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江西工程职业学院烹饪工艺与营养和公共事务管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2022-11-20 21:17:17 解决时间:2022-11-05 06:02

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江西工程职业学院烹饪工艺与营养和公共事务管理哪个好?小编通过比较烹饪工艺与营养和公共事务管理在江西往年的录取分数线,烹饪工艺与营养就业前景和公共事务管理就业前景,烹饪工艺与营养专业介绍和公共事务管理专业介绍等数据帮助大家了解烹饪工艺与营养和公共事务管理这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、烹饪工艺与营养和公共事务管理录取分数线(江西)
文科
年份烹饪工艺与营养公共事务管理
2021254154(公共事务管理(单列专业)(人民武装方向)(要求身高:男生162cm、女生155cm及以上)(青云谱校区))
理科
年份烹饪工艺与营养公共事务管理
2021219157(公共事务管理(单列专业)(青云谱校区)(人民武装方向)(5000元)(要求身高:男生162cm、女生155cm及以上))
二、烹饪工艺与营养和公共事务管理专业介绍
公共管理类 公共事务管理
江西工程职业学院
层次 专科(高职)
学制 三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握现代公共管 理基本理论,具备社会信息调研、沟通协调、广告策划和文案处理等能力,从事行政管理工 作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向企事业单位、行政机关、社区,在文秘、行政管理岗位群,从事行政和公共事务 管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备一定的语言和文字表达、人际沟通和组织协调能力;

3.具备一定的管理专业英语阅读和简单对话能力;

4.具备社会调查与信息处理、文秘写作、危机预防与处理、组织形象策划、组织关系协 调能力;

5.具备一定的自学能力、岗位适应能力、专业拓展能力;

6.具备良好的政治素质、道德素质、心理素质和健康的体魄;

7.掌握办公自动化相关技术,掌握对应用管理信息系统进行定性、定量分析的基本技 能;

8.熟悉有关公共事务管理方面的法律、法规、方针政策;

9.熟悉公共事务管理的基本理论、基本技能。

核心课程与实习实训

1.核心课程

社会调查、秘书工作、社会工作实务、非营利组织管理、社区服务、社会救助与社会福 利、社区服务、人力资源管理等。

2.实习实训

在校内进行公共技能、公关策划、社区公共事务服务、心理救助、物业管理、人力资源 管理软件模拟等实训。

在行政机关、企事业单位、社区进行实习。

职业资格证书举例

社会工作员 社区业务办事员 物业管理员 灾害信息员

衔接中职专业举例

社区公共事务管理 民政服务与管理

接续本科专业举例

公共事业管理

餐饮类 烹饪工艺与营养
江西工程职业学院
层次 专科(高职)
学制 三年
基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与 营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐 饮、酒店工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮、厨房等岗位,从事餐饮一线生产、经营 管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力;

3.具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力;

4.具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力:

5.掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1.核心课程 烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与 实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2.实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师(初级、中级) 中式面点师(初级、中级) 西式烹调师(初级、中级)

西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级)

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

三、烹饪工艺与营养和公共事务管理招生计划(2022)
地区专业名称类型批次招生类型学制人数专业组选科要求
广东烹饪工艺与营养(抚河校区)物理类专科批普通类三年2(502)首选物理,再选不限
历史类3(501)首选历史,再选不限
云南烹饪工艺与营养(抚河校区)文科专科批普通类三年2
四、各省市最新录取分数线(2021)
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名
江西公共事务管理(单列专业)(人民武装方向)(要求身高:男生162cm、女生155cm及以上)(青云谱校区)文科专科批普通类1540
公共事务管理(单列专业)(青云谱校区)(人民武装方向)(5000元)(要求身高:男生162cm、女生155cm及以上)理科157
烹饪工艺与营养219
文科254
  中专 2022-11-05 06:02

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