饭店(酒店)服务(中级班)-江苏电子中等职业学校
该专业培养宾馆应用型管理人员和服务人员。学制3年。颁发江苏电子技工学校的毕业证书。
25、烹饪（中级班）
该专业培养从事常用烹饪原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技工。学制3年。颁发江苏电子技工学校的毕业证书。
饭店服务英语-南京化工高级技工学校
课程的主要目的是培养一线高级技术型、应用型人才的特点而编写的，职业院校使用的专业英语教材。课程共设置多个单元,每个单元围绕一个主题，让学生通过学习掌握在饮店内每个单元中的日常会话能力。
17、饭店服务手语
本课程的教学目的是通过对饭店手语的培训，目的让学生能学会、懂得手语，在工作过程中为所有入住的客人服务，特别是耳聋、口哑病人服务。
招生专业:高星级饭店运营与管理-泰州机电高等职业技术学校
学制: ：三年
招生人数：40（男女生不限）
二、招生对象与条件
招生对象：2015年应届初中毕业生
招生条件：责任心强，诚恳待人，勤奋好学，在初中就读期间表现良好，无校纪处分。男身高1.70米以上，女身高1.60以上，五官端正，持有初中毕业证书（学历证明），双眼裸视为1.0以上，肝功能正常，无传染性皮肤病、癫痫、精神病、突发性昏厥、心脏病等不符合餐饮从业人员健康要求的疾病。符合上述条件者经天德湖宾馆面试合格方可录取。
三、办理程序
报名登记――学校目测――天德湖宾馆面试――符合条件者办理录取手续――签订就业承诺书
四、培养形式
采用工学结合培养形式: ，根据校企双方研究制定并经过教育主管部门审批的教学计划组织教学。
五、收费及奖助学金政策
三年学费全免，奖助学金按照有关政策规定执行。
六、项目优势
【拿大专文凭】学生三年学习结束可拿中专毕业证书，同时在天德湖宾馆就业期间可边工作边学习，获得泰州职业技术学院大专毕业证书。
【学费全免】三年中专学费免收，在天德湖宾馆工作期间就读大专，学费由天德湖宾馆承担。
【工作环境优】天德湖宾馆是按照超五星级标准设计的综合型酒店，投资5个亿，集餐饮、客房、会议、休闲、娱乐健身各项功能于一体，是泰州首要高档接待场所之一。
【实习待遇高】学生在实习期间享受实习补贴2000元/月，与正式员工享受同等奖励提成和相关福利。
就业有保障: 【】凡定向培养班学生取得毕业证书后，公司签订劳动合同并免除试用期，月收入不低于5000元/月（税前），交纳五险。
【发展前景好】随着泰州经济、旅游业的快速发展，酒店服务业愈显重要，酒店服务与管理高技术技能人才非常缺乏。
饭店服务与旅游专业介绍-南京化工高级技工学校
一、培养目标
培养德:、智、体、美全面发展的，与我国社会主义现代化建设要求相适应的，掌握饭店服务专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质，在服务和管理等第一线工作的中级技能型人员。
二、课程设置
本专业设置基础课7门，专业课25门，专业综合实践1项。
（一）、公共课
公共课主要对学生进行文化素质教育以及为学习后续专业知识和掌握专业技能打下良好的基础。主要课程要：
1、德育
德育课是德育教育的主要阵地和主要渠道，是学生必修的公共课。它的主要任务是对学生进行马列主义、毛泽东思想和建设有中国特色的社会主义理论教育，新时期党的路线、方针、政策教育，国情和近代史教育，美学教育等，引导学生树立科学的世界观和为人民服务的人生观，认识和遵循人类社会发展的客观规律，使学生具有良好的思想政治素质和职业道德素质，把学生培养成为德智体美劳全面发展的“四有”新人。
2、语文
本课程主要讲授记叙文:、说明文、议论文、应用文等文体。通过课内外听、说、读、写的训练，提高学生正确理解和运用语言文字的能力；能借助工具书阅读一般的文言文，并具有一定的文学鉴赏能力，能撰写记叙文、说明文、议论文和专业应用文。本课程还要重视速读速写的能力和口头表达能力的培养，重视普通话和书法的训练。
3、数学
本课程主要讲授专业所必需的数学基础和基本应用技能，培养学生正确、熟练的运算能力、一定的逻辑思维能力，从而逐步提高运用数学方法分析问题和解决问题的能力。
课程包括:：基础数学（前一学期学习）、中高等数学（后一学期学习）。
4、英语
在初中英语的基础上进行系统的学习，详细讲解各种基本句型、基本语法。从听、说入手，多方面培养学生的英语应用技能，为学生以后学习和使用英语打下扎实的基础。在教学中应加强学生的阅读理解，听说能力，使学生达到公共英语中级水平
