| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 会计信息管理 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 3 |
| 烹饪工艺与营养(西餐烹调) | 三年 | 2 | |||
| 烹饪工艺与营养(中餐烹调) | 三年 | 2 | |||
| 中西面点工艺 | 三年 | 2 | |||
| 会计信息管理 | 文科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 2 |
| 烹饪工艺与营养(西餐烹调) | 三年 | 3 | |||
| 烹饪工艺与营养(中餐烹调) | 三年 | 3 | |||
| 中西面点工艺 | 三年 | 3 |
【培养目标】
本专业面向星级酒店、烘焙食品企业、大型餐饮企业,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,身心健康,具备中西面点专业理论知识,有较强的中西面点操作技能,能适应现代化企业中西面点制作、店面管理、生产管理的高素质强技能应用型人才。
【核心课程】
本专业以中式面点制作、西式面点制作、裱花装饰技术、食品营养与卫生等专业核心课程为主,同时开设食品添加剂、管理学基础、中西面点新产品开发等课程,并将职业素养和创新意识融合于整个专业教学中。
【就业方向】
1.主要面向星级酒店、大型餐饮企业、烘焙食品企业(如中央工厂、连锁门店等),从事中西面点制作、店面管理、生产管理等岗位;
2.学生毕业后通过3-5年的专业实践,可胜任烘焙连锁门店店长、西饼房厨师长、中点厨房厨师长、中西面点专业培训师、中西面点食品企业产品设计与研发等岗位。未来提升岗位:烘焙企业店面管理、生产管理、烘焙培训师、烘焙企业产品设计与研发等岗位。
【培养目标】
培养目标
本专业主要面向知名品牌高星级酒店餐饮部、社会中高档餐饮企业,培养适应餐饮行业生产、管理、服务第一线需要的,能从事烹饪操作、营养分析与产品质量风险控制以及餐饮业管理工作,具有职业生涯发展基础的高等技能技术型人才。
【核心课程】
中式烹调工艺学、烹饪工艺美术、现代厨政管理、烹调技术、热菜制作、菜品鉴赏、刀工处理技术、冷菜制作工艺、糖艺工艺、冷拼工艺、食品雕刻、精品盘饰、面塑工艺、餐饮市场营销等。
【就业方向】
知名品牌高星级酒店餐饮部中式烹调师、餐饮相关产品营销推广人员、社会中高档餐饮企业厨房领班、主管及主厨、烹饪技术培训人员
一、培养目标
会计信息管理专业针对就业岗位工作任务需要,培养学生在熟知专业知识的基础上,掌握会计专业技能,使学生具有从事财务相关工作的综合素养。具有从事会计手工核算及电算化业务处理技能、具有运用计算机进行会计信息收集、反映、分析的能力。使学生成为具有较高专业技术水平和职业发展后续潜力的高素质、高技能、创新型人才。
二、就业方向
1.企事业单位出纳、会计、财务助理、财务软件维护、审计等岗位;
2.企事业单位物资管理岗位;
3.会计师事务所、代理记账机构、其他社会咨询服务机构的专业性技术岗位。
三、专业特色
1.采用“基于真实项目的理实一体化”教学模式:专业拥有独立实训室,使学生在掌握专业理论知识的基础上,通过实训、实习、岗位角色扮演、真实项目教学等多样化教学方式,亲自动手完成企业会计信息处理全过程,面向就业,培养专业技能,提升学生就业竞争力。
2.师资雄厚:专业教师团队高学历、高职称,有多年行业一线工作经验和教学经验。专业教师中,高级职称教师占比67%。
3.真实项目化教学:教学内容模块化、教学过程项目化,“宽理论基础、重实操技能”,培养学生岗位技能。
四、核心课程
《会计业务核算》《会计信息系统》《纳税会计实务》
辽宁现代服务职业技术学院是辽宁省高等职业教育改革发展示范学校和辽宁省“双高”项目建设单位,是经辽宁省人民政府批准、国家教育部备案,专门为服务业培养高素质技术技能人才的省属公办高等职业院校。
学院占地面积13.7万平方米,在校生1万余人。校区位于国家级新区——沈阳市沈北新区,辉山脚下,蒲河南岸,毗邻沈阳棋盘山国际风景旅游开发区。这里青山入目、碧水环绕,书香四溢的校园芳草萋萋、绿树成荫。
