本专业培养适应现代酒店业发展需要，德智体美劳全面发展，系统掌握现代酒店管理的专业知识，具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力，能够在国际知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询等工作的高素质应用型人才。
答案来源于:青岛黄海职业学院酒店管理专业-专科
青岛黄海职业学院建筑工程技术专业-专科培养目标
青岛黄海职业学院市场营销专业-专科专业培养目标
青岛黄海职业学院国际经济与贸易专业-专科专业培养目标
青岛黄海职业学院电子商务专业-专科培养目标
青岛黄海职业学院建设工程管理专业（专科）培养目标
2020年青岛黄海职业学院戏剧影视表演专业人才培养目标
2020年青岛黄海职业学院播音与主持专业人才培养目标
2020年青岛黄海职业学院绘画专业人才培养目标
2020年青岛黄海职业学院环境设计专业人才培养目标
青岛黄海职业学院酒店管理专业-专科人才培养目标
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