| 年份 | 轨道交通信号与控制 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2019 | 494(自动化类（机器人工程、轨道交通信号与控制、自动化）) | 491 |
| 2018 | 490 | 490 |
| 2017 | 484 | 484 |
| 年份 | 轨道交通信号与控制 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 500(自动化类) | 488(食品科学与工程（校企合作，与临沂新程金锣肉制品集团合作）) |
| 2020 | 508(自动化类) | 510 |
临沂大学
培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政 治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。
培养要求：
1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；
2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势；
5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能 力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；
6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；
7．具有信息获取和职业发展学习能力；
8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：食品科学与工程。
核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。
核心课程示例：
示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品 营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化 学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂 设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。
示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生） （56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。
示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食 品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品 工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食 品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。
主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。
主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士或农学学士。
临沂大学
专业代码：080802T
授予学位：工学学士
修学年限：四年
开设课程：
电工基础、电子技术基础、城轨信号电源设备维护、计算机控制技术、城轨信号设计与施/城轨信号基础设备维护、城轨车辆段联锁系统维护、城轨正线信号系统维护等。
主要实践教学环节
包括课程实习、毕业论文等
培养目标
本专业培养具有较强的城市轨道交通信号设备基本结构、工作原理、技术条件、维护标准、施工工艺等专业技术理论知识和较强的城市轨道交通信号设备安装、调试、日常养护、故障处理及检维修等实践技能，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，全面发展的高端技能型专门人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习轨道交通信号与控制技术的基本知识和理论，受到本学科相关训练，具有城市轨道交通信号设备生产、安装、调试、维修养护、管理及工程设计与施工、技术改造的能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.具有一定的科学知识和科学精神，科学的逻辑思维方式和创新意识；2.掌握电路分析基础、电子技术基础知识；3.掌握工具、仪器、仪表的使用与维护保养知识；4.了解城轨通信系统的组成及各子系统功能基础知识；5.掌握信号、联锁、闭塞设备基础知识；6.能够按照操作规章安装、调试、维修城市轨道交通信号基础设备、控制中心、正线、车辆段、列车自动控制设备、停车场等信号控制设备。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山东 | 食品科学与工程（校企合作，与临沂新程金锣肉制品集团合作） | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 100 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山东 | 食品科学与工程（校企合作，与临沂新程金锣肉制品集团合作） | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 488 | 176962 |
临沂大学汽车服务工程和轨道交通信号与控制哪个好？小编通过比较汽车服务工程和轨道交通信号与控制在山东往年的录取分数线，汽车服务工程就业前景和轨道交通信号与控制就业前景，汽车服务工程专业介绍和轨道交通信号与控制专业介绍等数据帮助大家了解汽车服务
临沂大学金融工程和轨道交通信号与控制哪个好？小编通过比较金融工程和轨道交通信号与控制在山东往年的录取分数线，金融工程就业前景和轨道交通信号与控制就业前景，金融工程专业介绍和轨道交通信号与控制专业介绍等数据帮助大家了解金融工程和轨道交通信号与
临沂大学轨道交通信号与控制和动物科学哪个好？小编通过比较轨道交通信号与控制和动物科学在山东往年的录取分数线，轨道交通信号与控制就业前景和动物科学就业前景，轨道交通信号与控制专业介绍和动物科学专业介绍等数据帮助大家了解轨道交通信号与控制和动物
临沂大学轨道交通信号与控制和数据科学与大数据技术哪个好？小编通过比较轨道交通信号与控制和数据科学与大数据技术在山东往年的录取分数线，轨道交通信号与控制就业前景和数据科学与大数据技术就业前景，轨道交通信号与控制专业介绍和数据科学与大数据技术专
临沂大学轨道交通信号与控制和计算机科学与技术哪个好？小编通过比较轨道交通信号与控制和计算机科学与技术在山东往年的录取分数线，轨道交通信号与控制就业前景和计算机科学与技术就业前景，轨道交通信号与控制专业介绍和计算机科学与技术专业介绍等数据帮助
临沂大学生物科学和轨道交通信号与控制哪个好？小编通过比较生物科学和轨道交通信号与控制在山东往年的录取分数线，生物科学就业前景和轨道交通信号与控制就业前景，生物科学专业介绍和轨道交通信号与控制专业介绍等数据帮助大家了解生物科学和轨道交通信号与
临沂大学地理科学和轨道交通信号与控制哪个好？小编通过比较地理科学和轨道交通信号与控制在山东往年的录取分数线，地理科学就业前景和轨道交通信号与控制就业前景，地理科学专业介绍和轨道交通信号与控制专业介绍等数据帮助大家了解地理科学和轨道交通信号与
临沂大学微电子科学与工程和轨道交通信号与控制哪个好？小编通过比较微电子科学与工程和轨道交通信号与控制在山东往年的录取分数线，微电子科学与工程就业前景和轨道交通信号与控制就业前景，微电子科学与工程专业介绍和轨道交通信号与控制专业介绍等数据帮助
临沂大学材料科学与工程和轨道交通信号与控制哪个好？小编通过比较材料科学与工程和轨道交通信号与控制在山东往年的录取分数线，材料科学与工程就业前景和轨道交通信号与控制就业前景，材料科学与工程专业介绍和轨道交通信号与控制专业介绍等数据帮助大家了解
临沂大学轨道交通信号与控制和食品科学与工程哪个好？小编通过比较轨道交通信号与控制和食品科学与工程在山东往年的录取分数线，轨道交通信号与控制就业前景和食品科学与工程就业前景，轨道交通信号与控制专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
