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上海师范大学食品安全与检测和会展经济与管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-10 23:50:13 解决时间：2022-11-04 06:53

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一、食品安全与检测和会展经济与管理录取分数线(上海)

综合

年份	食品安全与检测	会展经济与管理
2021	510(食品安全与检测（建议无色弱）)	512(旅游管理类（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理专业）)
2020	508	511(旅游管理类)
2019	507	508(旅游管理类)
2018	504	506(旅游管理类)
2017	503	505(旅游管理类)

二、食品安全与检测和会展经济与管理专业介绍

旅游管理类会展经济与管理

上海师范大学

层次本科

学制四年

我校是全国最早开设会展经济与管理本科专业的两所院校之一，近年来秉承“大会展”的理念，在国内率先开展了活动管理（Event Management）教育的院校，一直以不断创新培养模式广受学界与业界称赞。在中国科学评价研究中心、武汉大学中国教育质量评价中心联合国科教评价网推出的《2016年中国大学及学科专业评价报告》中，我校的会展与经济管理本科专业在全国67所开设此专业的大学排名中，从2015年的第5名跻身三甲，成为我国大学会展经济与管理专业本科教育的前三强。
培养目标
本专业采取项目驱动型的人才培养模式，旨在培养德才兼备、适应我国会展业和上海社会经济发展需要，了解国际会展行业惯例，熟悉国内会展行业管理的有关方针、政策和法规，全面掌握会展活动组织和会展企业经营管理的理论、方法与技能，熟练掌握一至两门外语，具有较强的创新能力、双语表达能力和人际沟通能力，能较好地胜任各类会议、展览会、奖励旅游、商务交流等各种活动的策划、组织以及会展企业经营管理等活动产业相关工作的应用型、复合型人才，为上海和全国举办的各类活动培养所需的策划、组织、运营及管理人才。
主要课程
实行项目驱动型专业人才培养模式，在工商管理知识模块的基础上，开设了会展概论、策划学、创意产业导论、活动管理原理与方法、会展融资、会议策划与管理、展览会策划与管理、旅游奖励策划与管理、公司活动管理、婚庆策划与组织、参展实务、会展场馆经营与管理、目的地管理公司的经营与管理、展示设计与搭建等专业课程。
就业情况
会展企业（包括会议公司、展览公司、展示设计公司等）、会奖旅游公司、各类活动公司、婚庆公司、公关公司、旅行社及高星级饭店的商务会奖部门、各大企业的策划及营销部门以及相关政府部门等。近年来的毕业生去向主要有：中青旅上海国际旅行社、海航集团大新华会展公司、上海新国际博览中心、上海国际展览有限公司、世博发展集团、慕尼黑（上海）展览有限公司、法兰克福展览（上海）有限公司、迈氏会展服务有限公司、上海外经贸商务展览有限公司、上海国际科技交流中心、中旅国际会议展览有限公司，以及到大量的甲方公司里从事会展及活动策划部门工作。

