| 年份 | 动物科学 | 卫生检验与检疫 |
|---|---|---|
| 2019 | 490 | -- |
| 2018 | 490 | -- |
| 年份 | 动物科学 | 卫生检验与检疫 |
|---|---|---|
| 2021 | 486(动物科学(校企合作,与江苏益客食品有限公司合作)) | -- |
| 2020 | 507 | -- |
培养目标:本专业培养具备预防医学、卫生检验检疫学基础理论知识和实际工作能力, 能在疾病预防控制、食品检验、职业卫生检验、环境监测、商检、质检等检验检疫机构以及相 关高等院校和研究单位从事理化、微生物、免疫学检验或教学、科研等工作的复合型高级专 门人才。
培养要求:本专业学生主要学习分析化学、卫生微生物和检验检疫的基本理论和基本知识, 接受卫生理化检验、卫生微生物检验和检验检疫的基本训练;掌握化学分析、仪器分析、卫生微生 物、病原生物学、免疫学以及分子生物学的基本理论和实验技术。
本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握预防医学、卫生检验检疫的基本理论和知识;
2.掌握对人群相关环境(包括食品)进行卫生检验的基本能力;
3.掌握分析化学、分子生物学、免疫学、病原生物学诊断的基本理论和技术,熟悉常用现代 分析仪器的基本机构、性能和应用;
4.掌握对进出口相关商品质量进行检验检疫的基本能力;
5.熟悉国家卫生工作方针、政策、法规和卫生标准;
6.掌握文献检索、资料调查的基本方法;
7.具有数理统计及计算机应用的基本能力;
8.掌握一门外语,具有听、说、读、写能力,能较熟练地阅读本专业外语书刊。
主干学科:预防医学、卫生检验检疫技术。
核心课程:分析化学、仪器分析、卫生微生物、病原生物学、食品理化检验、空气理化检验、水 质理化检验、生物材料检验、病毒学检验、免疫学检验、临床检验、细菌学检验、检验检疫。
主要实践性教学环节:生产实习、毕业论文。
主要专业实验:食品和生物材料检验、空气和水质理化检验、卫生微生物学检验、病原微生物 检验、免疫学检验、临床检验。
修业年限:四年。
授予学位:理学学士。 101 1 护理学类
培养目标:本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能,能在相关部门和企事业单 位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才(由各学 校根据本校定位选择)。
培养要求:本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧 场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能,接受课堂教 学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练,掌握从事本学科领域的工作能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握动物科学领域的基本理论和基本知识;
2.掌握科学研究中的试验设计和统计分析方法;
3.具有社会活动的基本能力;
4.熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽资源保护等政策和法规;
5.了解本学科的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求;
6.具有一定的科学研究和实际工作能力,具有较强的创新性思维能力;
7.具有一定的外语和计算机操作能力。
主干学科:动物科学、动物医学、草业科学。
核心课程:动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖 学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医 学概论、畜牧业经济管理。
主要实践性教学环节:
1.认知实习:对家畜家禽及主要农作物种类进行认识;
2.教学实习:结合课程进行;
3.生产实习:由教师带队到畜牧场实习;
4.社会实践:由教师组织,学生分散进行。
主要专业实验:动物遗传学、育种学、繁殖学实验,饲料分析、消化代谢实验及饲料配方,畜牧 场环境分析及牧场设计,动物生产学实验(如妊娠检查、精液收集与人工授精、屠宰测定、挤奶、 孵化以及产品质量分析等),畜产品初加工与食品安全检测。
修业年限:四年。
授予学位:农学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 辽宁 | 卫生检验与检疫 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 浙江 | 卫生检验与检疫 | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 山东 | 动物科学(校企合作,与江苏益客食品集团有限公司合作) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 100 | ||
| 卫生检验与检疫 | 36 | |||||||
| 湖北 | 卫生检验与检疫 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 10 | (W04) | 首选物理,再选化学 |
| 湖南 | 卫生检验与检疫 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | (003) | 首选物理,再选化学 |

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