| 年份 | 小学教育 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2021 | 570(小学教育(师范类)) | -- | 
| 年份 | 小学教育 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2021 | 554(小学教育(师范类)) | -- | 
| 年份 | 小学教育 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2020 | 548(小学教育(师范)) | -- | 
| 2019 | 538(小学教育(师范)) | 529 | 
| 2018 | 555(小学教育(师范类)) | 543 | 
| 2017 | -- | 475 | 
| 年份 | 小学教育 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2020 | 577(小学教育(师范)) | -- | 
| 2019 | 569(小学教育(师范)) | -- | 
| 2018 | 557(小学教育(师范类)) | -- | 
| 2017 | 535(小学教育(师范)) | -- | 
本专业培养掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面的基本理论、知识和技能,知识面宽,综合素质高,具备较强的创新精神和实践能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品与农产品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作应用型专业人才。
主要专业课程有食品质量与安全导论、分析化学、生物化学、食品分析、食品毒理学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品标准与法规、食品质量管理学等课程。毕业学分175学分,修业年限3至6年,授予工学学士学位。
就业方向:毕业后可到食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、食品企业、政府管理部门环境保护、内外经济贸易等部门以及食品研究所或高等院校等单位从事食品质量与安全的相关研究、开发和教学等工作。
培养目标:本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学科知识和较强的教育教学能力,能 在小学从事教育、教学和管理工作的复合型人才。
培养要求:本专业学生主要学习小学相关学科的基本理论和基本知识,接受儿童教育技能的 基本训练,掌握教育教学、研究和管理的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握小学相关课程的基本理论和基本知识;
2.掌握观察研究小学生的科学方法;
3.具有小学教育教学工作的基本能力;
4.熟悉国家有关小学教育的方针、政策和法规;
5.了解小学教育的理论前沿和发展动态;
6.具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的批判性思维能力。
主干学科:教育学、心理学。
核心课程:教育概论、中文、数学、英语、小学教育学、小学心理学、教学论、小学班队原理与实 践、现代教育技术、小学各学科教学与研究等。
主要实践性教学环节:教育见习、教育实习等。
修业年限:四年。
授予学位:教育学学士。

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