饭店(酒店)服务-南京化工高级技工学校
专业培养掌握现代饭店经营管理的基本知识与技能人才，三年制毕业后可申请“3+2”继续深造，“3+2”的学生和高级班的学生两年后可参加全国，录取河海大学“饭店(酒店)服务”专业并与其合并教学，毕业后既可取得中高级“饭店(酒店)服务”技能证书和技师学院“饭店(酒店)服务”专业的高级工毕业证书，又可取得河海大学的“饭店(酒店)服务”专业大专学历文凭。
饭店服务礼仪-南京化工高级技工学校
主要要使学生意识到:：当代社会中，礼仪的学习，不仅仅是一种出自本能的需要，而且也是学生能顺应社会的发展、个人进步的一种必不可少的途径。本课程在教学中，主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来理解、掌握饭店服务及旅游社交礼仪知识。通过该课程的学习，使学生理解饭店服务社交礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概常识、基本原理及方法技巧，从而为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术，奠定坚实的基础。
6、中国历史文化
通过学习使学生掌握和了解中国历史基本概况。掌握各时代的历史大事纪，充分让学生懂得历史在宾馆服务专业中的理要性和必要性。从而增加学生自觉学习历史的兴趣。提高对中国人文中历史知识的素质，增强学生的执业能力。
饭店(酒店)服务专业-常州科技经贸技工学校
培养目标:：本专业培养德、智、体、美等全面发展，具有必备的科学文化基础知识，符合酒店管理、旅游管理行业人才市场需要，掌握酒店经营管理、旅游管理的基本理论和方法，具有较广博的专业理论知识，熟练应用旅游市场服务与管理规则处理相关实务，胜任酒店经营管理、旅游管理工作需要，专业理论知识基础较宽，实践应用能力较强的第一线高素质劳动者和中级专门人才。
就业方向:：本专业学生毕业后主要在旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。
饭店(酒店)服务与旅游(餐饮管理方向)-无锡市协新技工学校
礼节礼仪、饭店管理概论、专业外语、饭店财务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、烹饪营养与卫生、菜点酒水知识、酒店计算机应用、汉语口语技巧、汉语言文学、形体训练、公共关系学。
毕业生可从事现代酒店宾馆服务等工作。
饭店(酒店)服务与旅游Ⅰ(高级班)- 苏州市高级技术学校
该专业培养导游及宾馆应用型管理人才。其中前3年学习中级技工课程，后2年学习高级技工课程。学完本专业规定课程，经考核合格，颁发高级工职业资格证书和技师学院高级班毕业证书。另外，参加全国，取得大专学籍，成绩合格者，颁发教育大专（）学历证书。
饭店(酒店)服务与旅游(中级班)- 苏州市高级技术学校
该专业培养导游及宾馆服务人员和管理人员。学制3年。
23.烹饪（中级班）
该专业培养从事常用烹饪原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技工。学制3年。
饭店(酒店)服务与旅游(高级班)-江苏电子中等职业学校
该专业培养导游及宾馆应用型管理人才。其中前3年学习中级技工课程，后2年学习高级技工课程。学完本专业规定课程，经考核合格，颁发江苏电子技工学校的毕业证书。
饭店(酒店)服务与旅游(高级班)- 苏州市高级技术学校
该专业培养导游及宾馆应用型管理人才。其中前3年学习中级技工课程，后2年学习高级技工课程。学完本专业规定课程，经考核合格，颁发高级工职业资格证书和技师学院高级班毕业证书。另外，参加全国，取得大专学籍，成绩合格者，颁发苏州职业大学教育大专学历证书。
高星级饭店运营与管理-泰州机电高等职业技术学校
【校企共建】与泰州天德湖宾馆合作共建。
培养模式:【】第一年在校学习，第二、三学年采用工学结合的在企业学习。
就业保障:【】泰州天德湖宾馆负责安排就业。在泰州天德湖宾馆完成实习期的毕业生签订劳动合同时免除试用期，月综合收入不低于5000元/月，交纳五险。
【衔接大专】可大专及本科在岗学习，泰州天德湖宾馆负责全额学费。
本科人才培养项目:“3+4”
商务英语专业是省教育厅批准的“3+4”本科试点项目，文化课参加对口单招考试，专业课由合作高校按转段方案组织考试转段升学，，符合条件的转入泰州学院学习就读本科。“3+4”中职本科纳入普通高校招生计划，我校“3+4”本科转段升学率保持95%以上。
