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南充职业技术学院畜牧兽医（四川省级示范重点建设专业、院级骨干建设专业）和烹饪工艺与营养（项目班）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-05 21:03:19 解决时间：2022-11-05 04:13

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一、畜牧兽医（四川省级示范重点建设专业、院级骨干建设专业）和烹饪工艺与营养（项目班）录取分数线(四川)

二、畜牧兽医（四川省级示范重点建设专业、院级骨干建设专业）和烹饪工艺与营养（项目班）专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养（项目班）

南充职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标
培养与社会发展和区域经济建设要求相适应，符合国内外高星级宾馆、饭店等餐饮业从事中餐菜点生产、经营和厨房管理岗位需要的高素质技术技能人才。
就业方向
主要面向星级宾馆、饭店等领域，从事中西餐菜点制作、营养配餐以及餐饮经营、后厨管理等有关岗位工作。
主干课程
烹饪工艺、烘焙食品制作工艺、面点工艺及制作技术、菜肴制作技术、食品雕刻与菜肴装
饰、西餐制作工艺、饮食健康与营养配餐、现代中式快餐流程控制与管理、川菜制作技术、宴会设计与管理等。

畜牧业类畜牧兽医（四川省级示范重点建设专业、院级骨干建设专业）

南充职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标
掌握畜禽繁殖与改良、动物生产与管理、动物疾病诊断与防治、饲料生产与营销、畜产品加工与检验等综合技能，能在畜牧兽医专业及相近领域工作的高等技能型专门人才。
就业方向
主要在畜禽养殖公司、饲料加工经营企业、兽医院(站)、宠物医院、卫生防疫站或监测站、兽药或生物制品厂、畜产食品加工厂等，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医师、兽药技术员、饲料技术员、动物饲料管理、牧场经营管理等工作。
主干课程
畜禽解剖生理、动物遗传育种与繁殖技术、动物营养与配合饲料生产检测技术、中兽医基础、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、宠物养护与疾病防治等。

中专 2022-11-05 04:13

南充职业技术学院畜牧兽医（四川省级示范重点建设专业、院级骨干建设专业）和建筑工程技术（中央财政支持建设重点专业、省优质校建设专业）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

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