(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。
(2)具有良好的文化和业务素质,在知识和行业技能上“与时俱进”,社会适应性强。
(3)具有良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识,有正确的择业观念和就业理念。

3、素质目标(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。(2)具有良好的安全生产意识,能够自觉按规章操作。(3)具有良好的环境保护意识,能够自觉保持工作环境的整洁。(4)具有良好的团队协作精神,主动适应团队工作要求。(5)具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力。(6)爱岗敬业、具有高度责任心。

3、素质目标(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。(2)具有人文学科方面的基础知识,有一定的文字和语言表达能力。(3)了解艺术学和美学基础知识,具备良好的艺术修养和审美鉴赏力。(4)具有一定的分析解决问题能力和组织协调能力。

人才培养目标(一)培养目标面向旅游行业企业,本专业培养适应生产、建设、服务和管理第一线需要,德、智、体、美全面发展的,具有从事本专业对应的职业道德、职业精神和创新意识,掌握导游、酒店宾馆服务与管理、旅行社经营与管理等方面的专业基本知识,具备酒店服务与管理、导游服务及旅行社计调等专业技能,从事导游讲解、旅行社经营与管理、酒店经营与管理等实际工作的技术技能型人才。(二)培养规格1、能力目标(包

2、知识目标(1)掌握旅游企业经营管理的理论、方法和手段;(2)掌握旅游管理相关行业的基础理论和基础知识;(3)熟练掌握旅游职业服务的礼仪知识和基本的旅游职业道德知识;(4)熟练掌握导游服务基本技能和服务规范。

(一)培养目标面向旅游行业企业,本专业培养适应生产、建设、服务和管理第一线需要,德、智、体、美全面发展的,具有从事本专业对应的职业道德、职业精神和创新意识,掌握导游、酒店宾馆服务与管理、旅行社经营与管理等方面的专业基本知识,具备酒店服务与管理、导游服务及旅行社计调等专业技能,从事导游讲解、旅行社经营与管理、酒店经营与管理等实际工作的技术技能型人才。

1、能力目标(包括专业能力、社会能力、方法能力)(1)具有良好的职业道德、吃苦耐劳和敬业奉献精神,以及良好的语言、文字表达、人际交往和组织协调能力。(2)熟练运用旅游管理核心课程的基本理论、基本知识。(3)具有较强的动手实践能力,能够胜任酒店各个岗位的具体工作。(4)具有较强的管理能力,能够做基础的旅行社、酒店、旅游景点的具体管理工作。(5)能够分析旅游行业的新动态。

3、素质目标(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。(2)具有市场开拓意识、成本效益意识、风险规避意识,具有科学的思维方式,具备创新精神和创新能力。(3)具有严谨细致的工作作风,诚实守信、爱岗敬业的职业道德素质,具有一定的创新能力、转换职业的能力、实践能力、创业能力,具有竞争意识、团队合作精神,具备职业可持续发展基础。(4)具有健康的体魄和健全的人格,良好的心理素质和自我调节能力

3、素质目标(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。(2)具有良好的科学文化素质和专业技术能力,能很快适应岗位要求,有发展潜力,在知识和行业技能上“与时俱进”,跟上时代的发展。(3)具有良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识,有正确的择业观念,能够成功就业、创业。

3、素质目标(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。(2)具有良好的职业道德、爱业敬岗、艰苦创业、踏实肯干、与人合作的精神,安心在生产、建设、管理、服务第一线工作。(3)具有形成技术应用能力所必需的基础理论知识和专业知识;具有较强的综合运用各种知识和技能解决现场实际问题的能力;具有健全的心理品质和健康的体魄。

3、素质目标(1)具有较高的思想道德修养和良好的公民基本素质。(2)具有良好的文化和业务素质,在知识和行业技能上“与时俱进”,社会适应性强。(3)具有良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识,有正确的择业观念和就业理念。