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南昌大学食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）和建筑学（五年）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间：2022-12-16 09:22:09 解决时间：2022-11-03 22:31

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一、食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）和建筑学（五年）录取分数线(江西)
理科
年份食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）建筑学（五年）
2021580--
2020591587(建筑类（建筑学、城乡规划）（五年）)
2019572(食品科学与工程类（食品科学与...)572
2018576--
2017550547
二、食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）和建筑学（五年）专业介绍
建筑类 建筑学（五年）
南昌大学
层次 本科
学制 五年
1、历史渊源

建筑学是一门横跨工程技术和人文艺术的学科，是与建筑物设计和建造相关的艺术与技术的综合学科。建筑学学科领域涉及建筑观念、形态或艺术，以及建造的技术，知识结构宽泛、研究领域广阔。

南昌大学建筑学专业是通过全国高等学校建筑学专业教育评估专业、教育部中西部高校综合实力提升工程建设专业、江西省品牌专业，授建筑学学士学位。本专业始创于1959年的江西工学院，1961年由于国家经济困难中途停办，1981年恢复招生。1993年新的南昌大学成立，专业学制由4年改为5年，2003年开始由老校区搬迁至南昌大学前湖新校区，2006年全部搬迁至新校区，教学条件迈上新台阶。本专业2次通过全国高等学校建筑学专业教育评估，于1996年获建筑设计及其理论二级学科硕士点，2018年获建筑学一级学科硕士点。



2、师资队伍

建筑学专业专任教师共36人，其中，教授3人，副教授（含高级工程师）15人，讲师（含工程师）18人。具有博士学位者11人（3人在读），具有硕士学位者20人，具有学士学位者5人；现有注册建筑师12名，注册规划师11名，有海外留学经历的教师比例为30.6%。；主要从事建筑设计专业课程教学人员24人，主要从事建筑历史专业课程教学人员4人，主要从事建筑技术课程专业教学人员5人，其他3人。



3、教学科研与学科建设平台

教学：充分利用“大土木”综合平台的优势，努力推动校内跨学院跨学科的教学资源统筹；近三年完成省级精品课程以及教材建设项目多项，获得省级以上学生竞赛奖励50余项，试验和实践教学平台5项，各类教改课题5项；在建筑设计及原理教学中对应引入建筑技术专题，突出问题导向，针对性地邀请建筑技术相关老师参与课程设计；根据课程设计类型的特点，积极邀请各大设计院建筑骨干来校对学生进行指导和交流，让学生全方位了解实际工程中建筑设计的特点。在毕业设计阶段则开展专业交叉试点，由建筑、城规和建筑环境与能源专业三方教师组成导师组，统一整合各专业学生进行毕业设计，以期针对目前面临的学科设置的单一性和社会问题的综合性之间的矛盾来提出可能的应对方法，从而培养符合社会需要的专业人才。

学科建设平台：以项目为依托、以专业为导向培育建设“赣鄱古建筑研究中心”﹑“城市物理环境研究中心”及“参数化建筑设计研究中心”这三个科研平台，面向地方建设实践，为江西省新型城镇化建设、传统村落保护与发展、美丽乡村建设提供高水平的社会服务；另一方面，利用南昌大学设计研究院这一工程实践平台，整合科研力量，打造科研团队，统筹科研资源，逐步试行科教融合、产学研一体化的教师工作室制度，形成可持续发展的科研能力，产生具有全国性影响的科研成果。



4、培养方式与特色

（1）夯实专业基础。建筑系开设有建筑学和城乡规划两个建筑类本科专业，具有学科共性。依托学校和学院教学力量，一年级建立建筑学、城乡规划两个专业共享的建筑类基础课教学平台，二年级开始着重培养学生掌握较全面的从事一般类型和规模的建筑设计的基本能力。

（2）强化实际应用。整个主干课程教学内容，力求解决学生从建筑与城市基础认知，到基本的建筑设计理论及手法实际应用的问题，强化对设计基本原理和基本方法的理解，注重设计的安全性和技术可行性，使学生获得合格建筑师必需的专业知识和基本训练。

（3）适应特定环境。通过主干课程和相关知识教学，强调建筑设计应适应中国东部的亚热带季风气候、夏热冬冷的热工环境，适应以江西省为代表的以河谷平原为主的建成环境和建设场地特征。

