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深圳大学生物技术和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-08 01:16:08 解决时间：2022-11-04 05:35

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一、生物技术和食品科学与工程录取分数线(广东)

物理类

年份	生物技术	食品科学与工程
2021	597(生物科学类（非定向）（071001.生物科学+071002.生物技术）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：丽湖校区）（第三学期专业分流）)	--

理科

年份	生物技术	食品科学与工程
2020	588	588
2019	559	559
2018	571	569
2017	547	504

二、生物技术和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

深圳大学

层次本科

学制四年

【学科/专业优势】全国排名不含港澳台高校
深圳市唯一的食品科学与工程本科专业
深圳市战略新兴产业特色专业
与食品科学与工程相关的工程学已进入ESI全球前0.3%
泰晤士2020世界大学学科排名：工程与技术，全国第25名，世界251-300名
USNews2020世界大学学科排名：工程学，全国第51名，世界第307名
专业学制：四年
授予学位：工学学士
专业受限：不招色盲、色弱
专业前景：食品科学是以化学、生物学、物理学和工程技术等为交叉的应用基础学科，课程涵盖了食品营养与安全、食品生物技术、食品加工与保藏以及食品资源综合利用等内容。随着我国食品工业的进步，为保障人民身体健康和促进在国民经济水平，食品科学与工程已成为社会最为关注的热点，发展迅速。
就业方向：在食品生产加工、流通和餐饮领域内从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科学研究、工程设计；食品安全监测监察、营养服务和咨询、卫生防疫和食品进出口贸易、环保、商检、动植物检疫、教育教学。
就业单位：各类企事业单位（如市场监督管理局、海关等）、行政管理部门、科研机构、教育单位等。
培养目标：本专业培养食品科学与工程领域的高素质技术技能型专门人才：具有食品科技创新、产品开发、创业能力；具有优良的思想政治和职业道德素质；具备扎实的外语基础和计算机应用能力；具备良好的沟通能力、创新能力和团队合作精神。系统掌握现代食品工业发展规律、现代食品加工制造技术、食品营养和饮食科学、食品安全科学以及食品生物技术等食品科学与工程领域的基础知识和基本技能。
主要课程：理论课程有生物化学、食品工艺学、食品生物技术、微生物学、食品化学、仪器分析、食品分析、食品营养与卫生学、食品安全科学、食品工厂设计与环境保护、化工经济技术等。实验课程有食品微生物学实验、食品分析实验、食品综合实验、食品专业实习等。
培养特色：专业立足于培养适应科技进步和生产方式转变的现代化食品产业所需要的，具备化学、生物学、食品科学与工程等多方面技术知识和实践技能，能够在食品及相关领域从事加工和生产技术管理、品质控制、产品研发、营养咨询、健康指导及市场营销等工作的高素质专门人才。毕业生在深圳和珠三角就业前景良好，优秀学生还可在食品科学、食品生物技术、食品工程、食品质量与安全等专业继续攻读研究生。