饭店(酒店)服务与旅游(导游方向)-无锡市协新技工学校
旅游心理学、旅游概论、旅游地理、酒店概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、导游基础、导游实务、旅游交际礼仪、汉语言文学、旅游政策与法规、服务心理学、礼貌礼仪、文艺欣赏(含音乐)、旅游美学、现场导游、旅游与饭店会计、公共关系学。
毕业生可从事旅行社:、涉外高星级酒店、旅游景点导游服务等工作。
高星级饭店运营与管理专业-泰州机电高等职业技术学校
主要课程: ：德育、文化基础课。
专业课程: ：饭店管理概论、酒店营销、酒店服务礼仪、饭店服务英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒店综合实训等。
专业证书: ：餐饮中级证书、客房中级证书。
毕业去向: ：各大星级酒店、旅行社
饭店(酒店)服务与旅游(饭店服务方向) 学制:五年制高级技工-南京工程高等职业学校
主要课程设置:：导游业务、社交礼仪、中国古典建筑与园林、英语实听说、计算机应用、旅行社管理、中外旅游地理、旅游市场营销、前台服务管理、餐饮服务、客房服务、饭店管理、酒水知识。
培养目标:：培养学生具有心理学及社会学的理论和方法，具有较强的语言表达能力和英语口语能力，以及旅行社经营与管理等能力。毕业后能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、饭店及相关企业单位从事导游、饭店服务及管理、外事工作，或在旅游企业等相关专业工作，且具有一定文化、文艺、体育及良好的心理等综合素质的高级应用型人才。
就业方向:：各类宾馆饭店的门迎、餐服、客服、基层管理；各类旅行社、旅游景区的导游、计调、外联等。
2、会计 学制：五年制高级技工
主要课程设置:：职业道德与职业指导、法律基础知识、经济与政治基础知识、哲学基础、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康、基础会计、财政与金融基础知识、税收基础、统计基础知识、经济法律法规、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、会计电算化、审计基础知识、会计模拟实习、会计岗位实习、成本会计、工业经济学基础知识、流通业会计实务、商品知识、金融业会计实务、商业银行业务、金融市场、运输业会计实务、交通运输企业运输学、运输企业生产经营技术管理、农业会计实务、农业经济学基础知识、基建会计实务、施工项目管理、基本建设投资概预算
培养目标:：：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等全面发展，具有综合职业能力，面向基层企事业单位从事会计核算与会计事务管理工作的人员。
就业方向:：本专业毕业生主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工作。其岗位层次为中、小型企业、经济组织会计核算员；基层财税协管员；银行出纳；商业及服务企业收银员；统计员；营销员等。
专业:高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食-江苏省常熟中等专业学校
学制:2.：3年
3.性质：中专
二、培养目标
高星级饭店运营与管理专业：本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才，具备较强的实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识，能够在星级酒店从事接待和经营管理的高素质技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业：本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店、餐饮、食品加工等企业单位需要的专门人才，具备较强的实践操作能力，具备较强的责任心，能够在星级酒店、餐厅、酒楼等餐饮行业从事菜肴制作、面点制作与管理工作的高素质技能型人才。
三、培养模式