（4）掌握适宜技术。基于专业定位，在教学过程中对各种高新技术主要以一般了解为主，要求学生应切实掌握适应地方经济技术发展水平的适宜技术。
食品科学与工程类 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）
南昌大学
层次 本科
学制 四年
食品科学与工程类包括食品科学与工程专业和食品质量与安全专业。食品科学与工程专业创办于1984年的原江西大学食品科学专业和原江西工业大学食品工程专业，已有30多年的办学历史，是国家特色专业、国家一流专业和教育部首批“卓越工程师”培养计划试点专业，2008年至今多次通过教育部工程教育专业认证。该专业旨在培养适应食品工业和社会发展需要的“厚基础、宽口径、个性化、重能力、求创新”，具备化学、生物学、工程原理与设计、产品开发、分析检测等食品科学领域的基础理论、专业知识和技能，能够在食品加工、流通及与专业有关的教育、研究、进出口、质检监督等部门，从事产品科研、开发、工程设计、销售、 品控、检验、经管、教育等工作的具有坚定社会主义信念的高级工程技术人才，毕业5年后达到工程师从业能力。主要专业课程有食品化学、食品营养学、食品安全学、食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护等。食品质量与安全专业于2004年被教育部批准设置，是江西省一流专业该专业旨在培养适应新时代食品工业和社会发展需要的，具备化学、生物学、食品科学、质量管理、食品安全和营养健康等方面的基本理论、知识和技能，毕业5年后达到工程师与质量安全管理从业能力，能够在食品和营养健康领域及相关部门或单位从事质管、品控与检测、卫生监督管理、安全评价、开发、销售、经管、科研、教育等方面工作，具有坚定社会主义理想信念的高级复合型人才。主要专业课程有食品营养学、食品安全、食品卫生学、食品安全风险评估、食品质量控制与安全监管等。

本专业类具有红色文化思政教育、OBE工程教育理念、国际交流与合作等鲜明特色，具备一流平台、一流学科和一流教师团队方面的优势。拥有食品科学与技术国家重点实验室、国家地方联合工程中心、中加联合实验室等4个国家级平台，10个省部级平台。所属学科在2017年全国第四轮学科评估中获评为江西省唯一A类（全国第三），2020年3月南昌大学农业科学学科（食品科学与工程为主）进入ESI全球排名前1.53‰，获得国家科技进步二等奖2项、国家级教学成果二等奖3项、获批国家级“十二五”规划教材5部，建设了一支以国际食品科学院士、长江学者、国家杰青等高层次人才为学科带头人、实力雄厚的教学科研团队。近年来学生就业率稳定在90%以上。
三、食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）和建筑学（五年）招生计划(2022)
地区专业名称类型批次招生类型学制人数专业组选科要求
天津食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）综合本科批A段普通类四年3（7）物理、化学(2科必选)
辽宁食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）物理类本科批普通类四年4
吉林食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批A段普通类-4
江西食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批普通类-87
山东食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）综合普通类一段普通类四年10
贵州食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）理科本科一批普通类四年3
陕西食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批普通类四年2
四、各省市最新录取分数线(2021)
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名专业组选科要求
天津食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）综合本科批A段普通类61310330（7）物理、化学(2科必选)
辽宁食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）物理类本科批普通类58614090
吉林食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批A段普通类5398430
黑龙江食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批A段普通类5409313
江西食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批普通类58015160
贵州食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批普通类54910447
云南食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）理科本科一批普通类57913016
陕西食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批普通类54914163
甘肃食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）理科本科一批I段普通类5298601
五、就业前景
食品科学与工程
1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。 食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。 就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。
建筑学
1.建筑学就业前景：
在目前基础建设快速发展的时期，建筑专业不可能是冷门专业。主要从3个方面来看，一是目前我国一线的中心城市虽然建设比较快，但二三线城市和农村还是相对滞后的。这就给建筑行业提供了发展空间。二是城市老旧建筑的改造和拆除是城市更新的重要方式之一。在这方面，建筑专业毕业生可以有广阔的施展舞台。另外，我国还是个文化古国，文物古建筑是宝贵的历史文化遗产，需要投入大量的人力物力来维护。目前国家每年都在加大这方面的资金投入力度，专业人才稀缺。所以，建筑专业发展前景还是非常广阔的。
2.建筑学就业方向：
建筑学专业毕业的学生就业主要有四个方向： 1.建筑设计研究院和建筑设计事务所等建筑行业的设计单位，主要从事建筑物的设计和有关建筑的研究工作；2.当然还有一部分同学(硕士生和博士生居多)留在高校研究和任教；3.一部分同学考取公务员在城建部门从事管理规划工作也是不错的；4.另有相当一部分进入了房地产行业从事房地产开发。 本专业毕业生可就业于建筑设计、城市规划设计部门，房地产开发、咨询部门，相关科研和教学部门及政府管理部门，也可攻读建筑设计及其理论、城市规划与设计、景观设计、建筑历史与理论、建筑技术等方向研究生。
  中专 2022-11-03 22:31
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