已解决问题

上海交通大学海洋科学和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-23 15:38:35 解决时间：2022-11-03 23:40

满意答案

上海交通大学海洋科学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较海洋科学和食品科学与工程在上海往年的录取分数线，海洋科学就业前景和食品科学与工程就业前景，海洋科学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解海洋科学和食品科学与工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、海洋科学和食品科学与工程录取分数线(上海)

二、海洋科学和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

上海交通大学

层次本科

学制四年

专业介绍

食品科学与工程专业隶属食品科学与工程系，拥有食品科学与工程一级学科硕士点，食品科学、农产品贮藏加工2个二级硕士点。本专业主要研究食品原料、食品加工过程以及食品消费流通中的质量控制与安全等问题，具有集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科特点。培养学生成为掌握现代生物学及食品科学与工程基础知识理论和实践能力的高层次创造性人才。目前，主要研究方向有：食品加工与贮藏工程、食品安全与生物技术、功能食品与乳制品研发等。主要课程体系：普通生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、生态学、生物统计学、生物信息学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学、食品检验与分析原理。

毕业去向

学生完成学业后，可在食品科学与工程、生物技术、生物化工等相关领域攻读硕士学位和博士学位，也可到食品加工、生物化工、生化制药或商检、质检、卫生防疫等企事业从事科学研究、产品研发、生产管理、卫生质量检验等工作。

海洋科学类海洋科学

上海交通大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具有良好的思想道德素质和较高的人文科学素养，具备海洋科学的基本理论、基础知识和基本技能，系统掌握海洋科学特定领域专业知识和专项技能，能在海洋科学及相关领域从事科研、教学、管理及技术研发工作，具有国际视野以及正确海洋观的高素质科技专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习数学、物理学、化学、生物学和海洋科学方面的基本理论和基本知识，学习海洋科学特定领域的专业知识，接受海洋调查、海洋观测、数据分析和海洋科学问题研究方面的基本训练，掌握海洋科学特定专业领域的工作方法，具有在海洋科学特定专业领域开展实验设计、数据采集、研究科学问题和解决应用问题的基本能力。

毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：

1．具有科学精神、敬业精神和海洋意识，有社会责任感，具有团结合作和人文科学素养；

2．掌握数学、物理学、化学、生物学和海洋科学（地球系统科学）方面的基本理论和基本知识，掌握海洋科学特定领域专门化系统知识；

3．掌握海洋调查、观测和分析研究的基本方法，掌握开展海洋科学特定领域工作的一般方法和专门技术；

4．具有从事海洋常规调查研究和从事海洋科学特定领域专门工作的基本能力；

5．了解相关学科的基本知识，了解海洋科学特定领域的重大学术问题、前沿学术成果和国际学术研究动向；

6．具有一定的设计实验方案，创造实验条件，利用观测、模拟、实验、分析等方法进行海洋科学研究的能力，能够科学规范地撰写学术论文、参与学术交流活动；

7．熟悉国家海洋科学技术政策和海洋科学国际合作研究惯例，能够在知识产权、信息安全、国际合作协议等有关政策、法规、条约的框架内参与国内外不同团队在不同海域的海洋调查和研究工作；

8．了解国际海洋法，熟悉国家有关海洋管理的方针、政策和法规，了解促进经济社会可持续发展、保护与合理利用海洋资源的管理模式。

主干学科：海洋科学、化学、生物学、地质学。

核心知识领域：海洋学、海洋调查与观测技术，物理海洋学、海洋化学、海洋生物学、海洋地质学、海洋生态学以及海洋管理等某一海洋科学特定领域核心知识。

核心课程示例：

示例一：海洋学I（64学时）、理论力学（64学时）、流体力学I（64学时）、流体力学实验(48 学时)、海洋调查I（72学时）、计算方法（64学时）、海洋调查实习（2周）、大气科学概论（64学时）、物理海洋学（80学时）、卫星海洋学（48学时）、海洋要素计算（64学时）、动力气象学（80学时）、近海海上调查（48学时）、海洋科学初探（32学时）、海洋一大气数据可视化（64学时）、海洋环流（48学时）、海洋内波（48学时）、风暴潮（32学时）、海浪（32学时）、潮汐（32学时）、极地海洋学（32学时）、海洋一大气相互作用（32学时）、物理海洋实验（48学时）。

示例二：海洋科学导论（64学时）、理论力学（64学时）、流体力学(I)（64学时）、海洋调查方法（64学时）、天气与气象基础（32学时）、物理海洋学（64学时）、海洋要素分析方法和预报（56学时）、海洋工程水文（32学时）、泥沙运动力学（32学时）、海洋环流（48学时）、计算流体力学（48学时）、计算数学（48学时）、近海与海洋工程（24学时）、海洋灾害及预报（32学时）、海岸动力学（32学时）、海域使用论证专题（32学时）。

