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上海海洋大学食品科学与工程和水产养殖学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-08 11:53:05 解决时间：2022-11-04 06:47

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上海海洋大学食品科学与工程和水产养殖学哪个好？小编通过比较食品科学与工程和水产养殖学在上海往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和水产养殖学就业前景，食品科学与工程专业介绍和水产养殖学专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和水产养殖学这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和水产养殖学录取分数线(上海)

综合

年份	食品科学与工程	水产养殖学
2021	496(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）)	494(水产类（含水产养殖学、水族科学与技术、水生动物医学专业）)
2020	496(食品科学与工程类)	493(水产类)
2019	494(食品科学与工程类)	493(水产类)
2018	490(食品科学与工程类)	490(水产类)
2017	485(食品科学与工程类)	484(水产类)

二、食品科学与工程和水产养殖学专业介绍

水产类水产养殖学

上海海洋大学

层次本科

学制四年

【水产养殖学】本科，学制四年，授予农学学士学位。

专业简介：水产养殖学专业是学院最早设立的本科专业，是一个以水产行业发展为背景和依托、应用性和实践性很强的专业。专业师资队伍强大，是学校的传统优势专业，为国家级特色专业、上海市教育高地，拥有2门国家级精品课程和3门上海市精品课程。所依托的水产养殖学科为国家级重点学科、上海高校一流学科（A类）。除本科教育外，还有硕士、博士学历教育和博士后教育完整的培养体系。

培养目标：培养具备水产动、植物增养殖以及水产动物营养与饲料、病害防治、育种等方面的能力；能够在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的科技人才。要求学习生物生态学、水域环境学、水产经济动植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、渔业经济和管理等方面基本理论与技术。

主要课程：动物学及实验、生理学及实验、生态学及实验、水生生物学及实验、水产动物增养殖学及实验、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病医学及实验、生物饵料培养学及实验、水环境化学及实验、鱼类学及实验、水产饲料检验及实验、水生生物调查实习、海域生物饵料和生物调查实习、设施水产养殖调查和设计实习、生产实习、毕业论文等。

就业去向：在渔业局、海洋局、技术推广站等政府机关和事业机关从事渔政管理、资源监察、技术推广等工作；在国内外水产养殖、饲料加工企业从事生产管理、技术研发、水产贸易等工作；在科研院所从事科研、教学、技术服务工作；自主创办水产养殖、技术服务企业等；也可以继续攻读水产养殖学、水生生物学、海洋生物学及其它相关学科的硕士学位。

食品科学与工程类食品科学与工程

上海海洋大学

层次本科

学制四年

专业特色：国家特色专业；上海市教育高地；在食品研发、水产品加工、食品品质控制等方面特色和优势明显。

培养目标：培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面基础理论知识和实践技能，能在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、食品市场拓展和感官评定等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

主干课程：生物化学、物理化学、食品化学、食品微生物学、食品生物技术、食品工程、食品分析、食品营养学、食品包装、食品机械与设备、食品加工学、食品保藏学等。

就业去向：食品药品监督局、进出口检验检疫局、质量监督局、食品生产加工及外贸企业、食品物流企业、食品研究所、教育机构等，如上海市质量监督局、上海食品研究所、可口可乐公司、爱普食品、食品药品监督局。

三、食品科学与工程和水产养殖学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
江苏	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	8	（02）	首选物理，再选不限
安徽	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	-	10
福建	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全。）	物理类	本科批	普通类	四年	6	3068（W999）	首选物理，再选不限
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	-	6
山东	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	综合	普通类一段	普通类	四年	7
河南	食品科学与工程类（5000元/年；包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	5
湖北	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	四年	3	（W03）	首选物理，再选不限
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	3	（002）	首选物理，再选不限
广西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	5
重庆	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	6
四川	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	5
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	5
云南	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	3
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	4
新疆	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	四年	5

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
上海	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）	综合	本科批	普通类	496	16607	（1）	物/化/生(3选1)
江苏	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	554	34573	（02）	首选物理，再选不限
安徽	食品科学与工程类（5000元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	564	31405
福建	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	572	19426	3036（W999）	首选物理，再选不限
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	563	22493
山东	食品科学与工程类	综合	普通类一段	普通类	572	36458
河南	食品科学与工程类（校本部）	理科	本科一批	普通类	584	38526
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	582	19970	（2组）	首选物理，再选不限
广西	食品科学与工程类（5000元/年，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	547	17047
重庆	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	573	25553
四川	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科一批	普通类	583	30469

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

水产养殖学

1.水产养殖学就业前景：
随着全省沿海经济开发的推进，我国海洋经济结构的优化升级，加之全国海洋渔业资源的限制捕捞，水产养殖业会成为朝阳产业，对技术和人才的需求将越来越多，海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。近些年，全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展，从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。
2.水产养殖学就业方向：
本专业学生毕业后可在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。

中专 2022-11-04 06:47

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