| 年份 | 食品科学与工程 | 电子商务 |
|---|---|---|
| 2021 | 541(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全,南京校区)) | -- |
| 年份 | 食品科学与工程 | 电子商务 |
|---|---|---|
| 2020 | 363(食品科学与工程类) | -- |
| 2019 | 358 | -- |
| 2018 | 348 | -- |
| 2017 | 340 | -- |
本专业的目标定位是培养熟悉计算机和网络应用技术,掌握经济管理和现代商务理论、电子商务原理与技术以及电子商务系统管理和运作等实务知识,能在各类企事业单位及政府机构从事电子商务系统规划、开发、应用和管理的高级复合型人才。近三年本专业毕业生就业率为100%。
本专业强化理论和实践教学的紧密集成,不断规范理论和实践教学环节,将相关电子商务竞赛、职业能力考核和创业项目孵化等纳入实践教学体系,为学生搭建良好的实习、实训和创业实践平台,创造课堂教学与社会认证有机结合,专业理论与企业实践无缝连接的电子商务培养环境。
本专业培养的学生要求具备计算机网络、英语、贸易、网站开发与建设等基本技能,掌握高级程序设计与开发、数据库、网络营销、网上支付与结算、电子商务物流管理、电子商务安全、电子商务法律规范等基本理论和基础知识,具有电子商务系统设计、开发和管理能力,电子商务平台、工具的创新应用能力,以及网络创业、网络贸易、营销推广、内容服务等电子商务项目策划与实施能力。
本专业修学四年,授予管理学学士学位。
依托省级一级重点学科——轻工技术与工程博士点以及发酵工程二级学科博士点优势资源开展教学和科研活动。培养学生掌握化学、生物学、食品工程和食品技术知识,具备食品加工与贮藏、食品营养与功能、食品安全与检验和食品工厂管理等方面的专业知识和管理技能,使学生成为集工程师、营养师、质量检测员、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
毕业生可从事与食品和发酵有关的生产、管理、检验、研发和营销等方面工作,适宜到食品和发酵企业及各级检验与管理机构(如食品药品监督管理局、检验检疫局、海关、商检、卫生防疫等)从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。可继续深造,攻读硕士、博士学位及海外留学等。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全专业;不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 3 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | (08) | 首选物理,再选化学 |
| 66 | (09) | |||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 8 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全。不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 2930(W500) | 首选物理,再选化学 |
| 山东 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)(不招色弱、色盲) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类(5800元/年;包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全;不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W03) | 首选物理,再选化学 |
| 湖南 | 食品科学与工程类(不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (003) | 首选物理,再选化学 |
| 广东 | 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(不招色盲色弱)(南京校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | (204) | 首选物理,再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类(在南京校区办学,包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全)(南京校区)(南京校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 9 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 西藏 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全专业。) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 566 | 32017 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 532 | 22760 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 504 | 12899 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 504 | 13962 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 516 | 13388 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全,南京校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 541 | 45705 | (08) | 首选物理,再选化学 |
| 安徽 | 食品科学与工程类(5800元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 566 | 30263 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 563 | 23070 | 2898(W500) | 首选物理,再选化学 |
| 山东 | 食品科学与工程类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 572 | 36761 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类(南京校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 581 | 41207 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 574 | 24205 | (3组) | 首选物理,再选化学 |
| 广东 | 食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(办学地点:南京校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 555 | 64554 | (203) | 首选物理,再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类(5800元/年,在南京校区办学,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 537 | 20748 | ||
| 海南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 622 | 6902 | (03) | 物理/化学(2选1) |
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 576 | 24220 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全)(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值。南京校区就读) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 576 | 35240 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 497 | 27594 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 558 | 20495 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 515 | 24080 | ||
| 青海 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一段 | 普通类 | 420 | 6493 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 458 | 6801 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 470 | 0 |

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