食品科学与工程类食品安全与检测

上海师范大学

层次本科

学制四年

【培养目标】
坚持“以学生为中心，以产出为导向”的人才培养方针，以食品企业安全控制与管理技术为主线，注重提升学生扎实的专业技能、全面的管理能力、创新思维能力和外语沟通能力，培养掌握现代食品安全控制技术与管理理论的专业人才，成为企业介入型、应用型、特色型的复合专业人才。
【专业特色】
“食品安全与检测”专业是依据当前国家对食品生产、流通和消费过程的规范管理要求，以及社会对食品安全管理与检测类人才的需求，经上海市教委严格审核、国家教育部批准的食品方向特色应用型人才培养目录外专业，目前受上海市教委特批进行应用型本科专业建设。专业依托上海地方本科院校“十二五”内涵建设平台、“食品安全与检测平台”、“上海植物种质资源开发协同创新/工程中心”、“生物科学与技术实验教学示范中心”办学，拥有食品研究所、城市食品开发管理与感官质量评价中心等多个下属实验室，现有专任教师中超过半数具有半年以上国外留学经历，并由上海师大优秀中青年学术骨干、上海师范大学王乐三“奖教金”等一大批优秀教师以及1个校级教学改革团队服务于专业人才培养。
本专业前身为1985年创立的食品检验专业，具有34年的办学积淀，历史悠久，是上海市属院校中培养食品检测与安全管理专业最早的学校之一，与上海多个检验检疫单位、上海市质量监督检验技术研究院、上海市出入境检疫局检测中心、上海市食品安全工作联合会、上海市质量管理科学研究院、第三方检测机构、光明乳业等各大食品企业建立长期实习基地，为学生拓展知识、熟练技能、专业实习提供保障。
本专业学风优良，连续四年获得上海师范大学优良学风示范班级及提名班级；学生们积极参加上海市大学生创新活动项目以及各类学科竞赛情况并获各类奖项。本专业还与新西兰奥克兰理工大学（AUT）科学学院、食品科学专业开展了广泛深入的人员交流、科研项目合作，优秀学生有机会优先进入我校与AUT联合开展的3+1+1本硕连读项目，达到要求可获得中方学士学位和AUT硕士学位。
【主要课程】
教学以生物学（食品资源学、微生物学、现代分子生物学、生物信息学）、化学（无机及分析化学、有机化学和生物化学）和食品安全（食品微生物检验、食品理化检验、食品营养学、食品工程学、食品感官鉴评、食品质量与安全管理等）学科为主线，以国内外现行的食品安全质量管理的政策法规和技术管理体系为指导，以理化分析检验技术、食源性致病菌检验技术、现代仪器分析、转基因食品的检测等实验技术方法为手段，研究食品在生产、贮藏、流通、销售过程中的安全与质量问题，特别是食品安全标准技术知识、食品安全质量管理体系以及食品质量检验职业资格证书是本专业的三大特色。
【就业情况】
近三年本专业平均考研率在20%以上，优秀学生有机会进入上海交大等国内名校和瓦赫宁根大学、美国威斯康星麦迪逊分校（世界排名前30）等世界名校进一步深造。学生毕业后能胜任实验室检测、食品企业质量控制、食品安全体系咨询与管理的岗位，主要就业情况为市场监督管理、疾病预防控制中心、检验检疫部门等政府部门及事业单位，三方实验室、咨询机构、食品生产、食品流通等企业。学生在校期间经相关部门的评估和考核，可以获得食品管理体系（ISO22000）内审员、GLOBAL GAP认证、《食品质量检验员》等职业资格证书，为就业提供有利的支持。

三、食品安全与检测和会展经济与管理招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
安徽	食品安全与检测（建议无色弱）	理科	本科一批	普通类	-	7
山东	食品安全与检测（建议无色弱。）	综合	普通类一段	普通类	四年	4
湖北	食品安全与检测（建议无色弱）	物理类	本科批	普通类	四年	4	（W05）	首选物理，再选不限
湖南	食品安全与检测（建议无色弱。）	物理类	本科批	普通类	四年	2	（004）	首选物理，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
上海	食品安全与检测（建议无色弱）	综合	本科批	普通类	510	13526	（3）	物理/化学(2选1)
江苏	食品安全与检测	物理类	本科批	普通类	565	26308	（04）	首选物理，再选不限
安徽	食品安全与检测（5000元/年;建议无色弱）	理科	本科一批	普通类	575	25347
山东	食品安全与检测	综合	普通类一段	普通类	573	35281
湖南	食品安全与检测（国家专项）	物理类	本科批	普通类	562	31365	（4组）	首选物理，再选不限

五、就业前景

会展经济与管理

1.会展经济与管理就业前景：
会展业是一个新兴行业，大多数从业者都是半路出家，很少有正规科班出身的：从前做平面设计的，如今改搞会展空间设计;从前做企业管理的，从事展会管理……这些从业人员虽然有一定的实践经验，但毕竟专业底子薄，专业性稍弱，对国际展会运作模式也了解不够。现代会展业是一个涉及面广、政策性强、专业化程度高的产业，对专业人才和复合型人才的需求特别大，假如一家展览公司中绝大多数管理人员专业知识不够，势必造成展览公司资质差，展会水平普遍不高。就业前景较好。
2.会展经济与管理就业方向：
本专业学生毕业后能在会展公司、会展中心、各类展览场馆、博览会、广告公司、旅行社、旅游公司、酒店、外贸公司、媒体传播机构、庆典公司、经贸行政管理部门等相关企事业单位从事会展策划与管理工作。

中专 2022-11-04 06:53

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