川湘菜强化班厨师雕刻深造班鲍燕翅研修班技师进修班
东南泉州厨师学校，福建省厨师教育界第一品牌学校，是专业大型厨师烹饪培训学校、大中专技校。东南泉州厨师学校厦门总校区地处厦门城市职业学院内，南邻风光旖旎的环岛路，北接宽阔的莲前大道，东与小金门岛隔海相望，东北面是厦门国际会展中心，校园依山傍海，环境幽雅，景色宜人，是学习的好地方。在东南泉州厨师学校，你可以感受到与众不同的技能培训学校生活，不再只是简单的实操课室、宿舍、饭堂的三点一线生活，你可以领略轻松快乐的高校生活，让你在不知不觉中提升了自己。
厨师初中高级班厨师全科班厨师全能班厨师半年就业班一年制大中专学历班一年制大中专课程班1+2快捷移民大专班川湘菜全科班川湘菜全能班川湘菜半年就业班潮州菜班厨师雕刻班烧腊卤水班家庭厨艺班公共营养师班出国厨师班西式烹饪全科班西式烹饪全能班西式烹饪半年就业班日式料理班韩式料理班时尚法国大餐班传统俄国菜系班
#一年中专学历班酒店管理中式烹饪大专学历班酒店管理西式烹饪大专学历班酒店管理中式面点大专学历班酒店管理西式面点大专学历班旅游管理大专学历班旅游服务大专学历班三年制中专统招班
（一）厨师类别
厨师初中高级班厨师全科班厨师全能班厨师半年就业班一年制大中专学历班一年制大中专课程班1+2快捷移民大专班川湘菜全科班川湘菜全能班川湘菜半年就业班潮州菜班厨师雕刻班烧腊卤水班家庭厨艺班公共营养师班出国厨师班西式烹饪全科班西式烹饪全能班西式烹饪半年就业班日式料理班韩式料理班时尚法国大餐班传统俄国菜系班
（二）面点类别
中式面点初级班中式面点中级班中式面点高级班中式面点全科班面点半年就业班北方面点小食班
年宵粽子月饼西式面点初级班西式面点中级班西式面点高级班西式面点全科班西式面点半年就业班西式面点全能班创意艺术蛋糕班巧克力与糖饰班
（三）学历班
#一年中专学历班酒店管理中式烹饪大专学历班酒店管理西式烹饪大专学历班酒店管理中式面点大专学历班酒店管理西式面点大专学历班旅游管理大专学历班旅游服务大专学历班三年制中专统招班
（四）进修深造班
川湘菜强化班厨师雕刻深造班鲍燕翅研修班技师进修班
校址：厦门市思明区前埔南路1263号（厦门城市职业学院内）
学校创办于1983年，地处福建厦门城市职业学院内，环境优美，设备先进，课程丰富，拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，兼容闽菜、川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜等菜系培训的实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，拥有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、厨师等各类实行大厅及标本展示厅，保证一人一灶、人人能上手实习，从根本上保证了教学质量。
中式面点初级班中式面点中级班中式面点高级班中式面点全科班面点半年就业班北方面点小食班
年宵粽子月饼西式面点初级班西式面点中级班西式面点高级班西式面点全科班西式面点半年就业班西式面点全能班创意艺术蛋糕班巧克力与糖饰班
学校简介泉州南洋厨师学校，位于泉州市，是一所中、高级技术培训学校。毕业证书厨师资格证书：一般厨师学校在学员毕业时,可以让学员参加全国统一进行的职业技能资格考试，通过后颁发《职业技能资格证书》,即等级证书。证书分为初级厨师证（五级），中级厨师证（四级），高级厨师证（三级),烹调技师证(二级),烹调高级技师证(一级).就业方向：厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、营养师、菜单设计师
学校简介泉州南洋厨师学校，位于泉州市，是一所中、高级技术培训学校。中级中式烹调师知识要求：1.具有高中文化程度或同等学历。2.熟悉某一菜系所用烹调原料的名称、产地、特点、性能、用途、质量标准和鉴别、保管知识。3.了解禽畜、鱼类等原料的组织结构、行刀部位和合理使用原料方面的知识。4.掌握高档原料的涨发原理和方法。5.掌握吊汤的原理和制作要点。6.熟悉食品雕刻及花式冷拼的知识。7.
