招生计划招生对象学制招生市扬州市英才烹饪技工学校325餐旅与中西点制作初中3全省中西菜点制作初中3全省家政服务初中3全省电子电光源初中3全省保安初中3全省服装制作与营销初中3全省办学成果 学校运用半工半读、边工边读的学习形式，将全日制在校学习，岗位
办学历史 1996年，学校建立了自己的教学基地。学校很小，因为他们没有钱。在区区三千多平方的校舍里，他们开始了技工教育改革的经验。在教育方法、教育形式、课程设置等方面，进行了“离经叛道”式的探索。 十五年过去了，他们在没让国家花一分钱的情况下，培养了几千名烹饪方面的人才。让扬州的烹饪文化后继有人，让“扬州厨师”这块金字招牌得以更好的传承。 2008年8月，学校进行了“资产重组”，调整了
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