南京旅游职业学院最热门专业

层次	学制	授予学位	分类
专科（高职）	三年		旅游类

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与 经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店 业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等 岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房 服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级） 前厅服务员（中级） 客房服务员（中级） 调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例 旅游管理酒店管理

专业名称	年份	类型	批次	最低分	最低位次
酒店管理与数字化运营	2021	历史类	专科批	470	58536
酒店管理与数字化运营	2021	历史类	专科批	449	67982
酒店管理与数字化运营（中外合作办学）（中外合作办学）	2021	历史类	专科批	346	88747
酒店管理与数字化运营	2021	物理类	专科批	395	157186
酒店管理与数字化运营	2021	物理类	专科批	310	164900

层次	学制	授予学位	分类
专科（高职）	三年		语言类

专业名称： 旅游日语

专业代码： 660111

（一）培养目标

面向酒店、旅行社、景区等企业的一线服务与管理工作岗位，培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有扎实的日语语言基础、较好的日语语言应用能力；具有丰富的旅游文化知识和涉外旅游服务知识，具备较高的旅游服务与管理技能、优良的职业素养；知识面宽、适应性强，并具有一定创新能力的日语应用型复合人才。

（二）就业方向：

职业面向

典型工作任务

国际旅行社导游、计调、外联、门市接待

1. 日语导游讲解

2. 团队计划调度

3. 对外联系

4. 门市接待

景点、景区日文讲解

1. 景点日语讲解

2. 景区线路中相关注意事项日文讲解

3. 旅游纪念品日语介绍

4. 旅游纪念品日语推销

日文文秘

1. 协助部门负责人开展日常工作

2. 起草和翻译相关文件

3. 协助部门负责人进行涉外公关活动

4. 协助部门负责人开展涉外机构的沟通、协调工作

前厅服务与管理

1．前台日语接待

2．日语话务

3．日语礼宾服务

4．涉外酒店商务中心日文服务

5．行政楼层日文服务

餐饮服务与管理

1. 房膳日文订餐、送餐服务

2. 餐饮宴会服务

3. 会场布置与服务

4. 酒吧外宾接待

客房服务与管理

1. 客房日常清扫整理

2. 楼层日常服务

3. 外宾管家服务

4. 涉外宾客服务协调

（三）主干课程：

基础日语、日语（精读、听说、口语、泛读）、酒店日语、导游日语、客源国概况、旅游政策与法规、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学等三十余门课程

（四）毕业时可获得职业资格证与技能等级证书

普通话等级考试2级乙等

全国英语应用能力考试A/B级

计算机ATA考试

日本语能力测试三级/二级

日文导游证/中文导游证

酒店服务/烹饪营养类技能证书

（五）赴日研修

入校第二年可以参加学院和日本饭店协会举办的赴日研修面试，面试合格者可以赴日本一流温泉酒店实习一年。（自1996年本院开始向日本温泉酒店选派研修生，到目前为止近20年时间已经派遣超过一千名的学生前往日本实习，是本院持续时间最长，规模最大的海外实习项目。很多学生通过实习，不仅获得了日本语能力测试一级证书，提高了语言水平，同时还开阔了视野，积累了工作经验，对于未来的就业能够起到非常积极的作用。

专业名称	年份	类型	批次	最低分	最低位次
旅游日语	2021	历史类	专科批	454	65936
旅游日语	2021	物理类	专科批	298	165251
旅游日语	2020	文科	专科批	271	53063
旅游日语	2020	理科	专科批	307	158933
旅游日语	2019	文科	专科批	238	56360
旅游日语	2019	理科	专科批	300	150237
旅游日语	2018	文科	专科批	263	57740
旅游日语	2018	理科	专科批	273	151906
旅游日语	2017	文科	专科批	225	74175
旅游日语	2017	理科	专科批	254	142217

层次	学制	授予学位	分类
专科（高职）	三年		旅游类

（省示范专业建设点、省产教深度融合实训平台）

培养目标：适应旅游新业态需要，掌握旅游管理与服务的基本知识与技能，具备较强的沟通协调能力、实践创新精神的高素质、技术技能型人才。

主干课程：旅游市场营销、旅行社运营管理、旅游法规、导游基础知识、导游词创作与讲解、乡村旅游管理、主题乐园管理、景区服务与管理、旅游电子商务、旅游策划。

就业方向：国内外知名旅游集团、全国百强旅行社、AAAAA级景区、国家级旅游度假区、大型主题乐园。

专业名称	年份	类型	批次	最低分	最低位次
旅游管理	2021	历史类	专科批	449	67982
旅游管理	2021	物理类	专科批	356	162557
旅游管理	2020	文科	专科批	283	50835
旅游管理	2020	文科	专科批	263	53063
旅游管理	2020	理科	专科批	312	152180
旅游管理	2020	理科	专科批	307	158933
旅游管理	2019	文科	专科批	230	57142
旅游管理	2019	理科	专科批	299	151289
旅游管理	2018	文科	专科批	228	62941
旅游管理	2018	理科	专科批	266	155487
旅游管理	2017	文科	专科批	287	47648
旅游管理	2017	文科	专科批	224	74275
旅游管理	2017	理科	专科批	276	120113
旅游管理	2017	理科	专科批	250	143404