中级中式烹调师知识要求：1.具有高中文化程度或同等学历。2.熟悉某一菜系所用烹调原料的名称、产地、特点、性能、用途、质量标准和鉴别、保管知识。3.了解禽畜、鱼类等原料的组织结构、行刀部位和合理使用原料方面的知识。4.掌握高档原料的涨发原理和方法。5.掌握吊汤的原理和制作要点。6.熟悉食品雕刻及花式冷拼的知识。7.掌握原料采购、验收及生产、销售、成本控制等方面的管理知识。8.熟悉安
办学实力厨师学校指的是有计划有组织的进行厨师职业技能培训的学校,以培训初级厨师(五级),中级厨师(四级),高级厨师(三级),烹调技师(二级),烹调高级技师(一级)为主。泉州南洋厨师学校是国家劳动部门批准成立专业性强、规模大的一所中、高级技术培训学校。是国家职业资格（技术等级）培训基地，是泉州市人力资源和社会保障局指定为“定点农村劳动力转移培训基地”、“农民工技能提升培训基地”，并连续多次被评为
师资力量学校创办于1983年，地处福建厦门城市职业学院内，环境优美，设备先进，课程丰富，拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，兼容闽菜、川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜等菜系培训的实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，拥有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、厨师等各类实行大厅及标本展示厅，保证一人一灶、人人能上手实习，从根本上
学历班#一年中专学历班酒店管理中式烹饪大专学历班酒店管理西式烹饪大专学历班酒店管理中式面点大专学历班酒店管理西式面点大专学历班旅游管理大专学历班旅游服务大专学历班三年制中专统招班学校地址校址：厦门市思明区前埔南路1263号（厦门城市职业学院内）厨师类别厨师初中高级班厨师全科班厨师全能班厨师半年就业班一年制大中专学历班一年制大中专课程班1+2快捷移民大专班川湘菜全科班川湘菜全能班川湘菜半年
面点类别中式面点初级班中式面点中级班中式面点高级班中式面点全科班面点半年就业班北方面点小食班年宵粽子月饼西式面点初级班西式面点中级班西式面点高级班西式面点全科班西式面点半年就业班西式面点全能班创意艺术蛋糕班巧克力与糖饰班招生专业（一）厨师类别厨师初中高级班厨师全科班厨师全能班厨师半年就业班一年制大中专学历班一年制大中专课程班1+2快捷移民大专班川湘菜全科班川湘菜全能班川湘菜半年就业班潮州
进修深造班川湘菜强化班厨师雕刻深造班鲍燕翅研修班技师进修班学历班#一年中专学历班酒店管理中式烹饪大专学历班酒店管理西式烹饪大专学历班酒店管理中式面点大专学历班酒店管理西式面点大专学历班旅游管理大专学历班旅游服务大专学历班三年制中专统招班学校简介东南泉州厨师学校，福建省厨师教育界第一品牌学校，是专业大型厨师烹饪培训学校、大中专技校。东南泉州厨师学校厦门总校区地处厦门城市职业学院内，南邻风光
进修深造班川湘菜强化班厨师雕刻深造班鲍燕翅研修班技师进修班学校简介东南泉州厨师学校，福建省厨师教育界第一品牌学校，是专业大型厨师烹饪培训学校、大中专技校。东南泉州厨师学校厦门总校区地处厦门城市职业学院内，南邻风光旖旎的环岛路，北接宽阔的莲前大道，东与小金门岛隔海相望，东北面是厦门国际会展中心，校园依山傍海，环境幽雅，景色宜人，是学习的好地方。在东南泉州厨师学校，你可以感受到与众不同的技能培训
厨师类别厨师初中高级班厨师全科班厨师全能班厨师半年就业班一年制大中专学历班一年制大中专课程班1+2快捷移民大专班川湘菜全科班川湘菜全能班川湘菜半年就业班潮州菜班厨师雕刻班烧腊卤水班家庭厨艺班公共营养师班出国厨师班西式烹饪全科班西式烹饪全能班西式烹饪半年就业班日式料理班韩式料理班时尚法国大餐班传统俄国菜系班学校地址校址：厦门市思明区前埔南路1263号（厦门城市职业学院内）招生专业（一）厨师
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
