| 年份 | 农产品加工与质量检测 | 工业过程自动化技术 |
|---|---|---|
| 2021 | 162 | 163 |
| 2017 | 190 | -- |
| 年份 | 农产品加工与质量检测 | 工业过程自动化技术 |
|---|---|---|
| 2021 | 249 | 250 |
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握过程控制技 术和电工电子应用技能,熟悉生产过程自动化设备和典型过程控制系统等基本知识,具备计 算机自动控制系统和智能仪表的集成、装调、运行、维护、管理及简单开发能力,从事从业 过程检测和电气自动化系统性能分析、设计、调试和安装维护等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向制药、化工、造纸、环保等行业,在自动化设备与控制系统的研发、生产、集 成等技术领域,从事自动化设备与控制系统集成、安装调试、维修维护、技术支持、系统运 行操作和销售工作;也可以从事智能仪表测试与简单开发、现场自动化系统与仪表维修维护 等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备识读一般自动化控制系统原理图、安装图和自动化设备说明书的能力;
3.具备使用与选用低压电气控制设备的能力:
4.具备使用与选用(温度、流量计、压力、物位计等)传感器、控制阀、变频器等仪器 仪表的能力;
5.具备使用和选用基本仪表所属的电子元器件的能力;
6.具备对常见自动化控制系统进行集成、安装、调试和维修维护的能力;
7.具备PLC编程、组态设计、DCS系统构建能力;
8.具备根据控制系统选择控制规律(位式控制、比例控制、积分控制、微分控制、比例 积分控制、比例积分微分控制等)及整定控制参数的能力;
9.具备对智能仪表进行测试、简单开发及应用的能力;
10.具备判断自动化控制系统品质的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
电路分析、工厂电气控制设备、电子技术、单片机应用技术、C语言程序设计、可编程控 制器技术、自动控制原理与系统、过程检测与控制技术等。
2.实习实训
在校内进行电工、电子技术应用、组态软件、PLC课程设计、自动控制系统集成与调试、 单片机应用技术、电气工程制图AutoCAD、智能仪表制作与调试等实训。
在制造药、化工、造纸企业进行实习。
职业资格证书举例
维修电工化工仪表维修工 电气设备安装工可编程序控制系统设计师
衔接中职专业举例
电气运行与控制 工业自动化仪表及应用 化工仪表及自动化化工机械与设备
接续本科专业举例
过程装备与控制工程 电气工程及其自动化
基本修业年限三年
培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握农产品加工、 农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识,具备农产品加工、农产品检验、农产品流通 的质量管理能力,从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作 的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向农产品加工及农产品流通企业,在农产品加工、品控、检验、销售岗位群,从 事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握农产品加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准,能依据相关法律、法规和 标准正确指导生产经营活动;
3.掌握农产品物理特性、农产品加工原理、加工工艺要求,具备农产品加工和技术推广 的能力;
4.掌握农产品理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能;能依据食品安全标准, 选择合适检验方法,对食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测,分析判断检验结果,出 具规范检验报告;
5.掌握农产品质量管理的基本理论,具备农产品生产管理和品质控制的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术 等。
2.实习实训
在校内进行农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、焙烤食品加工技术、果蔬贮藏 与加工技术、肉品加工技术、药物残留检验技术、食品添加剂应用与检测技术等实训。
在农产品(食品)企业进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工质量工程师食品安全师
衔接中职专业举例
农产品保鲜与加工
接续本科专业举例
食品质量与安全农学
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 江西 | 农产品加工与质量检测 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 0 |
| 工业过程自动化技术 | 0 | |||||
| 农产品加工与质量检测 | 文科 | 0 | ||||
| 工业过程自动化技术 | 0 |

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