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上海师范大学食品安全与检测和工程管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-06 18:01:47 解决时间：2022-11-04 06:53

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一、食品安全与检测和工程管理录取分数线(上海)

综合

年份	食品安全与检测	工程管理
2021	510(食品安全与检测（建议无色弱）)	506(工程管理（建议近视不高于800度）)
2020	508	502
2019	507	506
2018	504	504
2017	503	503

二、食品安全与检测和工程管理专业介绍

管理科学与工程类工程管理

上海师范大学

层次本科

学制四年

工程管理专业自2004年起正式招生，该专业的发展契合了我国城镇化快速发展关键时期的要求，从建筑企业和工程咨询公司到房地产开发公司都需要大量的工程管理及相关专业的人才。面向建设行业，强化行业特色，提高毕业生解决工程实际问题的能力，培养应用型工程管理人才，满足建设企业实际需求这一直是工程管理专业发展的主线和建设的着力点。近几年，本专业从有利于专业特色发展的方向出发，与沪上有影响的房地产企业、工程总承包企业和物业管理企业建立了长期合作关系。
■ 培养目标
以土木工程、管理学、经济学和法律四个平台为基础，突出强调专门性、针对性、实践性和行业性，其定“向”在建设行业,定“位”在人才培养，定“型”在实践应用，主要培养侧重于工程建设管理的应用型人才。在人才培养过程中注重学生专业实践技能培养，尤其注重学生综合运用所学专业理论和方法，解决工程管理实际问题的能力的培养。立足地方和行业，面向建设企业，培养德、智、体全面发展，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具有管理学、经济学、土木工程和建设法律基本知识，掌握现代管理科学理论、方法和手段，熟悉相关法律法规，能在国内外工程建设领域从事全过程建设项目策划、管理和实务运作，房地产投资和经营管理，具备国家注册造价工程师、监理工程师、注册建造师等执业资格必需的基本知识和素质的应用型工程管理人才。
■ 境外交流
本专业先后与爱尔兰沃特福德理工学院、美国哈特福德大学、爱尔兰卡洛理工学院、英国格拉斯哥卡洛尼亚大学、英国龙比亚大学等国外大学机构建立了学术、合作交流关系或正式签署了合作协议，目前先后有多名该专业学生在上述学校进行交流学习。另外，还定期聘请国内知名教授和知名企业的专家进行学术和专业建设方面的讲座及交流合作。
■ 主要课程
本专业的课程分为通识教育课、专业教育课、专业拓展和实践类课四个层次。其中，专业必修课中的学位课程是：高等数学、房屋建筑学、建筑力学、西方经济学、会计学原理、管理学概论、建筑结构、工程经济学、工程项目管理基础、土木工程概预算、财务管理、运筹学、工程合同管理、土木工程制图与CAD等。
■ 就业情况
本专业毕业生就业率一直较好，培养学生适合于从事工程建设项目的全过程管理工作，具备进行工程建设项目可行性研究、工程建设项目全过程的投资、进度、质量控制及合同管理、信息管理和组织协调的能力，专业人才培养质量符合用人单位的要求。毕业生的工程实践能力在企业得到好评，根据人才回访调查，企业对毕业生满意度为95%以上。一大批毕业生成为建设行业的骨干力量。工程管理专业是一个应用性较强的新兴专业，根据国家城镇化发展规划，可以预测，未来工程管理专业的毕业生就业前景会更好。

