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江西工程职业学院会计信息管理和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-22 12:45:26 解决时间：2022-11-05 06:02

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江西工程职业学院会计信息管理和烹饪工艺与营养哪个好？小编通过比较会计信息管理和烹饪工艺与营养在江西往年的录取分数线，会计信息管理就业前景和烹饪工艺与营养就业前景，会计信息管理专业介绍和烹饪工艺与营养专业介绍等数据帮助大家了解会计信息管理和烹饪工艺与营养这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、会计信息管理和烹饪工艺与营养录取分数线(江西)

文科

年份	会计信息管理	烹饪工艺与营养
2021	154(会计信息管理（单列专业）（青云谱校区）)	254

理科

年份	会计信息管理	烹饪工艺与营养
2021	157(会计信息管理（单列专业）（青云谱校区）)	219

二、会计信息管理和烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

江西工程职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

财务会计类会计信息管理

江西工程职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉国家经济法律法规，掌握会计信息化管理理论知识和业务技能，能熟练运用会计信息化系统软件进行会计信息收集、加工、分析，具备一定的软件开发、应用测试能力和较强的会计软件推广、销售与维护能力，从事会计核算与监督、软件维护与完善升级的高素质技术技能型人才。就业面向

主要面向各企事业单位，从事调查方案、图表制作、问卷设计，统计调查分析报告撰写，信息的采集、处理、展示、分析、预测及管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备应用会计信息化系统软件进行会计信息的收集、整理与分析，并对主要财务指标进行分析和评价的能力；

3．具备一定的会计信息化软件开发能力，能较好的进行软件的推广、销售、维护；

4．掌握会计核算与会计监督的基本理论、方法与技能，能正确进行会计业务的确认、计量与审核：

5．掌握会计及财务管理的基本理论和方法：

6．掌握计算机基础知识、程序设计理论，并能在实践中熟练地应用；

7．熟悉国家税收政策法规和管理规定，具备较强的企业涉税业务处理能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

会计基础、企业财务会计、企业财务管理、审计实务、会计信息化、会计信息化综合实训、Excel财务应用、税费计算与申报、ERP沙盘经营模拟实训等。

2．实习实训

在校内进行出纳技能、企业经济业务核算、会计信息化系统应用、会计业务分岗、ERP 沙盘经营模拟、Excel财务应用等实训。

在会计软件开发公司等企业进行实习。

职业资格证书举例

会计从业资格证会计初级专业技术资格证会计电算化证（初级、中级）

衔接中职专业举例

会计电算化

接续本科专业举例

会计学信息管理与信息系统

三、会计信息管理和烹饪工艺与营养招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	烹饪工艺与营养（抚河校区）	物理类	专科批	普通类	三年	2	（502）	首选物理，再选不限
广东	烹饪工艺与营养（抚河校区）	历史类	专科批	普通类	三年	3	（501）	首选历史，再选不限
云南	烹饪工艺与营养（抚河校区）	文科	专科批	普通类	三年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
江西	会计信息管理（单列专业）（青云谱校区）	理科	专科批	普通类	157	0
	会计信息管理（单列专业）（青云谱校区）	文科			154
	烹饪工艺与营养	理科			219
	烹饪工艺与营养	文科			254

中专 2022-11-05 06:02

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