示例三：海洋科学导论（56学时）、动物生物学（56学时）、植物生物学（40学时）、动物生理学（48学时）、动物组织学（32学时）、微生物学（48学时）、细胞生物学（48学时）、遗传学（48学时）、分子生物学（48学时）、发育生物学（48学时）、海洋生态学（48学时）、海洋调查与监测技术（40学时）、海洋地质学（32学时）、海洋浮游生物学（32学时）、海洋底栖生物学（32学时）、海藻学（24学时）、海洋水文气象（32学时）、海洋资源学（32学时）、海洋环境学（32学时）、药用海洋生物学（32学时）。

主要实践性教学环节：海洋学综合实习、海洋科学特定领域专门化实验与实习、科技创新类实验与实践活动、毕业论文等。

主要专业实验：物理海洋学系列课程实验、海洋化学系列课程实验、海洋生物学系列课程实验、海洋地质学系列课程实验、海洋环境科学系列课程实验、海洋管理系列课程实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

三、就业前景

海洋科学

1.海洋科学就业前景：
近几年，我国在海洋科学上取得了巨大的成绩，尤其是在海洋资源利用、海底石油勘测、海产品生产等方面，已经达到世界领先地位。今后，海洋科学领域的专业人才将存在持续的需求，特别是高级人才供不应求。海洋科学涉及的相关学科非常广泛，所以本专业学生的就业范围也非常广阔。目前，很多热点问题亟待海洋科学专业的人才来解决，如：深海中的生物是否预示着生命起源，海洋污损生物如何防治，海洋沉积及油气储藏，海洋渔业如何发展，近海污染如何治理，海岸带如何管理，等等。我国的海洋科学发展较晚，客观来讲，如今的水平比起一些开发海洋较早的国家如俄罗斯等还有一段距离，为了尽快赶上世界先进水平，除了利用当下已有的空间技术、生物技术优势，继续保持和加强之外，在如今落后的领域，会增加研究和开发的资金和力量。国家对于海洋科学采取积极支持发展的政策，也大力发展海洋科学的教育。当下随着行业的发展，如今该专业的毕业生就业状况较佳。
2.海洋科学就业方向：
本专业学生毕业后可在海洋科学及相关领域从事科研、教学、管理及技术工作，也可以继续深造学习，考研方向有物理海洋学、海洋生物学、海洋地质、海洋科学等。毕业生就业主要面向石油、矿产、环保、食品、水利和医药卫生等行业。如国家石油企业、矿产企业、国土、水利等企事业单位；与海洋化学、环保有关的机关、科研机构和大专院校；大型食品企业、医药公司、海洋局、海关、环境监管部门等。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-03 23:40

上海交通大学海洋科学和环境科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

1170阅读

上海交通大学海洋科学和核工程与核技术哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

1170阅读

网友推荐

报名费用2021年上海交通大学工程类专业学位博士研究生招生简章

参加“申请-考核”制招生的报名者，需缴纳报名费每人次250元，网上报名时支付。报名信息一经本人确认提交，报名费用不予退还。

录取2021年上海交通大学工程类专业学位博士研究生招生简章

研究生院审核学院上报的拟录取名单，分别在2021年1月底前和6月底前在网上公示两批次的拟录取名单。拟录取考生可于2021年春季（4月）或秋季（9月）入学。

招生学院和招生领域2021年上海交通大学工程类专业学位博士研究生招生简章

招生学院	招生领域
船舶海洋与建筑工程学院	交通运输（086100）
机械与动力工程学院	机械（085500）
机械与动力工程学院	能源动力（085800）
电子信息与电气工程学院	电子信息（085400）
电子信息与电气工程学院	能源动力（085800）
材料科学与工程学院	材料与化工（085600）
生物医学工程学院	电子信息（085400）
化学化工学院	材料与化工（085600）
环境科学与工程学院	材料与化工（085600）
航空航天学院	机械（085500）

联系方式2021年上海交通大学工程类专业学位博士研究生招生简章

上海交通大学研究生招生办公室
电话：（021）34206123
Email：yzb-bs@sjtu.edu.cn
地址：上海市闵行区东川路800号
邮编：200240
上海交通大学研究生招生网：http://yzb.sjtu.edu.cn

体检2021年上海交通大学工程类专业学位博士研究生招生简章

入学后，学校统一组织体检，体检标准按照教育部和学校有关规定执行。