山东农业大学植物生产类专业代码2022？山东农业大学植物生产类录取分数线（2021）

本专业依托植物保护一级学科博士点、博士后科研流动站和烟草学二级学科博士点和硕士点，培养具有坚实的生物学和经济学基础，掌握现代烟草生产科学、烟草市场经济学和企业管理学等方面的基本理论、基本知识和基本技能。熟悉国际、国内烟草有关政策和法规。能胜任各级烟草商业公司和工业公司及相关部门或单位从事烟草生产技术指导、教学科研、技术开发、烟草企业经营管理、烟草商品贸易等工作的应用型、复合型高级专门人才。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：植物生理学、遗传学、烟草栽培学、烟草育种学、烟叶调制学、烟叶分级、烟草品质鉴定、烟草病理学、烟草昆虫学、烟草商品学、卷烟工艺学、烟草机械与自动化等。

专业依托于国家级重点学科果树学，省级重点学科蔬菜学和园艺一级学科博士点、博士后科研流动站以及硕士、博士点。本专业培养的学生具有坚实的生物学、工程学及环境控制基础，具有系统的设施工程科学和农业科学的基础理论、知识和技能，以及设施园艺产业的基本知识，能在设施农业、农业观光及相关部门或单位，从事设施管理、设施植物产品生产、设施农业工程设计、建造、科研教学、技术开发、经营管理等工作。毕业生主要面向教学科研、农业管理、高新技术产业及其相关企业和部门，从事设施农业科学与工程技术研究、技术推广、生产经营等工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：农业设施工程学、农业设施设计基础、设施工程施工与概预算、设施建筑材料、设施研究法、设施果树学、设施蔬菜学、设施花卉学、设施园艺植物育种、设施环境与调控技术、园艺产品贮藏加工学、园艺产品商品学等。

本专业培养具有坚实的现代生物学基础知识，熟悉作物生长发育、遗传变异和产量品质形成规律，掌握作物育种和良种繁育、农业信息与管理、农业资源开发与利用和作物高产优质与可持续发展的基础理论、基本知识和基本技能，熟练掌握现代生物技术、作物生产技术、农副产品加工技术和农业标准化与质量认证技术的复合型、应用型高级专业技术人才，毕业生可从事植物遗传育种和作物优质高产及农业可持续发展研究与教学、农作物产业化开发、农业科技企业的经营与管理等工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：植物学、植物生理学、普通遗传学、生物化学、分子生物学、农业生物技术、农业信息技术、农业生态学、土壤学、植物营养与肥料学、农业气象学、农业植物病理学、农业昆虫学、生物统计与试验设计、农业经济管理、耕作学、作物栽培学、作物育种学与良种繁育学、作物种子学、农业标准化与质量认证、农业推广学、农业生物技术实验、作物生产学实验、作物育种学实验等。

本专业是依托茶学硕士、博士点，培养的学生具有生物科学、食品科学、农业经济和管理等基础知识，具备茶树种植、茶叶加工、茶叶审评与检验、茶叶营销等扎实的专业理论知识和过硬的专业技能，具有较高人文综合素质。毕业生主要面向教学科研、农业管理、高新技术产业及其相关部门和企业，从事与茶产业相关的产品研发、技术推广、生产经营、贸易流通以及茶文化等工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：茶树育种学、茶树栽培学、茶叶加工学、茶叶审评与检验学、茶叶生物化学、茶叶市场营销学、茶叶企业经营管理、茶文化学等。

专业代码：090109T

授予学位：农学或理学学士

修学年限：四年

开设课程：

食品化学 食品营养学 食品微生物学 食品工程原理 食品工艺概论 食品分析 现代食品装备与自动化 食品工厂设计 * 特色课程 双语教学课程：食品工艺概论 食品化学 食品营养学原版外文教材课程：食品工艺概论研究型课程：食品新产品开发自学型课程：食品感官评定