近年来,学院乘国家大力发展职业教育和现代服务业之劲风,秉承“以礼服人 求知务实”的校训,视质量为生命,以特色求发展,深化教育教学改革,创新人才培养模式,实现了跨越式发展。
在硬件设施方面,学院拥有一流的教学设施,高起点规划、高标准建有80余个实训实验室,学院所有教室均配备多媒体智慧化教学设备。无线网络实现了全覆盖,教学、生活、体育等配套设施完善。
在专业建设方面,学院紧扣时代脉搏,以市场需求为导向,整合教学资源,优化专业结构,设立了烹调工艺与营养(中餐烹调)、烹调工艺与营养(西餐烹调)、食品营养与检测、中西面点工艺、酒店管理与数字化运营、旅游管理、空中乘务、现代物流管理、连锁经营管理、金融科技应用、会计信息管理、汽车技术服务与营销、电子商务、人物形象设计、软件技术、广告艺术制作、移动互联应用技术、美容美体艺术等18个深受社会欢迎的品牌专业和专业方向。其中,国家示范专业点1个,中央财政支持重点建设专业2个,中央财政支持的职业教育实训基地1个,省级示范专业3个,省职业教育创新型实训基地3个,行业重点建设专业5个。
在师资队伍建设方面,学院现有校内专任教师245人,其中博士3人,硕士156人,副高级以上职称113人,省级教学名师4人,省级优秀教师2人,省级专业带头人2人,“双师”素质教师占比69.8%,且专业课教师均具有企业工作或培训经历。此外,学院还聘请了一大批行业大师、专家作为兼职教师,形成了一支师德高尚、业务精良、结构合理、相对稳定的教师队伍,为教学和科研提供了人才保障。
在人才培养方面,学院注重提升学生的综合素质,强化专业技能训练,积极推行学历文凭和职业证书并重的人才培养模式,形成以学历教育为主、职业培训和技能鉴定为辅的办学格局。学院注重加强校企合作,先后与苏宁易购、万豪国际集团、香格里拉大酒店、世茂希尔顿酒店、沈阳桃仙国际机场、沈阳好利来实业发展有限公司、沈阳张氏帅府博物馆、沈阳故宫博物院、大连海昌发现王国、蓝蛙餐饮管理有限公司、时尚经典婚纱摄影、业乔投资有限公司、顺丰速运沈阳有限公司、新道科技股份有限公司、中软卓越信息技术有限公司、大连兰巴赫啤酒坊有限公司、沈阳老边饺子馆、北京新荣记餐饮管理有限公司等90余家国内外企业建立了校企合作关系,为学生提供顶岗实习、社会实践的机会。同时,学院与美国、澳大利亚、爱尔兰、匈牙利、泰国、中国台湾等国家和地区开展交流合作,为学生出国(境)深造、就业创造条件和机遇。学院毕业生专业技能精湛,综合素质过硬,年均就业率超过97%,实现了学生、家长、用人单位三满意,受到社会各界的好评和欢迎。
近年来,学院先后荣获“全国餐饮职业教育示范院校”、“改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”、“全国高职高专院校科研工作先进单位”、“全国高校美育先进单位”、“辽宁省就业先进单位”、“辽宁省普通高校毕业生就业工作先进集体”、“辽宁省平安校园”、“辽宁省职业技能大赛特殊贡献奖”、“辽宁省参与上海世博会先进集体”、“十二运沈阳赛区优秀贡献奖”等殊荣,并被国家及有关部门确定为全国职业院校旅游类示范专业点、全国旅游职业教育校企合作示范基地、全国现代学徒制试点单位、中国物流学会产学研基地、全国青年高技能人才职业技能鉴定站、全国青年高技能人才实训基地、辽宁省专业技术人员继续教育基地、辽宁省技能型服务人才培养基地、辽宁省职业院校骨干师资培训基地等。
“使无业者有业,使有业者乐业”是学院矢志不渝的追求,辽宁现代服务职业技术学院正以崭新的姿态、豪迈的气魄,在新的征程上一路高歌前行。
学院坐落于沈阳市辉山脚下、蒲河之畔,环境优美,风景宜人。
在学院单独招生工作领导小组的领导下,实施计算机录取,确保录取公开、公平、公正。
1.录取控制线
我院单独招生录取将划定录取控制线。按照招生计划和考生分数分布情况划定文化课分数线,在控制分数线上的考生方能获得录取资格。
2.录取原则
按照分数(文化课成绩)优先的原则安排专业。专业志愿相同的考生,文化课成绩也相同时,依次按照英语、语文、综合素质成绩优先录取。如专业志愿未满足,可根据成绩和志愿情况调剂到未录满的专业(空中乘务专业需面试合格可服从调剂)。

