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青岛市烹饪职业学校的具体位置在哪里

技校_网友 更新时间:2022-02-22 02:20:10 解决时间:2018-02-23 20:26

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四方区平安路24号丁

  技校网 2018-02-23 20:26

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2020年青岛烹饪职业学校招生计划

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其它答案

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2020-01-13 12:10

专业名称:烹饪(中式烹调)-青岛技师学院


培养目标::本专业培养面向餐饮类行业、企业就业,适应烹调职业及相关工种和岗位群工作,胜任中式烹调工作任务,具备中式烹调师职业素养,达到中式烹调高级工职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程::中式烹调主要有:烹饪原料加工技术、冷盘设计与制作、烹调工艺与制作、宴席设计与制作、营养与卫生等。
职业能力培养描述::烹饪教研室积极开展专业教学改革,改变了以往教师示范、学生模仿的教学模式,强化了以学生为主体,以项目为载体,模拟酒店厨房的各个岗位来进行专业一体化教学,不仅贴近岗位需求,紧跟行业发展,而且还培养了学生的协作能力、创新能力和学习兴趣。历年来,我院烹饪专业学生参加中式烹调师中高级职业资格鉴定,通过率均在90%以上。
就业方向:: 中式烹调专业主要为各大酒店、配餐公司、宾馆等,从事菜品的制作。
实训室建设::目前烹饪专业有烹调基本功实训室、烹调实训室、花拼实训室等,各实训室设备设施先进齐全,可满足我院烹饪(中式烹调)专业教学及职业技能鉴定的培训与考核使用,可满足120人同时进行专业实习教学。

烹饪工艺与营养专业-青岛酒店管理职业技术学院


培养目标:1. 本专业培养既具有现代烹饪理论知识,又能够从事烹调的具体制作,在酒店,宾馆,餐厅等单位担任一线技术与管理工作的高级应用型人才。 2.基本知识要求 (1)掌握中西餐烹饪理论及基本技术,熟练掌握230个中西菜肴的加工切配及烹调方法;熟练掌握40个中西点心的制作方法。 (2)具备厨房管理基本理论知识、熟悉厨房管理具体环节,具备厨房设计和维护的知识。 (3)掌握烹饪原材料营养卫生分析、合理配餐技能。 (4)掌握计算机操作,取得全国计算机等级考试二级证书,并能够运用计算机从事餐饮业烹饪管理工作。 (5)英语的听说读写达到国家公共英语三级水平并取得证书,掌握本专业常用的英语词汇,能运用自如地向客人介绍菜品的原料、烹调方法,为客人服务。 (6)毕业时要通过考核取得高级烹调师的职业资格证书。 (7)毕业时要通过考核取得中级面点师的职业资格证书。
应取得的证书:3.
普通话等级证书二级乙等:(1); (2)高职高专英语统考合格证; (3)高级烹调师的职业资格证书; (4)中级面点师的职业资格证书。
就业方向:4.
毕业生可从事大中型酒店:、宾馆、餐厅的烹调技术与管理工作,大中型酒楼经营管理工作,配餐公司的营养与配餐技术与管理工作,也可从事大中专、职高和技校相关专业的烹饪教育和培训工作。
主干课程:5. 烹调技术、烹调原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐工艺、西餐概论、筵席设计、冷菜食品雕刻、切配技术、专业英语、面点工艺学、成本核算、饮食文化概论

青岛酒店管理职业技术学院烹饪工艺与营养专业-青岛酒店管理职业技术学院


培养目标::本专业培养适应现代餐饮业要求的高等技术应用性专门人才,学生应既具有现代烹饪理论知识,又能够从事烹调的具体操作,能在酒店、宾馆、餐厅等单位担任一线技术与管理工作。
主干课程::烹调技术、烹饪原料学、烹饪营养学、专业英语、筵席设计、《冷菜食品雕刻、切配技术、面点工艺学、食品卫生安全、饮食文化概论等。
就业去向::大中型宾馆、酒店基层管理岗位,酒店技术操作岗位(烹调师、面点师),大中型企事业后勤服务、管理工作岗位及个体餐饮经营者。

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  • 职中

    山东省青岛市厨师烹饪职业学校

    1楼

    办学实力学校是全国优秀家长学校实验基地、教育部关工委科研课题实验学校、全国烹饪专业协作会常务理事单位、中国烹饪协会会员单位、山东省职教师资培训基地、山东省旅游类专业教研中心、青岛市职业技能培训站、鉴定所。近三年获得全国优秀家长学校、山东省烹饪餐饮业培养人才贡献奖、山东省德育工作先进集体、山东省国际交流与合作先进工作单位、山东省示范家长学校、山东省中等职业教育创业明星学校、山东省职教师资培训先进集

  • 职中

    山东青岛市烹饪厨师职业学校

    2楼

    联系方式地址:山东省青岛市市北区平安路24号丁邮编:266031电话:86+传真:86+Email:jyjprzyxx@qd.办学模式  推行现代学徒制。学校与企业按“双元育人”原则共同完成编制,学校负责职业素质和专业技术技能基础理论的指导,企业负责岗位技术技能训练。按照“课证融通、证岗衔接”的要求,以学校专业教学为基础,国家职业标准为参照,企业实用为原则,校企双方

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    青岛颐荣学校具体在青岛的什么位置

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    校址:青岛市胶南海西路510号乘坐火车:可在胶州站下车,再坐汽车到胶南(15分钟一班);如胶州站不停,到青岛火车站下车后,乘汽车约一小时到胶南(15分钟一班)。也可乘轮渡到薛家岛,再坐车约40分钟到胶南(15分钟一班)网址:www.学校邮箱:yirongedu@邮编:266400

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    青岛市黄岛开发区好的中学是哪一所,在什么位置, 另外,开发区实验中学怎么样,排名如何,发展怎么样

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    初中算四中,高中算一中。在香江路和江山路交接的地方开盘了乐活,高层。26层和30层起价9500,精装修面积从80到120不等昨天刚刚问的。在这里可以上四中。小学是二小。

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    现在谁知道青岛市财经职业学校的具体地址,我要寄邮件

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    学校地址:青岛市李沧区京口路78··邮编:266100·

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    台东六路19中那里。台东原法宝博客名流那里又。南京路港口医院对面

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    青岛大的装修材料市场是哪家,具体位置是哪里

    7楼

    高科园装饰城.电话:05032-88--89011-地址:市北区辽阳西路.在浮山后东头,辽阳西路与海尔路交叉路口西北面。公交车主要有607,216,362路车。到高科园装饰城站下216路环行:市区线路李村公园--新闻中心5:30--21:151宏达巴士股份环行:李村公园-李沧广场-东北庄-九水路-京口路-河南-南庄-青山路-308国道-中

  • 职中

    青岛经济职业学校在青岛的哪个个具体位置呀,有知道的请告诉我呀

    8楼

    青岛市市北区海泊桥159号(乘1、3、4、28、30、36、119、211、212、219、229、302、306、319、322、362、367、368、369等公交车海泊桥或附近站下车,青岛海慈医院对面。)办公电话:(0532)传真:(0532)邮编:266033招生电话:

  • 职中

    青岛幼师的具体位置在哪里

    9楼

    在青岛市延安三路81号、坐202在芝泉路下车。往上一走就是了、分儿!!!!!!!!!

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    青岛市烹饪职业学校的具体位置在哪里

    10楼

    四方区平安路24号丁

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