食品科学与工程类食品安全与检测

上海师范大学

层次本科

学制四年

【培养目标】
坚持“以学生为中心，以产出为导向”的人才培养方针，以食品企业安全控制与管理技术为主线，注重提升学生扎实的专业技能、全面的管理能力、创新思维能力和外语沟通能力，培养掌握现代食品安全控制技术与管理理论的专业人才，成为企业介入型、应用型、特色型的复合专业人才。
【专业特色】
“食品安全与检测”专业是依据当前国家对食品生产、流通和消费过程的规范管理要求，以及社会对食品安全管理与检测类人才的需求，经上海市教委严格审核、国家教育部批准的食品方向特色应用型人才培养目录外专业，目前受上海市教委特批进行应用型本科专业建设。专业依托上海地方本科院校“十二五”内涵建设平台、“食品安全与检测平台”、“上海植物种质资源开发协同创新/工程中心”、“生物科学与技术实验教学示范中心”办学，拥有食品研究所、城市食品开发管理与感官质量评价中心等多个下属实验室，现有专任教师中超过半数具有半年以上国外留学经历，并由上海师大优秀中青年学术骨干、上海师范大学王乐三“奖教金”等一大批优秀教师以及1个校级教学改革团队服务于专业人才培养。
本专业前身为1985年创立的食品检验专业，具有34年的办学积淀，历史悠久，是上海市属院校中培养食品检测与安全管理专业最早的学校之一，与上海多个检验检疫单位、上海市质量监督检验技术研究院、上海市出入境检疫局检测中心、上海市食品安全工作联合会、上海市质量管理科学研究院、第三方检测机构、光明乳业等各大食品企业建立长期实习基地，为学生拓展知识、熟练技能、专业实习提供保障。
本专业学风优良，连续四年获得上海师范大学优良学风示范班级及提名班级；学生们积极参加上海市大学生创新活动项目以及各类学科竞赛情况并获各类奖项。本专业还与新西兰奥克兰理工大学（AUT）科学学院、食品科学专业开展了广泛深入的人员交流、科研项目合作，优秀学生有机会优先进入我校与AUT联合开展的3+1+1本硕连读项目，达到要求可获得中方学士学位和AUT硕士学位。
【主要课程】
教学以生物学（食品资源学、微生物学、现代分子生物学、生物信息学）、化学（无机及分析化学、有机化学和生物化学）和食品安全（食品微生物检验、食品理化检验、食品营养学、食品工程学、食品感官鉴评、食品质量与安全管理等）学科为主线，以国内外现行的食品安全质量管理的政策法规和技术管理体系为指导，以理化分析检验技术、食源性致病菌检验技术、现代仪器分析、转基因食品的检测等实验技术方法为手段，研究食品在生产、贮藏、流通、销售过程中的安全与质量问题，特别是食品安全标准技术知识、食品安全质量管理体系以及食品质量检验职业资格证书是本专业的三大特色。
【就业情况】
近三年本专业平均考研率在20%以上，优秀学生有机会进入上海交大等国内名校和瓦赫宁根大学、美国威斯康星麦迪逊分校（世界排名前30）等世界名校进一步深造。学生毕业后能胜任实验室检测、食品企业质量控制、食品安全体系咨询与管理的岗位，主要就业情况为市场监督管理、疾病预防控制中心、检验检疫部门等政府部门及事业单位，三方实验室、咨询机构、食品生产、食品流通等企业。学生在校期间经相关部门的评估和考核，可以获得食品管理体系（ISO22000）内审员、GLOBAL GAP认证、《食品质量检验员》等职业资格证书，为就业提供有利的支持。

三、食品安全与检测和工程管理招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山西	工程管理	理科	本科一批B段	普通类	四年	7
辽宁	工程管理（建议近视不高于800度）	物理类	本科批	普通类	四年	5
安徽	食品安全与检测（建议无色弱）	理科	本科一批	普通类	-	7
安徽	工程管理（建议近视不高于800度）	理科	本科一批	普通类	-	7
福建	工程管理（建议近视不高于800度。）	物理类	本科批	普通类	四年	5	3083（W999）	首选物理，再选不限
江西	工程管理	理科	本科一批	普通类	-	5
山东	食品安全与检测（建议无色弱。）	综合	普通类一段	普通类	四年	4
山东	工程管理（建议近视不高于800度。）	综合	普通类一段	普通类	四年	8
湖北	食品安全与检测（建议无色弱）	物理类	本科批	普通类	四年	4	（W05）	首选物理，再选不限
湖南	食品安全与检测（建议无色弱。）	物理类	本科批	普通类	四年	2	（004）	首选物理，再选不限
广西	工程管理（建议近视不高于800度）	理科	本科一批	普通类	四年	5
四川	工程管理（专业备注:建议近视不高于800度）（专业备注:建议近视不高于800度）	理科	本科一批	普通类	四年	7
贵州	工程管理（建议近视不高于800度）（奉贤校区）	理科	本科一批	普通类	四年	10
西藏	工程管理（国家专项计划）（建议近视不高于800度。）	理科	国家专项计划本科批	普通类	四年	3
甘肃	工程管理（建议近视不高于800度）	理科	本科一批I段	普通类	四年	4

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
山西	工程管理	理科	本科一批B段	普通类	531	23128
辽宁	工程管理	物理类	本科批	普通类	550	25100
上海	工程管理（建议近视不高于800度）	综合	本科批	普通类	506	14431	（4）	物理必选
上海	食品安全与检测（建议无色弱）	综合	本科批	普通类	510	13526	（3）	物理/化学(2选1)
江苏	食品安全与检测	物理类	本科批	普通类	565	26308	（04）	首选物理，再选不限
浙江	工程管理	综合	平行录取一段	普通类	596	46543
安徽	工程管理（5000元/年;建议近视不高于800度）	理科	本科一批	普通类	573	26473
安徽	食品安全与检测（5000元/年;建议无色弱）	理科	本科一批	普通类	575	25347
福建	工程管理（建议近视不高于800度）	物理类	本科批	普通类	578	17050	3051（W999）	首选物理，再选不限
江西	工程管理	理科	本科一批	普通类	571	18783
山东	工程管理	综合	普通类一段	普通类	563	45094
山东	食品安全与检测	综合	普通类一段	普通类	573	35281
湖南	工程管理	物理类	本科批	普通类	579	21516	（3组）	首选物理，再选不限
湖南	食品安全与检测（国家专项）	物理类	本科批	普通类	562	31365	（4组）	首选物理，再选不限
广西	工程管理（5000元/年，建议近视不高于800度）	理科	本科一批	普通类	540	19560
四川	工程管理（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科一批	普通类	581	31858

五、就业前景

工程管理

1.工程管理就业前景：

2.工程管理就业方向：
毕业生可在金融、证券及保险企业、制造类企业、中介及服务业企业、房地产企业、建筑业企业及投资业主单位从事项目管理工作。

中专 2022-11-04 06:53

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