| 年份 | 食品科学与工程 | 旅游管理 |
|---|---|---|
| 2021 | 544(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)) | 544 |
| 年份 | 食品科学与工程 | 旅游管理 |
|---|---|---|
| 2021 | 568(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)) | 562 |
| 年份 | 食品科学与工程 | 旅游管理 |
|---|---|---|
| 2019 | -- | 355 |
| 2018 | -- | 352 |
| 2017 | -- | 347 |
| 年份 | 食品科学与工程 | 旅游管理 |
|---|---|---|
| 2020 | 367 | 366 |
| 2019 | 361 | 361 |
| 2018 | 351 | 351 |
| 2017 | 346 | 346 |
培养目标:本专业注重培养能够胜任现代旅游业与相关行业的高层次、复合型、应用型人才。人才培养服务于酒店、旅行社、景区、会展、餐饮等传统旅游企业,旅游地产、旅游金融、旅游互联网、旅游休闲、旅游文化等涉旅企业,以及旅游行业协会、旅游规划咨询机构、旅游管理部门等组织。
主要专业课程:旅游学概论(双语课程)、旅游经济学、旅游市场营销(双语课程)、饭店管理原理、饭店战略管理、旅游景区经营与管理、旅行社管理、旅游景区经营与管理、旅游心理学、饭店人力资源管理、旅游法规等。
专业特色:“旅游+财经”、“旅游+管理”、“旅游+外语”,培养学生高度的旅游职业素养,扎实的管理学、经济学等多学科的基础知识,系统的旅游企业管理和旅游产业管理的理论和实践能力,具备社会责任、国际视野、创新精神和创业潜质等多方面素质。
就业方向:本专业毕业生就业率达100%,其中10%以上的学生考上硕士研究生,10%以上的学生去国外留学深造,70%以上的学生进入各类企事业单位或行政机关工作。
毕业生符合条件者授予管理学学士学位。
培养目标:本专业培养既具有扎实的化学、生物学基础,又具有食品科学、食品工程领域的基本知识和技能,获得食品加工与储藏、食品化学与分析等专业知识,能在食品生产加工及流通领域从事技术管理、品质控制、产品开发、技术研究、工程设计等方面工作的高级工程及管理技术专门人才。
主要专业课程:无机与分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、食品工程原理、工程图学、食品营养学、食品化学、食品工艺学、食品分析、食品机械与设备、食品厂设计等。
就业方向:本专业学生毕业后可在食品生产与贸易或相关行业从事食品生产技术管理、进出品检疫、产品开发、品质控制、食品加工与储运、经营管理等工作,可在相关院校和研究部门从事科学研究、工程设计、产品开发等工作。
毕业生符合条件者授予工学学士学位。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)(仙林校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 5 | (2) | 物/化/生(3选1) |
| 河北 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 6 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 旅游管理 | 文科 | 2 | ||||||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 5 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 74 | (04) | 首选物理,再选不限 |
| 旅游管理 | 14 | |||||||
| 浙江 | 食品科学与工程类(仙林校区。含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 旅游管理(仙林校区) | 2 | |||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 旅游管理 | 文科 | - | 2 | |||||
| 福建 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 2915(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 江西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 5 | ||
| 山东 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类(6300元/年;包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程;办学地点仙林校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 旅游管理(5200元/年;办学地点仙林校区) | 文科 | 3 | ||||||
| 湖北 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程办学地点仙林校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W02) | 首选物理,再选不限 |
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (002) | 首选物理,再选不限 |
| 广东 | 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全+082703.粮食工程)(仙林校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (204) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品科学与工程类(在仙林校区办学,包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 旅游管理(在仙林校区办学) | 文科 | 4 | ||||||
| 重庆 | 食品科学与工程类(包含专业|食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 旅游管理 | 3 | |||||||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)(仙林校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 16 | ||
| 旅游管理(仙林校区) | 文科 | 6 | ||||||
| 云南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程( | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 旅游管理 | 文科 | 2 | ||||||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类(食品科学与工程,食品质量与安全,粮食工程) | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 旅游管理 | 2 | |||||||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 6 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)(仙林校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 603 | 12137 | (2) | 物/化/生(3选1) |
| 河北 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 575 | 26354 | ||
| 内蒙古 | 旅游管理 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 538 | 3175 | ||
| 食品科学与工程类 | 理科 | 501 | 13425 | |||||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 504 | 13962 | ||
| 上海 | 旅游管理 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 493 | 17269 | (1) | 不限 |
| 江苏 | 旅游管理 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 544 | 43092 | (03) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 562 | 10193 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 物理类 | 544 | 43092 | (03) | 首选物理,再选不限 | |||
| 历史类 | 568 | 8179 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 浙江 | 旅游管理 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 601 | 40563 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工) | 40678 | |||||||
| 安徽 | 旅游管理 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 609 | 4300 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(6300元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 514 | 67342 | |||||
| 福建 | 食品科学与工程类((食工、食质、粮工)含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 579 | 16670 | 2885(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 江西 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 563 | 22493 | ||
| 山东 | 食品科学与工程类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 564 | 44245 | ||
| 河南 | 旅游管理(仙林校区) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 600 | 6776 | ||
| 食品科学与工程类(仙林校区) | 理科 | 586 | 36819 | |||||
| 广东 | 食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全+082703.粮食工程)(办学地点:仙林校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 578 | 41082 | (202) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 旅游管理(5200元/年,在仙林校区办学) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 579 | 2925 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(6300元/年,在仙林校区办学,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 532 | 22756 | |||||
| 海南 | 旅游管理 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 643 | 4725 | (01) | 不限 |
| 重庆 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 571 | 26460 | ||
| 四川 | 旅游管理 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 589 | 26723 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) (认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分。仙林校区就读) | 590 | 26156 | ||||||
| 贵州 | 旅游管理 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 594 | 3802 | ||
| 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 515 | 20443 | |||||
| 云南 | 旅游管理 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 604 | 3613 | ||
| 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 547 | 25143 | |||||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食工、食质、粮工)(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 523 | 21386 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程食工、食质、粮工) | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 514 | 11355 | ||
| 青海 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一段 | 普通类 | 464 | 3419 | ||
| 宁夏 | 旅游管理 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 446 | 8222 | ||
| 食品科学与工程类 | 454 | 7247 | ||||||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 497 | 0 |

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