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南昌大学生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-07 18:23:18 解决时间：2022-11-03 22:29

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南昌大学生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）哪个好？小编通过比较生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）在江西往年的录取分数线，生物技术就业前景和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）就业前景，生物技术专业介绍和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）专业介绍等数据帮助大家了解生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）录取分数线(江西)

理科

年份	生物技术	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）
2021	574(生物科学类（生物科学、生物技术）)	580
2020	585(生物科学类（生物科学、生物技术）)	591
2019	564(生物科学类（生物科学、生物技...)	572(食品科学与工程类（食品科学与...)
2018	569(生物科学类（生物科学、生物技术、生态学）)	576
2017	539(生物科学类（生物科学、生物技术、生态学）)	550

二、生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）

南昌大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程类包括食品科学与工程专业和食品质量与安全专业。食品科学与工程专业创办于1984年的原江西大学食品科学专业和原江西工业大学食品工程专业，已有30多年的办学历史，是国家特色专业、国家一流专业和教育部首批“卓越工程师”培养计划试点专业，2008年至今多次通过教育部工程教育专业认证。该专业旨在培养适应食品工业和社会发展需要的“厚基础、宽口径、个性化、重能力、求创新”，具备化学、生物学、工程原理与设计、产品开发、分析检测等食品科学领域的基础理论、专业知识和技能，能够在食品加工、流通及与专业有关的教育、研究、进出口、质检监督等部门，从事产品科研、开发、工程设计、销售、品控、检验、经管、教育等工作的具有坚定社会主义信念的高级工程技术人才，毕业5年后达到工程师从业能力。主要专业课程有食品化学、食品营养学、食品安全学、食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护等。食品质量与安全专业于2004年被教育部批准设置，是江西省一流专业该专业旨在培养适应新时代食品工业和社会发展需要的，具备化学、生物学、食品科学、质量管理、食品安全和营养健康等方面的基本理论、知识和技能，毕业5年后达到工程师与质量安全管理从业能力，能够在食品和营养健康领域及相关部门或单位从事质管、品控与检测、卫生监督管理、安全评价、开发、销售、经管、科研、教育等方面工作，具有坚定社会主义理想信念的高级复合型人才。主要专业课程有食品营养学、食品安全、食品卫生学、食品安全风险评估、食品质量控制与安全监管等。

本专业类具有红色文化思政教育、OBE工程教育理念、国际交流与合作等鲜明特色，具备一流平台、一流学科和一流教师团队方面的优势。拥有食品科学与技术国家重点实验室、国家地方联合工程中心、中加联合实验室等4个国家级平台，10个省部级平台。所属学科在2017年全国第四轮学科评估中获评为江西省唯一A类（全国第三），2020年3月南昌大学农业科学学科（食品科学与工程为主）进入ESI全球排名前1.53‰，获得国家科技进步二等奖2项、国家级教学成果二等奖3项、获批国家级“十二五”规划教材5部，建设了一支以国际食品科学院士、长江学者、国家杰青等高层次人才为学科带头人、实力雄厚的教学科研团队。近年来学生就业率稳定在90%以上。

生物科学类生物技术

南昌大学

层次本科

学制四年

培养具有扎实的生命科学理论知识，掌握生物技术实验技能，并有相应工程基础知识的高级科研、技术和管理人才。毕业生适于在与生物技术相关的医药、轻工、环保等科研单位、高等院校、大型企业从事科研、教学、技术及管理等工作。

三、生物技术和食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）	综合	本科批A段	普通类	四年	3	（7）	物理、化学(2科必选)
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	四年	4
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批A段	普通类	-	4
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	-	87
山东	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	综合	普通类一段	普通类	四年	10
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）	理科	本科一批	普通类	四年	3
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）	综合	本科批A段	普通类	613	10330	（7）	物理、化学(2科必选)
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	586	14090
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批A段	普通类	539	8430
黑龙江	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批A段	普通类	540	9313
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	580	15160
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	549	10447
云南	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（前湖校区）	理科	本科一批	普通类	579	13016
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	549	14163
甘肃	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批I段	普通类	529	8601

五、就业前景

生物技术

1.生物技术就业前景：
无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外，会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位；而硕士研究生毕业后，有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家，也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作，或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
2.生物技术就业方向：
毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作，能在工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-03 22:29

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