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汕头职业技术学院烹饪工艺与营养和小学数学教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-22 22:17:46 解决时间：2022-11-05 02:18

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一、烹饪工艺与营养和小学数学教育录取分数线(广东)

物理类

年份	烹饪工艺与营养	小学数学教育
2021	285(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）)	400(小学数学教育（非定向）（办学地点：新津校区）)

历史类

年份	烹饪工艺与营养	小学数学教育
2021	364(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）)	393(小学数学教育（非定向）（办学地点：新津校区）)

二、烹饪工艺与营养和小学数学教育专业介绍

教育类小学数学教育

汕头职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

【培养目标】：培养能适应新世纪中国九年制义务教育改革和发展需要，具有扎实的数学基本理论和基础知识，具有良好的数学素养，具有运用丰富的数学知识进行教学的能力的小学数学合格教师，并能兼任各年级计算机及科学课程的教学工作。
【主干课程】：数学分析、高等代数、解析几何、概率与统计、小学数学研究、初等代数与几何研究、小学数学教材教学法、初等数论、几何画板、数学建模、计算机应用、教育学、心理学等课程。
【就业方向】：小学数学教师、小学科学教师、小学计算机教师和教育机构辅导教师（岗位群、技术领域），从事教学、教学管理等。

餐饮类烹饪工艺与营养

汕头职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

三、烹饪工艺与营养和小学数学教育招生计划(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	烹饪工艺与营养	物理类	专科批	普通类	三年	12	（550）	首选物理，再选不限
	小学数学教育（师范）	物理类				25	（550）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养	历史类				12	（501）	首选历史，再选不限
	小学数学教育（师范）	历史类				25	（501）	首选历史，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
广东	小学数学教育（非定向）（办学地点：新津校区）	物理类	专科批	普通类	400	253912	（550）	首选物理，再选不限
	小学数学教育（非定向）（办学地点：新津校区）	历史类			393	149421	（501）	首选历史，再选不限
	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）	物理类			285	320599	（550）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）	历史类			364	178485	（501）	首选历史，再选不限

中专 2022-11-05 02:18