2021年辽宁现代服务职业技术学院甘肃省招生专业:烹饪工艺与营养(中餐烹调)、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、中西面点工艺等3个专业。2021年辽宁现代服务职业技术学院甘肃省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)辽宁现代服务

2021年辽宁现代服务职业技术学院云南省招生专业:移动互联应用技术、食品检验检测技术、移动互联应用技术、旅游管理、食品检验检测技术、旅游管理等6个专业。2021年辽宁现代服务职业技术学院云南省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官

2021年辽宁现代服务职业技术学院贵州省招生专业:旅游管理(蒲河新城通顺街81号)、烹饪工艺与营养(中餐烹调)(蒲河新城通顺街81号)、旅游管理(蒲河新城通顺街81号)、烹饪工艺与营养(中餐烹调)(蒲河新城通顺街81号)、空中乘务(蒲河新城

2021年辽宁现代服务职业技术学院安徽省招生专业:金融科技应用、金融科技应用等2个专业。2021年辽宁现代服务职业技术学院安徽省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)辽宁现代服务职业技术学院安徽省录取分数线(2021)

2021年辽宁现代服务职业技术学院吉林省招生专业:中西面点工艺、空中乘务、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、人物形象设计、会计信息管理、人物形象设计、空中乘务、连锁经营与管理、中西面点工艺、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、

2021年辽宁现代服务职业技术学院辽宁省招生专业:空中乘务、金融科技应用、广告艺术设计、食品检验检测技术、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、旅游管理、电子商务、电子商务、软件技术、金融科技应用、酒店管理与数字化运营、移动互联应用技术、连锁经营与管

2021年辽宁现代服务职业技术学院内蒙古招生专业:现代物流管理、会计信息管理、现代物流管理、会计信息管理、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、广告艺术设计、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、广告艺术

2021年辽宁现代服务职业技术学院山西省招生专业:食品检验检测技术、食品检验检测技术、连锁经营与管理、美容美体艺术、连锁经营与管理、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、中西面点工艺、美容美体艺术、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、烹饪工艺与营养(中餐烹调

辽宁现代服务职业技术学院2021年四川各专业录取分数线:烹饪工艺与营养(中餐烹调)文科录取分数线为295分。辽宁现代服务职业技术学院2021年四川各专业录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021烹饪工艺与营养(中餐烹调)文

2021年辽宁现代服务职业技术学院四川省招生专业:会计信息管理、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、烹饪工艺与营养(西餐烹调)、中西面点工艺、中西面点工艺、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、烹饪工艺与营养(中餐烹调)、会计信息管理等8个专业。2021年辽