采用与山水江南酒店管理公司、常熟虞城大酒店等企业实施“校企联合培养的现代学徒制模式”，企业全面参与人才培养方案的制订、参与相关课程的设置、参与教学与考核的实施，定向为合作企业的发展培养优秀的技术骨干和管理人才。
江苏山水江南酒店管理公司是由江苏江南商贸集团有限责任公司出资组建，注册资本为1000万元。目前成员单位包括常熟国际饭店、王四酒家、阅山轩假日休闲酒店以及常熟市旅游发展有限责任公司等。
常熟虞城大酒店是我市四星级旅游涉外饭店，连续多年被苏州市财政局评为党政机关会议定点饭店。2017年被评为苏州市现代职业教育定点实习企业。
四、主要课程
高星级饭店运营与管理专业：餐饮服务与管理、前厅服务管理、客房服务管理、酒店礼仪、酒店英语等课程
中餐烹饪与营养膳食专业：中餐烹调技术、冷菜与食品造型技术、中餐面点技术、西餐面点技术等课程。
五、专业证书
计算机等级证书:、英语等级证书、普通话等级证书及相应专业证书
六、实习就业岗位
合格学生均可进入我市四星级以上的高星级酒店（山水江南酒店管理公司、常熟虞城大酒店及裕坤国贸大酒店、戴斯大酒店、天铭国际大酒店、森林大酒店、时风国际大酒店等）进行实习并就业。
七、报考条件
1.拥护中国共产党，思想端正，品德优良，热爱本专业，具有良好心理品质的学生。操行等第优秀。
2.品貌端庄、口齿清楚、性格开朗、为人大方。
3.报考以上两专业的学生，男生身高需165cm以上，女生身高需160cm以上。品学兼优者可适当放宽条件。
4.身体健康，必须符合专业相关要求。凡有传染性疾病、肝功能异常、色盲、色弱、关节畸形、活动障碍、糖尿病、严重皮肤疾病等患者不得报考。在体检中发现上述问题者，视为不合格，不予录取。
八、报考对象及招生人数
1.报考对象：常熟市2018届在校初三学生
2.招生人数：高星级饭店运营与管理专业80人（其中女生60人，男生20人）、中餐烹饪与营养膳食专业80人
九、录取办法
录取分笔试、面试、体检三部分
1.笔试：笔试采取闭卷方式进行，总分为120分，考试时间为90分钟。笔试为综合卷，科目为语文、数学、英语。
2.面试：参加笔试的学生，笔试成绩达到72分以上，按照笔试成绩从高到低，根据志愿情况，按专业分别排序，按不超过1：2的比例确定进入面试的学生。面试总分120分，包括身高、体形、仪容仪表、语言表达能力、动作协调能力以及专业思想素质等几个方面，由我校聘请专家或专业教师担任评委进行综合评分。
3.录取及体检：笔试成绩与面试成绩各占总成绩（满分120分）的50%。总成绩达到72分以上的学生按专业根据总成绩从高到低排序，根据志愿情况，按照专业分别排序，不超过1：1.2的比例确定参加体检的学生。参加体检者需空腹，体检费自理。体检时间另行通知。
4.学生体检合格方可录取。录取名单将于5月底向各初中校公布。
十、招生步骤
1.4月8-9日，考生在现就读学校完成网上报名，每生限报一所职业学校一个专业，如愿意就读我校其他专业，可选专业服从。各初中学校根据招生简章要求，推荐参加考试学生。
2.4月11日，常熟中等专业学校从常熟市招生办网站获取各初中学校报考学生名单，并反馈给各初中学校。
3.笔试与面试时间：
笔试时间：5月5日上午
面试时间：5月12日
4.注册报到：
面试、体检合格者持面试证、模拟考试准考证到我校办理注册报到手续，报到时间另行通知。学生报到后必须遵守我校的相关规章制度，一旦违反将按相应条例进行处理。
十一、咨询方式：
1、咨询电话：52307528，52307537（陈老师、顾老师、戴老师、黄老师）???
2、请重点关注“常熟中专招生”公众号：CSZZ_zhaosheng了解我校新的招生信息。
3、请加入“常熟中专招生咨询群”，群号：，申请入群时请写明学生的初中学校及学生姓名，例如：XX中学XX家长。
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江苏省常熟中等专业学校
2018年3月28日
饭店(酒店)服务(中级班)- 苏州市高级技术学校
该专业培养宾馆应用型管理人员和服务人员。学制3年。
25、烹饪（中级班）
该专业培养从事常用烹饪原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技工。学制3年。
高星级饭店运营与管理-盱眙技师学院
专业特色:?
本专业与浙江德悦酒店管理有限公司合作开设餐饮管理班，由该企业做好职业规划，学生实习从见习领班做起，上升空间大。学生也可自主择业
毕业待遇:?
中级工职业资格证: 、中专毕业证
毕业后年收入: 4-6万元
