已解决问题

上海杉达学院食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2023-03-13 03:15:11 解决时间:2022-11-04 07:17

满意答案

上海杉达学院食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,食品质量与安全就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,食品质量与安全专业介绍和酒店管理(高级管家方向)专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)录取分数线(上海)
综合
年份食品质量与安全酒店管理(高级管家方向)
2021441--
2020442434
2019431426
2018435--
二、食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)专业介绍
旅游管理类 酒店管理(高级管家方向)
上海杉达学院
层次 本科
学制 四年
酒店管理专业(高级管家方向)是国内首个引入国际管家课程的本科层次教育,2014年开始招生,每年招收本科生30名。酒店管理专业(高级管家方向)与荷兰国际管家学院合作,首创了“嵌入式”的课程范式,学生修读酒店管理专业的主要课程以外,参加由荷兰国际管家学院的资深讲师主讲的高级管家课程,考核合格的即可在国内获得国际通用的管家证书。
学生在国内各类行业大赛中每年均获得前三名奖项;毕业生得到各大奢华酒店、高端服务企业、世界500强企业等的高度认可,企业对学生的整体评价是综合素质高、专业意识强、高端服务技能好,近三年的就业率均为100%。
近5年有20 多名毕业生先后被曼彻斯特大学、新南威尔士大学、莱斯特大学等国内外知名高校录取深造。
培养目标:
本专业培养具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,熟练掌握英语、计算机的应用,具备人文素养、国际视野、管理能力、服务意识、创新意识、社会责任感和专业素养,具备持续学习能力、知识贯通能力,综合素质较高,具备较强的国际管家服务技能和管理能力的应用型、国际化、高水平的管家人才。

就业方向:高星级酒店、高端物业、国际邮轮、通用航空、私人庄园、游艇公司的高级管家;政府机关的高级接待和服务人员,企事业单位涉外部门高级服务、管理人员。
核心课程:旅游学概论,旅游消费者行为,旅游目的地管理,旅游接待业、酒店管理概论,酒店运营管理:房务管理、酒店运营管理:餐饮管理、酒店客户管理。
特色理论课程:时间管理、情绪与压力管理、投资与收益管理。
特色实践课程:房务管理(英文)、餐桌管理(英文)、服饰管理(英文)、烹饪管理(英文)、管家素养(英文)等,由外方上课,共连续6周。
专业优势(除酒店管理专业共享优势外):
国内首个国际管家课程的本科层次教育:2014年开始招生,已经拥有成熟的教学体系和业内的独到声誉。
“嵌入式”课程让学生可在国内获取国际证书:引进国际先进课程、资深师资和全英文授课方式,对接国际管家标准,依托设施完备的实践教学中心,在国内通过考核即可取得国际认可的管家证书。
授予学位:管理学学士
可获技能证书:国际管家证书
食品科学与工程类 食品质量与安全
上海杉达学院
层次 本科
学制 四年
本专业于2006年开始招生。
本专业归属于食品科学与工程类,授予工学学士学位,是一个多学科融合的专业,涉及“从农田到餐桌”全过程,涵盖食品质量与安全的科学、技术、政策、法规、标准、监督管理等内容。是为了在食品生产、流通、消费过程中保证食品质量安全,保障公众健康和生命安全而设置的专业。
培养目标:
主要培养食品生产的质量安全管理和控制技术、食品安全监督管理、食品检验检疫技术等三方面的应用型人才,使毕业生能够在相关食品企业、检验机构、监督管理部门等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、监督管理等方面的工作。
核心课程:
食品化学、食品微生生物学、食品卫生学、食品营养学、食品毒理学、食品分析、食品原料安全控制、食品工艺学原理、食品标准与法律等;以及反映食品质量安全现状和发展的系列专题讲座,使学生具有较完善的知识结构。
实践教学环节
本专业以产教融合和校企合作为抓手,坚持课堂教学与实习基地相结合,坚持人才培养与社会需求相衔接。本专业注重实践教学,设置多个实践环节:6门独立设置实验课、行业认知实习、专业实习、毕业实习、毕业论文(设计),实践类教学占总学时比例达32.4%。
实验实训教学条件:
(1)本专业实验室,现设置基础化学实验室、食品化学实验室、食品微生物实验室、食品生物化学实验室、食品工艺学实验室、食品检验实验室等,共900平方米面积。每门实验课程都备有教学大纲和实验指导教材。
(2)本专业校企合作教育实习基地,分三种类型,即:大型食品生产企业、本市、区政府级食品安全监督管理机构、具国家检验资质认可的食品检验检疫机构等。本专业采用与各个实习单位共同管控实习教学,保证学生实习质量,同时,也为学生的毕业论文设计和就业打下了良好基础。
校外实习基地主要有:浦东新区市场监督管理局、宝山区市场监督管理局、陆家嘴市场监督管理所、花木市场监督管理所、曹路市场监督管理所、海市动物疫病预防控制中心、上海市农药研究所有限公司、上海市环境监测中心、上海德诺产品检测有限公司、上海华测检测技术股份有限公司、上海品测检测有限公司、上海必诺检测技术服务有限公司、上海光明乳业股份有限公司、上海可口可乐饮料有限公司等20个左右。
就业前景:
政府市场监督管理部门;食品质量检验检疫机构;食品类产品生产企业等。
历年部分就业单位:
(1)政府食品安全监督管理部门:徐汇区、杨浦区、普陀区、松江区、崇明区和青浦区市场监督管理局等12个区局政府机构;
(2)食品检验机构:上海海关动植物与食品检验检疫技术中心(原上海出入境检验检疫局)、上海农药研究所有限公司、上海市动物疫病预防控制中心、农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、通标标准技术服务(上海)有限公司等;
(3)食品生产企业:上海光明乳业有限公司、上海雀巢饮用水有限公司、通用磨坊(中国)投资有限公司、肯德基上海总部、上海正广和饮用水有限公司等。
读研读博:
加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学、香港大学、美国旧金山大学、日本九州大学、上海交通大学、上海海洋大学等国内外高等学校就读食品安全硕士、博士研究生。
三、食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)招生计划(2022)
地区专业名称类型批次招生类型学制人数专业组选科要求
江苏食品质量与安全物理类本科批普通类四年2(05)首选物理,再选化学/生物(2选1)
浙江食品质量与安全(一年级在嘉善校区,其他学期在金海校区)综合普通类平行录取普通类四年4
安徽食品质量与安全(一年级嘉善校区,其他学期金海校区))理科本科二批普通类-3
河南食品质量与安全理科本科二批普通类四年9
广西食品质量与安全(在金海校区办学,一年级在嘉善校区)理科本科二批普通类四年3
四川食品质量与安全(专业备注:录取新生就读校区为一年级在嘉善校区,其他学期在金海校区(专业备注:录取新生就读校区为一年级在嘉善校区,其他学期在金海校区。)理科本科二批普通类四年4
贵州食品质量与安全(一年级在嘉善校区,其他学期在金海校区)理科本科二批普通类四年6
云南食品质量与安全(录取新生就读校区为一年级在嘉善校区,其他学期在金海校区)理科本科二批及预科普通类四年3
甘肃食品质量与安全(一年级在嘉善校区,其他学期在金海校区)理科本科二批K段普通类四年3
宁夏食品质量与安全理科本科二批普通类-1
四、各省市最新录取分数线(2021)
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名专业组选科要求
上海食品质量与安全综合本科批普通类44128484(3)物/化/生(3选1)
江苏食品质量与安全(第一学年在浙江省嘉善县嘉善校区学习,第二学年起在上海市金海校区学习)物理类本科批普通类444136522(04)首选物理,再选化学/生物(2选1)
浙江食品质量与安全综合平行录取一段普通类531120701
安徽食品质量与安全(29000元/年;就读校区详见学校招生章程)理科本科二批普通类446130067
广东食品质量与安全(非定向)(办学地点:第一学年嘉善校区,第二至四学年金海校区)物理类本科批普通类481160770(204)首选物理,再选化学/生物(2选1)
四川食品质量与安全(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值)理科本科二批普通类433173698
  中专 2022-11-04 07:17