相近专业：

生物技术 生物工程

主要实践教学环节

包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)等。

培养目标

本专业培养具有创新素质和国际视野，掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识，具备科学研究与技术管理能力，能在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面工作的高素质复合型食品科学与工程技术人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习物理、化学、生物学与食品工程学的基础理论和基本知识，接受食品科学研究、工程设计与生产技术管理能力的基本训练，具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握食品相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能；2.掌握食品工程单元和生产设备的基础理论和应用知识，具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力；3.掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能，具有设计和运用生产技术和工艺的能力，以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力；4.具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力；5.掌握科学研究的基本方法，具有食品科学研究与技术开发的初步能力。

本专业培养具备种子科学与工程方面的基本理论和基本知识，接受品种选育、种子生产、种子生物学基础研究和应用研究的基本训练，具备作物育种与栽培，种子生产、加工与贮藏、检验、经营与管理等方面的基本技能，以及种子产业化育、繁、推、销等方面的知识和能力的复合型人才。毕业后能在农业相关部门，特别是种子产业的相关部门从事教学与科研、生产与开发、经营与管理等方面工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：植物学、植物生理学、植物生化、遗传学、种子生物学、生物统计学与试验设计、植物育种学、种子生产学、种子加工与贮藏、种子检验学、种子企业经营管理等。

本专业是我校设立最早的专业之一，在几代人的共同努力下，已建设成为山东省品牌专业（首批）和国家级特色专业，目前是山东省名校建设工程重点支持专业。以植物保护一级学科博士点、博士后科研流动站、植物病理学、昆虫学和农药学硕士点、植物病理学和昆虫学山东省重点学科和农药毒理与应用技术省级重点实验室等为依托，培养具备植物保护科学的基本理论和实践技能，掌握现代生物科学技术，具有创新创业意识的复合型高级专业人才。毕业生可从事与植物保护科学有关的教学，各级植保科研机构的科研和管理，出入境及国内植物有害生物检验、检疫等；可在农业、林业、园艺、粮食储备等部门从事病虫害流行监测、灾变监测预警及可持续控制等工作；可在生物环保、食品安全、生物技术和农药公司等行业，担任与植物保护科学有关的科研、技术推广、开发、经营和管理等工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：植物生理学、生物化学、分子生物学、遗传学、普通化学、有机化学、分析化学、普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护、生物防治、植物检疫学、农田杂草与防除、农药营销学等。

本专业是国家级特色专业，它以作物生物学国家重点实验室、农学和园艺2个国家重点学科，以及作物学、园艺学、植物保护学3个一级学科博士点为依托，把植物科学与现代生物技术和信息技术紧密结合，培养具有坚实的生物科学及相关学科基础理论知识，掌握现代生物技术及植物遗传改良、农业信息技术及植物生产管理、生态环境及植物产品质量安全、植物保护和植物产品贮藏与加工等基本理论、基本知识和基本技能的应用型、复合型高级科学技术人才。毕业生可从事与植物（大田作物、园艺作物等）科学及生产技术有关的教学与科研、生产与开发、经营与管理等工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：植物生理学，生物化学，普通遗传学，农业生态学，田间实验与生物统计，农业生物技术，农业信息技术，植物生产学，植物育种学，植物保护学等。

本专业是根据国家教育部公布的专业目录，由果树、蔬菜、观赏园艺和茶学4个二级学科专业合并而成的一级学科本科专业，其中果树学科为国家重点学科，蔬菜学科为山东省重点学科。本专业所在学院拥有园艺学一级学科博士点（包括果树学、蔬菜学、观赏园艺学、茶学和设施园艺学等专业方向），并设有园艺学博士后科研流动站。本专业培养的学生具有坚实的生物科学基础知识，掌握园艺植物生长发育的基本规律和系统基础理论，具有栽培管理、育种良繁、贮藏加工及园艺场所规划设计等基本技能，毕业生主要面向教学科研、农业管理、高新技术产业及其相关企业和部门，从事果树、蔬菜、花卉、设施园艺科学研究、技术推广、生产经营等工作。合格毕业生授予农学学士学位。

主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、分子生物学、土壤肥料学、生态学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、普通园艺学、园艺植物育种学、园艺设施学、园艺产品加工与贮藏学、园艺产品商品学、园艺科研方法等。