生物科学类生物技术

深圳大学

层次本科

学制四年

【学科/专业优势】全国排名不含港澳台高校
广东省名牌专业
广东省特色专业
广东省应用型人才培养示范专业建设项目
学校首批推行荣誉学位制度专业
生物学与生物化学进入ESI世界排名前1%
泰晤士2020世界大学学科排名：生命科学，全国第24名，世界401-500名
专业学制：四年
授予学位：理学学士
专业受限：不招色盲、色弱
专业前景：
当今，生物技术发展日新月异，不断取得重大突破，成为技术发展的前沿热点，生物产业迅猛发展，正在孕育和催生新的科技与产业革命，对经济社会乃至人类自身发展产生巨大的影响。生物信息学、生命组学、干细胞和合成生物学等前沿科学的快速发展，加速推动了生物技术在农业、医药、能源、工业和环境等领域的应用。在“十三五”规划中，生物技术相关的医疗健康、制药、生物能源、环境保护、现代农业等领域迎来发展良机。
深圳于2005年被国家发展改革委认定为第一批国家生物产业基地以来，生物产业规模保持高速增长，基因测序和生物信息分析、细胞治疗等技术跻身世界前沿行列；已建成坪山国家生物产业基地、国际生物谷两大生物医药产业集聚区，并培育了一批我国生物医药领域的龙头企业。拥有各类生物企业7000余家，形成了产业集聚发展的良好态势。随着生物产业的蓬勃发展，社会对现代生物技术相关专业人才的需求急剧增加。
就业去向：生物、医药、环境、食品、检验检测等相关行业企事业单位或行政机构。
培养目标：培养具备扎实现代生物技术基本理论知识和实验技能，了解生物技术及相关基础学科的发展趋势，能承担现代生物技术领域相关科学研究、技术开发及管理相关工作的创新创业人才。
培养特色：
>荣誉课程体系：荣誉课程的提升部分采用小班研讨式双语教学，以生命科学经典和热点研究以及生物技术前沿应用为主题，组织课程单元，结合科研文献阅读、实验方案设计及研究结果分析等方式，培养学生的创新思维和综合运用理论知识的能力，满足条件可获得高含金量的荣誉学位。
>创业实践班：单设培养方案，额外着重传授创业知识，增强学生的创业能力，同时为大学生创业项目孵化作准备。注重学生创新团队和项目的培育，学院和学校对学生创业项目将给予专项经费支持。该班拟面向本院大一大二学生招收30人。
>学生获奖情况：本专业学生积极参与科学研究，严谨治学，遵守学术道德规范。近三年，本专业学生先后有36人次荣获包括国际基因工程机器大赛（iGEM）金奖、全国大学生生命科学创新创业大赛（含特等奖、一、二、三等奖）、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛（含一、二、三等奖）在内的各类高校生命科学类学生竞赛的奖项。
>主要实践性教学环节：假期实践、企业专业实习6周以上、毕业设计（论文）等。
主要课程：
必修课程：植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、生物制药基础及应用、药理学、生物制品学、药剂学、药品检验技术、天然产物化学等。
选修课程：实验动物学、植物组织培养技术、药用植物学、药用海洋生物学、生物统计学、生物制药基础、生物化工原理、组织学与胚胎学、环境生物学、免疫学、生物信息学基础、专业英语、生物科学进展专题讲座等。
就业率：连续三年≥93%

三、生物技术和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河北	生物技术（不招色盲、色弱）	物理类	本科批	普通类	四年	1
辽宁	生物技术（不招色盲、色弱）	物理类	本科批	普通类	四年	1
安徽	生物技术（不招色盲、色弱考生）	理科	本科一批	普通类	-	2
江西	生物技术（不招色盲、色弱考生）	理科	本科一批	普通类	-	2
江西	食品科学与工程（理工创新实验班）（不招色盲色弱考生,外语不低于125分,非英语语种考生请慎重报考;培养方式详见学校网站）	理科	本科一批	普通类	-	2
山东	生物技术（不招色盲、色弱）	综合	普通类一段	普通类	四年	1
河南	生物技术（6853元/年；办学地点丽湖校区；不招色盲、色弱）	理科	本科一批	普通类	四年	1
湖北	生物技术（不招色盲、色弱；办学地点丽湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	1	（W04）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
湖南	生物技术（不招色盲、色弱）	物理类	本科批	普通类	四年	1	（008）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广西	生物技术（在丽湖校区办学，不招色盲、色弱者）	理科	本科一批	普通类	四年	1
重庆	生物技术（不招色盲、色弱。办学地点：丽湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	1
贵州	生物技术（不招色盲、色弱）（丽湖校区）	理科	本科一批	普通类	-	2
云南	生物技术（不招色盲、色弱，万色弱，丽湖校区）	理科	本科一批	普通类	四年	1
陕西	生物技术	理科	本科一批	普通类	四年	1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
北京	生物技术（6250元，不招色盲、色弱）（专业办学地点丽湖校区）	综合	本科批	普通类	577	11480	（04）	生物必选
河北	生物技术	物理类	本科批	普通类	608	10398
辽宁	生物技术	物理类	本科批	普通类	617	6999
黑龙江	生物技术	理科	本科一批A段	普通类	544	8732
安徽	生物技术（6250元/年;不招色盲、色弱考生）	理科	本科一批	普通类	606	11934
福建	生物技术（不招色盲、色弱）	物理类	本科批	普通类	608	7672	3085（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江西	生物技术（不招色盲、色弱考生）	理科	本科一批	普通类	608	6773
山东	生物技术	综合	普通类一段	普通类	598	17907
河南	生物技术（不招色盲、色弱。）（丽湖校区）	理科	本科一批	普通类	615	16706
湖南	生物技术	物理类	本科批	普通类	611	8400	（3组）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广西	生物技术（6250元/年，在丽湖校区办学，不招色盲、色弱考生）	理科	本科一批	普通类	603	3966
海南	生物技术（不招色盲、色弱）	综合	本科批	普通类	662	3267	（07）	生物必选
重庆	生物技术	物理类	本科批	普通类	615	10086

五、就业前景

生物技术

1.生物技术就业前景：
无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外，会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位；而硕士研究生毕业后，有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家，也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作，或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
2.生物技术就业方向：
毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作，能在工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 05:35

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