层次	学制	授予学位	分类
专科（高职）	三年		语言类

专业名称： 应用韩语

专业代码： 660107

（一）培养目标

面向酒店、旅行社、景区和其他涉外企业等的服务岗位，培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，具有较强的旅游服务技能、优良的旅游服务职业素养，扎实的韩语语言基础、较强的韩语语言表达与沟通能力，知识面宽、适应性强，并具有一定创新能力的韩语复合型人才。

（二）就业方向：

职业面向

典型工作任务

国际旅行社导游、计调、外联、门市接待

1. 韩语导游讲解

2. 团队计划调度

3. 对外联系

4. 门市接待

景点、景区讲解

1. 景点韩语讲解

2. 景区线路中相关注意事项韩文讲解

3. 旅游纪念品韩语介绍

4. 旅游纪念品韩语推销

韩文文秘

1. 协助部门负责人开展日常工作

2. 起草和翻译相关文件

3. 协助部门负责人进行涉外公关活动

4. 协助部门负责人开展涉外机构的沟通、协调工作

前厅服务与管理

1．前台韩语接待

2．韩语话务

3．韩语礼宾服务

4．涉外酒店商务中心韩文服务

5．行政楼层韩文服务

餐饮服务与管理

1. 房膳韩文订餐、送餐服务

2. 餐饮宴会服务

3. 会场布置与服务

4. 酒吧外宾接待

5. 酒吧调酒

客房服务与管理

1. 客房日常清扫整理

2. 楼层日常服务

3. 外宾管家服务

4. 涉外宾客服务协调

（三）主干课程：

韩语（精读、听说、口语、泛读、写作）、客源国概况、旅游应用文写作、酒店韩语、导游韩语、快速阅读技巧、韩国文学选读、报刊选读等三十余门课程

（四）毕业时可获得职业资格证与技能等级证书

普通话等级考试2级乙等

全国英语应用能力考试A/B级

计算机ATA考试

韩文语能力测试二级

韩文导游证/中文导游证

酒店服务/烹饪营养类技能证书

专业名称	年份	类型	批次	最低分	最低位次
应用韩语	2021	历史类	专科批	306	92623
应用韩语	2021	物理类	专科批	265	165882
应用韩语	2020	文科	专科批	266	53063
应用韩语	2020	理科	专科批	305	161312
应用韩语	2019	文科	专科批	259	53854
应用韩语	2019	理科	专科批	305	144177
应用韩语	2017	文科	专科批	253	69995
应用韩语	2017	理科	专科批	291	112778

南京旅游职业学院是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校。学院前身可溯源至1978年全国创办最早的旅游专业学校—江苏省旅游学校（后更名为南京旅游学校）和1989年成立的国内唯一一所专门培养酒店业管理人才的高等院校—金陵旅馆管理干部学院。2001年两校合并办学，2007年正式转制为南京旅游职业学院。2011年，学院顺利通过教育部高职高专人才培养工作水平评估。2018年，学院通过江苏省教育厅验收，成为江苏省示范性高等职业院校。

学院坐落于被誉为“六朝古都”“十朝都会”的南京，拥有江宁和华严岗两个校区，占地面积421亩，建筑面积17.61万平方米，全日制在校生6300余人。下设酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院、人文艺术学院、继续教育学院、旅游外语学院、基础部、思政部、体育部等9个教学院部。

学院现有教职工340余人，专任教师中，硕、博士占73.5%，“双师型”教师超过84%。拥有全国旅游行指委、餐饮行指委委员2人，国家级饭店星评员、A级旅游景点评审专家等46人，旅游业青年专家培养计划2人，万名旅游英才计划“双师型”教师培养项目25人，省“有突出贡献中青年专家”1人，省“333工程”培养对象2人，省“青蓝工程”中青年学术带头人和骨干教师13人，省“青蓝工程”优秀教学团队1个。