相关问答

  • 职中

    上海杉达学院旅游管理(会展策划与管理方向)和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    1楼

    上海杉达学院旅游管理(会展策划与管理方向)和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较旅游管理(会展策划与管理方向)和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,旅游管理(会展策划与管理方向)就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景

  • 职中

    上海杉达学院劳动与社会保障和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    2楼

    上海杉达学院劳动与社会保障和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较劳动与社会保障和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,劳动与社会保障就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,劳动与社会保障专业介绍和酒店管理(高级管家方向

  • 职中

    上海杉达学院建筑电气与智能化和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    3楼

    上海杉达学院建筑电气与智能化和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较建筑电气与智能化和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,建筑电气与智能化就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,建筑电气与智能化专业介绍和酒店管理(高级

  • 职中

    上海杉达学院计算机科学与技术(卓越试点班)和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    4楼

    上海杉达学院计算机科学与技术(卓越试点班)和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较计算机科学与技术(卓越试点班)和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,计算机科学与技术(卓越试点班)就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景

  • 职中

    上海杉达学院计算机科学与技术和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    5楼

    上海杉达学院计算机科学与技术和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较计算机科学与技术和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,计算机科学与技术就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,计算机科学与技术专业介绍和酒店管理(高级

  • 职中

    上海杉达学院数据科学与大数据技术和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    6楼

    上海杉达学院数据科学与大数据技术和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较数据科学与大数据技术和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,数据科学与大数据技术就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,数据科学与大数据技术专业介绍

  • 职中

    上海杉达学院网络与新媒体和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    7楼

    上海杉达学院网络与新媒体和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较网络与新媒体和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,网络与新媒体就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,网络与新媒体专业介绍和酒店管理(高级管家方向)专业介

  • 职中

    上海杉达学院国际经济与贸易(中美合作)和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    8楼

    上海杉达学院国际经济与贸易(中美合作)和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较国际经济与贸易(中美合作)和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,国际经济与贸易(中美合作)就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,国际经济与

  • 职中

    上海杉达学院国际经济与贸易和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    9楼

    上海杉达学院国际经济与贸易和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较国际经济与贸易和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,国际经济与贸易就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,国际经济与贸易专业介绍和酒店管理(高级管家方向

  • 职中

    上海杉达学院食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

    10楼

    上海杉达学院食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)哪个好?小编通过比较食品质量与安全和酒店管理(高级管家方向)在上海往年的录取分数线,食品质量与安全就业前景和酒店管理(高级管家方向)就业前景,食品质量与安全专业介绍和酒店管理(高级管家方向

相关阅读