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深圳大学食品科学与工程和供应链管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-10 15:06:42 解决时间：2022-11-04 05:37

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深圳大学食品科学与工程和供应链管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程和供应链管理在广东往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和供应链管理就业前景，食品科学与工程专业介绍和供应链管理专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和供应链管理这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和供应链管理录取分数线(广东)

理科

年份	食品科学与工程	供应链管理
2020	588	--
2019	559	--
2018	569	--
2017	504	--

二、食品科学与工程和供应链管理专业介绍

物流管理与工程类供应链管理

深圳大学

层次本科

学制四年

专业定义

在物流与采购管理、工商管理、市场营销、电子商务、金融、信息网络技术等多个学科基础上，运用大数据、人工智能、深度学习等前沿技术发展起来的一门新兴学科。例如：管理合同与供应商关系，供应链中的物流管理，库存管理，绩效考评。

课程体系

《物流管理学》《市场营销学》《生产运营管理》《采购与供应管理》《供应链管理基础》《供应链协同运营管理》《供应链信息管理》《电子商务管理》等。

就业方向

企业单位：物流管理员、零售批发员、财会、供应链管理等。

食品科学与工程类食品科学与工程

深圳大学

层次本科

学制四年

【学科/专业优势】全国排名不含港澳台高校
深圳市唯一的食品科学与工程本科专业
深圳市战略新兴产业特色专业
与食品科学与工程相关的工程学已进入ESI全球前0.3%
泰晤士2020世界大学学科排名：工程与技术，全国第25名，世界251-300名
USNews2020世界大学学科排名：工程学，全国第51名，世界第307名
专业学制：四年
授予学位：工学学士
专业受限：不招色盲、色弱
专业前景：食品科学是以化学、生物学、物理学和工程技术等为交叉的应用基础学科，课程涵盖了食品营养与安全、食品生物技术、食品加工与保藏以及食品资源综合利用等内容。随着我国食品工业的进步，为保障人民身体健康和促进在国民经济水平，食品科学与工程已成为社会最为关注的热点，发展迅速。
就业方向：在食品生产加工、流通和餐饮领域内从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科学研究、工程设计；食品安全监测监察、营养服务和咨询、卫生防疫和食品进出口贸易、环保、商检、动植物检疫、教育教学。
就业单位：各类企事业单位（如市场监督管理局、海关等）、行政管理部门、科研机构、教育单位等。
培养目标：本专业培养食品科学与工程领域的高素质技术技能型专门人才：具有食品科技创新、产品开发、创业能力；具有优良的思想政治和职业道德素质；具备扎实的外语基础和计算机应用能力；具备良好的沟通能力、创新能力和团队合作精神。系统掌握现代食品工业发展规律、现代食品加工制造技术、食品营养和饮食科学、食品安全科学以及食品生物技术等食品科学与工程领域的基础知识和基本技能。
主要课程：理论课程有生物化学、食品工艺学、食品生物技术、微生物学、食品化学、仪器分析、食品分析、食品营养与卫生学、食品安全科学、食品工厂设计与环境保护、化工经济技术等。实验课程有食品微生物学实验、食品分析实验、食品综合实验、食品专业实习等。
培养特色：专业立足于培养适应科技进步和生产方式转变的现代化食品产业所需要的，具备化学、生物学、食品科学与工程等多方面技术知识和实践技能，能够在食品及相关领域从事加工和生产技术管理、品质控制、产品研发、营养咨询、健康指导及市场营销等工作的高素质专门人才。毕业生在深圳和珠三角就业前景良好，优秀学生还可在食品科学、食品生物技术、食品工程、食品质量与安全等专业继续攻读研究生。

三、食品科学与工程和供应链管理招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
江西	食品科学与工程（理工创新实验班）（不招色盲色弱考生,外语不低于125分,非英语语种考生请慎重报考;培养方式详见学校网站）	理科	本科一批	普通类	-	2

四、各省市最新录取分数线(2020)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
广东	食品科学与工程	理科	本科批	普通类	588	26518
广东	食品科学与工程	理科	本科批	普通类	584	28678

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 05:37

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