学院开设20余个与文化旅游行业密切相关的专业，其中全国职业院校旅游类示范专业1个，教育部和财政部重点支持建设专业2个，省级A类品牌专业1个，省高水平骨干专业4个，省级特色专业2个，省重点建设专业群2个，5个专业通过联合国世界旅游组织旅游教育质量认证。建有50个校内实训基地，其中中央财政支持的职业教育实训基地1个、全国旅游职业教育校企合作示范基地1个、省级高职示范实训基地2个、省产教深度融合实训平台2个、高校酒店博物馆和烹饪博物馆各1个。高标准建成并运营御冠教学酒店，成为学院探索创新人才培养模式的实践孵化载体。

2009年以来，学院获得国家教学成果奖二等奖3项，江苏省高等教育教学成果奖一等奖3项、二等奖2项，全国信息化教学大赛一等奖1项、二等奖1项，江苏省信息化教学大赛一等奖5项、二等奖5项。入选国家精品在线开放课程1门，省级精品课程3门，省级在线开放课程14门。主编出版国家“十一五”“十二五”规划教材21部，省级重点教材、精品教材7部。

学院紧密依托文化和旅游行业，积极探索校企合作、工学结合的育人模式。与洲际酒店集团、金陵饭店集团、北京广慧金通教育科技有限公司、蓝蛙餐饮集团、美心集团、吉祥航空公司等国内外知名旅游企业签署了战略性合作协议，形成了一系列富有成效的校企合作、产学研创一体的育人模式。

学院坚持以赛促教，以赛促学，在全国和全省各类职业技能大赛中多次摘夺桂冠，屡获嘉奖。2012年以来代表江苏连续八年参加全国职业院校技能大赛，共获得34个一等奖，居全国同类旅游院校第一，学院多次被省教育厅表彰为“江苏省职业院校技能大赛先进单位”。

学院充分发挥江苏中心旅馆管理咨询公司、江苏紫金旅游规划设计研究院等校办企业的服务优势和酒店、烹饪、非物质文化遗产等研究所的智力优势，积极服务行业、服务社会。先后为全国23个省（自治区、直辖市）近400家高星级饭店提供咨询、管理服务，培训中高级酒店管理人员10万多人次，为全省旅游企业2万余名职工提供9个工种的技能培训与鉴定服务，连续多年被评为省先进技能鉴定所。面向政府和企业提供旅游发展总体规划以及景区、乡村旅游区等专项规划和设计服务60余项，曾获“2016年中国建筑景观规划设计原创作品展”公共艺术类一等奖和规划设计类一等奖。

学院坚持走国际化办学道路，与13个国家（地区）25所院校开展全方位、多层次的教育交流与合作，与境外54家企业搭建研修就业平台。每年学院赴外研修、就业和留学人数保持在200名左右，占毕业生总数的10%以上，学院两度被评为“江苏省教育国际合作交流先进学校”。

四十多年的历史积淀与办学探索，学院为全省乃至全国培养和输送了一大批旅游专业人才和经营管理骨干，在全省旅游行业和全国旅游职业教育领域享有较高的声誉，受到国家、省、市等相关部门的嘉奖与表彰。学院先后获得“全国旅游系统先进集体”“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”“江苏省教育国际合作交流先进学校”“江苏省平安校园”“江苏省职业院校技能大赛先进单位”“江苏省职业教育先进单位”“江苏省高等学校和谐校园”“江苏省教育宣传工作先进单位”等多项荣誉称号。

站在新的发展起点上，学院积极适应文旅融合发展新趋势，紧紧围绕“强富美高”新江苏建设，紧密服务“文化产业和旅游行业发展、文化和旅游中心工作、文化和旅游人才培养”的需要，大力推进产教融合、校企合作，不断提高综合实力和核心竞争力，努力将学院建设成为“行业特色鲜明、国内一流、国际知名”的旅游高职院校。

我院各专业层次为公办高职（专科），学制三年。学费按照省物价局有关规定收取，普通文科类专业学费4700元/学年，理科类专业学费5300元/学年，农林科类专业学费2200元/学年，艺术类、体育类专业6800元/学年，中外合作办学专业12000元/学年，住宿费1200元/学年（5人间）-1500元/学年（4人间）。学习期满成绩合格的学生毕业时颁发国家统一的普通高等学校专科毕业证书。

学院开通“新生入学绿色通道”，家庭经济困难的学生可向学院申请“国家助学贷款”，经过审查对符合条件者予以每年最高达6000元的助学货款。

招生部门联系办法

咨询热线：025-58591228 传 真：58591229
咨询QQ群：165643907(验证信息：考生咨询）)）学院QQ：800074180
招生咨询电话值班时间为：上午8:30-12:00  下午2:00-5:00  其它时间请登录学院网站留言

学院地址：南京市江宁区月华西路1号 邮政编码： 211100
学校网址：http://zs.nith.edu.cn/