| 年份 | 食品科学与工程 | 管理科学 |
|---|---|---|
| 2021 | 544(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)) | -- |
| 年份 | 食品科学与工程 | 管理科学 |
|---|---|---|
| 2021 | 568(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)) | -- |
| 年份 | 食品科学与工程 | 管理科学 |
|---|---|---|
| 2020 | 367 | -- |
| 2019 | 361 | -- |
| 2018 | 351 | 351 |
| 2017 | 346 | 346 |
培养目标:本专业培养熟悉我国经济管理方针、政策和法规,具有扎实的现代管理学、运筹学、经济学、计算机科学与技术和企业管理等多学科的基本理论知识,熟练运用数量分析方法与信息管理技术,具备对解决各种管理问题的综合能力,能在工商企业、政府部门和事业单位胜任规划决策、市场研究、项目管理、供应链管理和质量管理等工作的复合应用型管理人才。
主要专业课程:管理经济学、管理信息系统、管理学原理、决策模型与方法、运筹学、系统工程、复杂数据分析、公司战略管理、生产与运作管理、企业资源计划等。
就业方向:毕业生可在政府部门、各类企业、金融机构和事业单位从事运营管理、项目管理和数据分析等工作,可进入科研机构从事研究和管理工作,或赴国内外知名大学深造。近三年来本专业毕业生协议就业率均为100%,年均升学出国率达22%,进入政府或银行等从事数据分析年均达35%。
毕业生符合条件者授予管理学学士学位。
培养目标:本专业培养既具有扎实的化学、生物学基础,又具有食品科学、食品工程领域的基本知识和技能,获得食品加工与储藏、食品化学与分析等专业知识,能在食品生产加工及流通领域从事技术管理、品质控制、产品开发、技术研究、工程设计等方面工作的高级工程及管理技术专门人才。
主要专业课程:无机与分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、食品工程原理、工程图学、食品营养学、食品化学、食品工艺学、食品分析、食品机械与设备、食品厂设计等。
就业方向:本专业学生毕业后可在食品生产与贸易或相关行业从事食品生产技术管理、进出品检疫、产品开发、品质控制、食品加工与储运、经营管理等工作,可在相关院校和研究部门从事科学研究、工程设计、产品开发等工作。
毕业生符合条件者授予工学学士学位。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)(仙林校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 5 | (2) | 物/化/生(3选1) |
| 河北 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 6 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 管理科学 | 2 | |||||||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 5 | ||
| 黑龙江 | 管理科学 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 74 | (04) | 首选物理,再选不限 |
| 浙江 | 食品科学与工程类(仙林校区。含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 管理科学(仙林校区) | 2 | |||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 2915(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 管理科学 | 2 | |||||||
| 江西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 5 | ||
| 管理科学 | 2 | |||||||
| 山东 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 管理科学 | 3 | |||||||
| 河南 | 食品科学与工程类(6300元/年;包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程;办学地点仙林校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程办学地点仙林校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W02) | 首选物理,再选不限 |
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (002) | 首选物理,再选不限 |
| 管理科学 | 2 | |||||||
| 广东 | 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全+082703.粮食工程)(仙林校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (204) | 首选物理,再选不限 |
| 管理科学(仙林校区) | 4 | |||||||
| 广西 | 食品科学与工程类(在仙林校区办学,包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 管理科学(在仙林校区办学) | 3 | |||||||
| 重庆 | 食品科学与工程类(包含专业|食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 管理科学 | 2 | |||||||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)(仙林校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 16 | ||
| 管理科学(仙林校区) | 6 | |||||||
| 云南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程( | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 管理科学 | 2 | |||||||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类(食品科学与工程,食品质量与安全,粮食工程) | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 管理科学 | 4 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)(仙林校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 603 | 12137 | (2) | 物/化/生(3选1) |
| 河北 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 575 | 26354 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 501 | 13425 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 504 | 13962 | ||
| 黑龙江 | 管理科学 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 535 | 10123 | ||
| 上海 | 管理科学 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 478 | 20596 | (2) | 物理必选 |
| 江苏 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 544 | 43092 | (03) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 568 | 8179 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 浙江 | 管理科学 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 602 | 40040 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工) | 601 | 40678 | ||||||
| 安徽 | 管理科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 499 | 80118 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(6300元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 514 | 67342 | ||||||
| 福建 | 食品科学与工程类((食工、食质、粮工)含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 579 | 16670 | 2885(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 江西 | 管理科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 553 | 27436 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 563 | 22493 | ||||||
| 山东 | 管理科学 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 569 | 39450 | ||
| 食品科学与工程类 | 564 | 44245 | ||||||
| 河南 | 管理科学(仙林校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 589 | 34265 | ||
| 食品科学与工程类(仙林校区) | 586 | 36819 | ||||||
| 广东 | 管理科学(非定向)(办学地点:仙林校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 578 | 41082 | (202) | 首选物理,再选不限 |
| 食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全+082703.粮食工程)(办学地点:仙林校区) | (202) | 首选物理,再选不限 | ||||||
| 广西 | 管理科学(5200元/年,在仙林校区办学) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 536 | 21186 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(6300元/年,在仙林校区办学,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 532 | 22756 | ||||||
| 重庆 | 管理科学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 572 | 25996 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工) | 571 | 26460 | ||||||
| 四川 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) (认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分。仙林校区就读) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 590 | 26156 | ||
| 贵州 | 管理科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 516 | 20061 | ||
| 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 515 | 20443 | ||||||
| 云南 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 547 | 25143 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 523 | 21386 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程食工、食质、粮工) | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 514 | 11355 | ||
| 青海 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一段 | 普通类 | 464 | 3419 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 454 | 7247 | ||
| 新疆 | 管理科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 498 | 0 | ||
| 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 497 |

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